1、橄榄油（减少胆固醇：18%）
体内胆固醇有两种来源。
一种是内源性胆固醇，由身体自身合成，是体内胆固醇的主要来源，占三分之二。
二是胆固醇通过食物进入人体，称为外源性胆固醇，占三分之一。
大量摄入油腻食物和富含胆固醇的食物是动脉硬化的主要原因。
血液中胆固醇含量过高是冠状动脉粥
【千问解读】
胆固醇是所有动物的基本物质。
体内胆固醇有两种来源。
一种是内源性胆固醇，由身体自身合成，是体内胆固醇的主要来源，占三分之二。
二是胆固醇通过食物进入人体，称为外源性胆固醇，占三分之一。
大量摄入油腻食物和富含胆固醇的食物是动脉硬化的主要原因。
血液中胆固醇含量过高是冠状动脉粥样硬化和心血管疾病的重要危险因素之一。
平时，我们应该注意清淡饮食，多吃能降低胆固醇的食物。
以下十种食物是好的。
让我们一起来看看它们。
1、橄榄油（减少胆固醇：18%）
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用更健康的植物油如橄榄油、菜籽油、花生油和鳄梨代替饱和动物油，可以大大降低你的低密度脂蛋白胆固醇。
具体而言，橄榄油和葵花籽油含量高，含有12.9%的饱和脂肪、15.1%的单不饱和脂肪和7.9%的多不饱和脂肪。
与饱和脂肪含量高的人相比，低密度脂蛋白胆固醇可降低18%。
2、麸（减少胆固醇：7 - 14%）
麸皮，尤其是燕麦麸，已被证明能有效降低低密度脂蛋白胆固醇水平。
在热谷物和面包中加入麸皮。
此外，每天早上吃全燕麦片，或者换成糙米等全营养食物，可以帮助你吸收更多的麸皮，降低饮食中的胆固醇。
3、亚麻籽（减少胆固醇：8 - 14%）
研究表明，每天吃50克亚麻籽可以降低健康年轻人8%的低密度脂蛋白胆固醇，而对于高胆固醇人群，每天吃38克亚麻籽可以降低14%的低密度脂蛋白胆固醇。
4、大蒜（减少胆固醇：9 - 12%）
研究表明，每天吃不到半瓣生大蒜可以降低9-12%的胆固醇。
生大蒜是最好的。
它可以添加到橄榄油沙拉调料中，或者作为汤和三明治的配菜。
5、杏仁（减少胆固醇：7 - 10%）
几项研究表明，吃半杯杏仁可以降低10%的胆固醇水平。
在一项剂量反应研究中，发现四分之一杯杏仁可以降低5%的胆固醇，而半杯杏仁可以降低10%的胆固醇。
因为杏仁是一种高热量食物，所以不建议吃超过半杯。
杏仁是一种很好的零食或作为早餐麦片的补充。
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6、西红柿（减少胆固醇：0 - 17%）
番茄红素是一种类胡萝卜素，能使水果和蔬菜变红。
番茄红素存在于番茄、西瓜和其他富含番茄红素的食物中。
关于番茄红素是否能降低低密度脂蛋白胆固醇的研究是矛盾的。
一些研究报告下降了10-17%，而其他研究没有发现差异。
尽管存在这种差异，但人们普遍认为，无论番茄红素是否能降低低密度脂蛋白胆固醇，番茄红素都能促进心脏健康。
7、核桃和开心果（减少胆固醇：10%）
许多研究报告称，吃核桃或开心果可以降低胆固醇。
尤其是当坚果中的脂肪取代了其他高胆固醇脂肪的消费时。
吃大约30克的核桃，或使核桃占总热量摄入的20-30%，对降低胆固醇是必要的。
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8、全谷物（减少胆固醇：7 - 10%）
像燕麦和大米中的麸皮一样，大麦可以降低胆固醇，尤其是当它被用作小麦产品的替代品时。
大麦可以很容易地代替小麦制成大麦面条、大麦粉或全谷物珍珠大麦。
9、黑巧克力（减少胆固醇：2 - 5%）
黑巧克力中的植物甾醇和可可黄烷醇可以降低胆固醇2-5%。
此外，在所有植物中发现的植物甾醇，特别是植物油，如玉米油和大豆油，已被证明能降低低密度脂蛋白胆固醇16%。
然而，这种下降主要是由于胆固醇吸收的抑制。
如果你很少或没有摄入胆固醇，这不会有很大的影响。
10、绿茶（减少胆固醇：2 - 5%）
绿茶长期以来一直是东亚的主食。
人们相信绿茶能洗掉身体上的油脂。
研究表明这可能是真的。
绿茶可以降低胆固醇2-5%。
无糖绿茶的热量也很低，可以很好地替代各种饮料。
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关键词：胆固醇
偏头痛症状大全：偏头痛患者如何减少发作频率
平时患者可记录个人的「头痛日记」，即写下每次偏头痛发作情况，以及发作前吃了什么和做了什么，以便找出需要避免的饮食或行为。
此外，也可记录用药情况及该药是否有效。
如果偏头痛频繁发作或较严重，医生会建议采取其他方法。
例如：学习放松技巧和压力管理方法、使用某些药物进行预防。
某些女性会在快要来月经时或月经期间出现偏头痛，药物也可用于缓解这种情况的偏头痛，需在医生指导下选用。
偏头痛发作怎么办1、热敷很多人在偏头痛发作时会感觉到难受，而要缓解可以通过热敷的方式来实现。
用温度适宜的热毛巾或者热水袋放在疼痛的位置，通过热传递促进局部的血液循环，保持放松，偏头痛引发的症状会减轻许多，有时洗一个热水澡，全身保持温暖，局部的疼痛也会好转些。
不过，在热敷时技巧可要掌握，同一个位置不要反复热敷，应该时不时调整位置，可以避免局部温度过高烫伤皮肤。
2、服用药物有偏头痛的人要缓解痛苦，可以通过用药取得效果，因为偏头痛属于较顽固的情况，有的人还存在家族遗传，如果可以根据医生的指导正确用药，有药物发挥作用通常也有改善效果，不过，具体的用药方法需掌握，不要随意调整剂量，也不要自行购买药物来治疗，才能避免副作用带来伤害。
3、适当休息在偏头痛发作时要缓解可以适当去休息，很多人过度劳累，长时间精神压力过大，同样也会导致偏头痛发作，如果此时可以卧床静养，保证有足够的休息时间，身体出现的不良症状会减轻。
睡得着，一般醒来后头痛症状会缓解许多。
有部分人在身体不适的情况下还过度劳累，长时间忙碌工作或者学习，精神过度紧张，大脑疲惫，不良症状会持续。
4、按摩或者运动在偏头痛发作时可以通过简单肢体动作，舒展运动来缓解，有的人一点运动量都没有，长时间处于高压环境中，偏头痛发作频率高，可以在疼痛的同时做做瑜珈，保持身心放松，再配合头部简单按摩来缓解疲劳，刺激局部的穴位后保持循环良好，通常也有缓解疼痛的效果。
5、调整饮食正确饮食调节有改善偏头痛的效果，目前该疾病没有特效药物可以短时间内就有效控制，但饮食正确调节的人病情会改善许多，还可以降低复发几率。
因为富含酪氨酸的食物容易导致血管痉挛，从而头部疼痛，巧克力、柑橘类食物、奶酪、牛奶、西红柿等都含有丰富的酪氨酸，需在偏头痛发作时调整个人饮食，这些类型的食物不要摄入，对病情缓解有帮助。
精炼橄榄油与初榨橄榄油的区别 精炼橄榄油与初榨橄榄油哪个好
精炼橄榄油与初榨橄榄油的区别我们在买橄榄油时，一定会发现“特级初榨”、“精炼”等字眼，这些代表了橄榄油的压榨工艺。
不同工艺压榨出的橄榄油品质不同，而根据工艺，橄榄油可分为特级初榨、初榨和精炼三大类。
（1）特级初榨特级初榨外文名为extra virgin olive oil，这种压榨手段极为先进，压榨出的橄榄油品质最好，它是只经过头道榨油工序后的成品，天然酸度不超过0.8%，带有浓郁的橄榄清香，口味醇厚平衡，是我们首选的橄榄油工艺。
（2）初榨初榨外文名为virgin olive oil，这种工艺也是只经过头道榨油工序，但相比特级初榨略逊一筹，天然酸度介于0.8%和1.5%之间，有一些香气，和特级初榨的差距主要体现在风味和平衡的口感上，是我们其次考虑的目标。
（3）精炼橄榄油精炼橄榄油外文名为refined olive oil或olive oil，这种等级是头道榨油工序后的成品再经过处理降酸后的产物，其酸度可以低于0.3%，闻上去基本没有香气，已经失去了一些橄榄油的风味与营养，品质较差。
选购建议：三个工艺品质排序为：特级初榨＞初榨＞精炼，因此我们在购买橄榄油时，可优先考虑等级最高、品质好的特级初榨，然后再考虑初榨橄榄油。
而精炼橄榄油由于品质较差，因此不建议购买和食用。
精炼橄榄油与初榨橄榄油哪个好为了更好的保存里面的植物化学物质，橄榄油应该选特级初榨的，而不要选精炼橄榄油。
初榨橄榄油的好处是，里面很多有益的植物化学物质还都在。
而很多精炼的橄榄油，把里面的“杂质”去掉了，颜色更漂亮，口味也更好（少了苦味），但是其实并没有初榨橄榄油健康。
大家买的有些橄榄油上头没有中文，我们注意，有“Extra Virgin”字样的橄榄油，就是特级初榨橄榄油。
当然，初榨橄榄油跟精炼橄榄油相比，炒菜的话相对就不那么合适，更适合生吃。
精炼橄榄油与初榨橄榄油怎么吃1、精炼橄榄油 按脂肪酸的稳定性来说，实际上比大豆油等更稳定一些，可用来炒菜。
2、初榨橄榄油 未精炼的橄榄油，加热会破坏初榨橄榄油中的营养素和抗氧化成分，更适合用来凉拌或低温烹饪。
特级初榨橄榄油如何挑选1、首先看外观，特级初榨橄榄油呈金黄透绿色。
稠度较高，而普通橄榄油颜色浅淡，比较稀薄。
2、其次闻气味，特级初榨橄榄油有较明显的橄榄果香气，而普通橄榄油的气味较淡，甚至很难闻到味道。
3、最后品尝味道，特级初榨橄榄油入口，柔滑不腻，先出现苦味，后出现辣味和呛味。
苦、辣、呛是特级初榨橄榄油的典型口感。
普通橄榄油的口感比较清淡，甚至没什么味道。
4、另外，也可以通过冰箱鉴别法，把橄榄油放入0℃的冰箱冷藏室，特级初榨橄榄油会出现大量黄绿色结晶，颗粒较大、粗糙不均。
而且结晶越多，品质越好。
而普通橄榄油仅出现少量粟粒状或絮状的黄色结晶。
