煲牛骨汤放什么材料好

实际上常常喝大骨头汤对身体的益处是十分多的，而在喝大骨头汤的全过程中，比较普遍的就会有龙骨汤、大骨汤和羊骨汤等。由于每一个人的口感存有着很大的差别，因此 在喝粥的情况下也会挑选不一样的口感，比如有一部分人便会较为趋向于喜爱喝大骨汤。那麼煲大骨汤的情况下放进哪些原材料会比较好呢?

主要材料：牛骨头6Kg 芹菜200克是

辅材：水10公升、 圆葱3颗、 胡萝卜2条、 迷迭香10克是、马郁兰10克是、

大骨汤的作法流程

1. 将圆葱、胡萝卜均削皮，清洗再切一小块;芹菜清洗再切段儿;一起混和匀称放进烤盘里。

2. 将牛骨头清洗，放进做法1上，移进加热好的电烤箱中以250℃烤至牛骨头略呈发黄。

3. 将水倒进锅中，添加做法2和迷迭香、马郁兰，以火灾烧开，改文火再熬煮约6钟头，最终滤掉料汁就可以。

孕妇煲大骨汤作法是啥?大骨汤对孕妇有哪些好处呢?

炖牛骨用电砂锅不错牛骨头一般很大偏硬，在销售市场买的情况下就请店家给剁碎一小块。

回家了清洗后放进凉水锅中煮(一般的不锈钢锅就可以了，开的快些)，水开后将浮到河面上的血沫撇出(牛骨头的血沫较多，要游戏多开一会儿，撇三、四次才可以将血沫除掉)把大骨头汤倒进电砂锅，加一小块的生姜(用刀侧边拍两下)，一、二根葱(用力掐成每段就可以了)，麻椒数粒，开到熬汤档，滴进少量醋(好让骨骼内的优质蛋白质更非常容易融入汤内)，从下午刚开始炖，一直炖到你中午下班了大骨汤炖萝卜最美味，但不必把萝卜立即放进大骨汤中炖，那样汤就不可以久放。

最好另用一锅舀些汤出去增加切割成块状的萝卜煮上20来分鐘就可以了常见问题：炖牛骨的锅内，水要一次加满，不可以半途加上;炖的情况下不必加盐，到吃的情况下再加进装汤的盆中就可以(别放鸡精，会影响原来的鲜香)。

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