简介:By 燕儿飞whzi 用料 松茸 80克 大米 黑米 适量250克 火腿两根 100克 土豆 30克 胡萝卜 15克 南瓜 30克 豌豆 15克 玉米粒 15克 洋葱 20克 盐 8克 做法步骤 1、先将大米与黑米提前浸泡30分钟以上,然后准备食材:松茸,火腿,胡萝卜,南瓜,土豆,豌豆,玉米粒和味达美臻品蚝油和酱油。 2、松茸老根部分切小丁,嫩的伞状部分切片,胡萝卜,土豆,南瓜,洋葱,火腿切丁。 火腿留一
By 燕儿飞whzi
用料松茸 80克
大米 黑米 适量250克
火腿两根 100克
土豆 30克
胡萝卜 15克
南瓜 30克
豌豆 15克
玉米粒 15克
洋葱 20克
盐 8克
做法步骤1、先将大米与黑米提前浸泡30分钟以上,然后准备食材:松茸,火腿,胡萝卜,南瓜,土豆,豌豆,玉米粒和味达美臻品蚝油和酱油。
2、松茸老根部分切小丁,嫩的伞状部分切片,胡萝卜,土豆,南瓜,洋葱,火腿切丁。
火腿留一部分切薄片。
3、炒锅油开依次倒入:火腿,豌豆,玉米,胡萝卜,土豆,洋葱,松茸。
4、最终倒入浸泡过的大米,与炒的菜丁拌匀。
5、加入味达美冰糖老抽酱油与味达美臻品蚝油,加入适量盐。
6、拌好的食材放入电饭锅中,加入适量的清水煮熟。
7、不粘锅放入10克黄油,将松茸片两片煎至微微变色,加入一点点盐,装入盘中。
利用剩下的锅里的油,将火腿片煎熟。
8、将松茸与火腿片区别放在饭上面。
9、饭里有小颗粒的松茸,已经非常入味,,用黄油煎过的松茸片口感很好。
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