蒙古族的特产是什么
【千问解读】
①蒙古族的特产是什么
蒙古物产真丰富，蒙古族的特产如下：1、地毯，蒙古族以畜牧业为主，畜牧经济在经济总量中占有重要地位，随着地毯编织技术不断更新，蒙古地毯已经形成多品种、多花色、多质地的现代产业，物美价廉，畅销各国。2、蒙古刀是蒙古族人民喜爱的工艺品，不仅实用而且美观，蒙古刀是牧民生活中必不可少的东西，蒙古刀刀身采用优质钢，刀刃锋利，刀柄和刀鞘有钢制的、银制的、木制的、牛角制的、皮制的等等，上面雕有精美的花纹或镶嵌五颜六色的宝石。
3、蒙古特产美食有奶酪、奶片、奶豆腐、奶皮、奶茶等奶制品，风干牛肉羊肉等肉制品及莜面等面食。
4、蒙古族的名贵中药有党参、黄芪、牛黄、大蓉等。
5、蒙古族资源丰富，稀有金属、稀土、铌、锆、铍、金、银、钨、钼、锌等资源储量可观，煤田布满全区。
②独具特色的蒙古族的饮食文化
蒙古族是一个有着悠久传承历史的游牧民族，随着历史的发展蒙古族拥有了独具特色的饮食文化。这种文化的形成其实跟蒙古族所处的地理位置、气候环境是分不开的。
那么，下面随小编一起来看一下蒙古族文化吧！蒙古族传统饮食分为红食、白食两种，以奶为原料制成的食品，蒙古语称“查干伊得”，意为圣洁、纯净的食品，即“白食”；以肉类为原料制成的食品，蒙古语称“乌兰伊德”，意为“红食”，这种对食物的称呼富有色彩感和生动性。
孟根达来介绍说，白食和红食在制作过程中，多采用一些具有蒙古族特色的传统工艺。
客人们在品尝食品时，配以蒙古族待客的传统礼仪，使蒙古族的饮食风格具有浓郁的民族特色，形成蒙古族独具特色的饮食文化。
蒙古族饮食品种丰富多彩，有元代着名诗人白珽赋诗称赞的蒙古八珍，有滋味香醇的烤全羊，以及回味无穷的奶茶等等。
蒙古族饮食具有深厚的文化底蕴和内涵，那富有神秘色彩的宫廷文化，具有蒙古族特色的民俗、礼仪文化等等，无不渗透、浸渍在这些精美的蒙古族饮食中。
蒙古民族的饮食与草原的生态环境有关据有关专家、学者介绍，蒙古民族的饮食有农业区、半农半牧区及纯牧区的差异。
在纯牧区，饮食分为夏季和冬季。
夏季从4月到10月，包括从母畜产犊到乳品加工结束及奶制品的冬贮，这一时期的口粮主要是奶制品，偶尔有些肉制品。
冬季主要食用宰杀和贮备的家畜肉，以及夏季贮备的各类型的奶制品。
清代蒙古族学者松筠在《绥服纪略》中写道：“瀚海大漠积沙缺水之地，居人凿井而饮，赖天雨以生草畜牧，为之瀚海。
”戈壁和半沙漠地理景观所特有的生态环境决定了其畜牧经济的类型及与之相适应的饮食模式，以肉制品和奶制品为主要食物成为其饮食模式的重要标志。
因此，蒙古民族的饮食与草原的生态环境有关。
蒙古族的饮食习俗具有家庭、社会、宗教信仰的多种功能。
当辛苦一天的牧人冒着凛冽的寒风，回到蒙古包里与家人围坐，捧起热腾腾的奶茶时，会感受到家庭的温馨；蒙古族节日婚嫁的饮食习俗维系了人与人之间的社会交往，成为联络情感、增进友谊的纽带；整羊席上的优美的祝词、热烈的氛围构成了一幅生动的图画；蒙古族的饮食模式还有信仰功能，自明代以来，喇嘛教祭火时也让火神分享各类蒙古族食品。
自古以来，蒙古民族的饮食与汉族饮食模式相互交流与影响。
蒙古民族在10世纪至12世纪初已形成了具有自己历史文化特征和经济文化传统的饮食模式和饮食制度，其饮食模式虽具有独特性，但也受到汉族、满族等民族的影响。
《周礼·天宫》上记载了“八珍席”。
元代着名诗人白珽在宴会上品尝蒙古八珍之后，赋诗称赞：八珍肴龙风，此出龙凤外，荔枝配江姚，徒夸有风味。
吃全羊是蒙古族的传统习俗，而“全羊席”却是蒙汉文化交流的结晶，它吸取了汉族的烹调技艺，把蒙汉的饮食文化推向高峰。
元代忽思慧的《饮膳正要》所记述的近百种美味中有五分之二是游牧民族的食品，其中的驼羹、牛蹄筋、马乳等佳肴早为汉、满等民族所接受。
游牧民族制做酸马奶的技术早就传至中原。
《汉书·礼乐志》记载有桐马酒，《说文》云：“汉有桐马官，作马酒。
”中国茶文化历史悠久，而奶与茶的结合“奶茶”，自古以来是蒙古民族喜爱的饮品。
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③蒙古族的饮食居住习惯是什么
饮食习惯，蒙古族人一般喜欢油多，肉多，吃稀饭也放肉，一般一日三餐，早餐为奶茶，馍馍和酥油，中餐不定时，晚餐多为吃肉，烤肉，烧肉，手抓肉均为蒙古族家常食品，蒙古族的传统食品分为白食和红食，以白食待客是最高礼遇，而吃全羊则是宴请宾客的最佳食品，蒙古人喜欢砖茶，饮料有马奶，牛奶及奶茶，此外还有奶子酒，牧区的蒙古族人以牛肉，羊肉，乳品为主食，以粮食为辅，农区蒙古族人的主食则一般以粮食为主，肉食为辅；居住习惯，蒙古包是蒙古族牧民居住的一种房子，建造和搬迁都很方便，适于牧业生产和游牧生活，蒙古包呈圆形尖顶，顶上和四周④达斡尔族和蒙古族的关系
有56个名族56个文化。每个名族的文化语言服饰都不同，我们应该尊重每个民族的文化，达斡尔族和蒙古族是中国的其中少数民族之一。
实际上在国际大的民族分类里，达斡尔就是算在蒙古族里的，我们一起去了解一下蒙古族文化吧。
蒙古最初只是蒙古诸部落中的一个以东胡为族源的部落所使用的名称，后来逐渐吸收和融合了聚居于漠北地区的森林狩猎和草原游牧部落，发展成为这些部落的共同名称。
“蒙古”一词是“忙豁勒”的音变，最早见于唐代，即新﹑旧《唐书》中的“蒙兀室韦”。
“蒙兀”是“蒙古”一词最早的汉文译名，后来又有“蒙骨”﹑“朦骨”﹑“萌骨子”﹑“盲骨子”﹑“萌骨”等许多同音译名。
“蒙古”的汉文译写始见于元代文献。
“蒙古”意为“永恒之火”。
在古代蒙古语中，“蒙古”这个词是“质朴”的意思。
也有人认为“蒙古”的原意是“天族”。
“蒙兀”是“蒙古”一词最早的汉文译名，始见唐代。
达斡尔族清代以前使用的契丹文失传，只能靠口述来传承历史，清朝以前的历史较难考究。
但是根据达斡尔族传说及达斡尔人与契丹人生产、生活、习俗、宗教、语言等方面的对比研究，史学家大多认为达斡尔族属辽代契丹的后裔，而也有部分学者认为达斡尔族是由当地土著先民发展而来。
利用DNA技术的相关实验表明，契丹与达斡尔族有最近的遗传关系。
达斡尔主要分布在黑龙江齐齐哈尔市，呼伦贝尔盟的莫力达瓦旗和新疆伊犁哈萨克自治州塔城地区。
蒙古族就不用说了。
达斡尔语和蒙古语同属于阿尔泰语系蒙古语族，一半以上能互相听懂，实际上在国际大的民族分类里，达斡尔就是算在蒙古族里的，算是蒙古的一个部落，当然现在好多达斡尔年轻人愿意说自己是契丹人的后裔，但实际上契丹的文化可不是我们现在这样子。
所以达斡尔不是契丹。
达斡尔的文化主要就是受蒙古影响还有部分满足文化的影子。
节日中比较特殊的有抹黑节。
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