首页 > 美食 > 菜谱 >

为什么自己做的面包没有买的松软

时间:2024-03-05 01:35 来源:网络 作者: 小千
【千问百科解读】

为什么自己做的面包没有买的松软

说到吐司面包,朋友们都毫无疑问有喜欢吃的,吐司面包也是有很多种多样,软欧面包、软面包、法棍面包等,网编也是最喜欢吃的甜品便是吐司面包了,并且网编喜欢吃的便是软面包,松松软软,非常美味,在网编来看,针对特色美食,要是是看起来美观大方,确实便是很有胃口,网编也是对制作面包经历较长一段時间的科学研究,买上电烤箱,全部与吐司面包相关的食物,也都买上,为什么做出去也不软呢!一起来看一下有关的流程吧。

为什么自己做的面包没有买的松软

提前准备食物:高筋面粉260克、牛乳150克、鲜奶油40克、生鸡蛋2个、糖40克、盐4克、酵母菌4克、无盐黄油20克、鸡蛋黄2个。

作法:第一步:先后把牛乳、鲜奶油、生鸡蛋、鸡蛋黄、高筋面粉、糖、盐、酵母菌放进面包机,留意盐和酵母菌不必混和到一起放,用小麦面粉将她们分隔。

第二步:起动面包机的揉面作用,面和20分钟上下添加无盐黄油,再次打开揉面作用,合好后,放到面包机里发醇二倍大,要是是手按搓进来总不回缩就可以。

第三步:把合好的面糊取下来,分为大份,盖上保鲜袋再醒面20分钟。醒面好的小面糊就可以立即制作面包了,还可以做奶香片,喜爱夹馅的能够 放上自身喜欢吃的口感的馅。

为什么自己做的面包没有买的松软

第四步:假如确实不容易做样子的,能够 立即放进馅,制成环形的面包,也很美。

第五步:把整一下样子的吐司面包,各自摆放在烘烤盘上,正中间要有间隙,再将它发醇二倍尺寸。

第六步:在发醇好的吐司面包上,表层刷上蛋清粉,弄点黑芝麻粉做装饰设计。刷鸡蛋液是以便吐司面包更为绵软。

第七步:电烤箱180度加热,靠20分钟。就完成了。每一个电烤箱都不一样,時间和溫度都不太一样,時间很溫度可能也有偏差,第一次做的情况下,留意多观查。

为什么自己做的面包没有买的松软

朋友们,学会了么?是否非常简单呢!赶紧在家里做个试试吧,很便捷,假如常常不吃早饭的小宝宝们,不放到家做个这一软面包,早晨吃点吐司面包也是很有营养成分的,另配点牛乳,真正几美味又有营养成分,并且自己做沒有一切防腐剂,吃着也安心,小仙女还有哪些相关制作面包的好方法,还记得在显示屏正下方给网编留言板留言哦,感谢大家的适用与关心,网编随时随地给大伙儿共享特色美食。

声明:本文内容仅代表作者个人观点,与本站立场无关。如有内容侵犯您的合法权益,请及时与我们联系,我们将第一时间安排处理