煮地瓜需要多长时间

【千问解读】

（1）煮地瓜需要多长时间

煮地瓜的时间与地瓜的大小有关，高压锅煮地瓜需要10-20分钟，通常大地瓜，排气阀转后20分钟，小地瓜10分钟即可。

高压锅能对让水在达到较高温度下而不沸腾，不仅能加快地瓜煮熟，还能促进淀粉酶更好的转化为糖分。

煮地瓜最好是挑选个头都差不多大的红薯，然后将其洗净，将洗净的红薯放入高压锅中，加入适量的水，水最好要没过红薯，以免干锅，盖上锅盖大火煮至上汽转中小火压8至10分钟，等自然排气即可。

在煮地瓜时要将地瓜的表皮削去，地瓜表面若是没有外皮覆盖，容易让水分进入地瓜当中，稀释红薯内部的糖分。

如果担心地瓜没熟，可以用筷子从地瓜表面插进去，如果地瓜很轻松的被插透，则说明地瓜已经蒸熟，如地瓜中间还不能被插过去，则是没熟。

（2）怎么煮地瓜

2、把红薯放到锅中摆好，加适量清水，以没过红薯为宜！3、往水中放少许白糖，这样煮起来味道更甜。

盖上盖子大火烧开。

4、锅中沸腾后大概煮上30分钟。

5、锅中水倒出，接着煮至变干。

6、掰开看一下，真的很好吃哦。

（3）煮地瓜要多长时间

8-10厘米尺寸的地瓜，水沸腾后蒸20分钟上下即可熟透，在蒸20分钟后用筷子扎两下地瓜，若能随便扎透就表明地瓜已熟透。

若更大一些便需蒸30分钟以上。

地瓜含有蛋白、木薯淀粉、阿拉伯胶、甲基纤维素、碳水化合物、维他命及多种多样矿物，食用后对身体有益。

（4）电饭煲能煮地瓜吗

具体操作方法如下：1、把地瓜清洗干净后，均匀摆放在电饭煲中。

2、向电饭煲里加入适量水，使地瓜完全浸入水中。

3、打开电饭煲开关，调制蒸煮模式后，等待10到15分钟，煮至地瓜可用筷子穿透，即可。

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