怎么样做油炸糯米大肠
作者:小千
更新时间:2025-01-25
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【千问解读】
一)怎样做油炸糯米大肠
1、主料:糯米肠500g。2、辅料:油适量。
3、把糯米肠洗净。
4、把洗净的糯米肠切斜片装盘备用。
5、鸡蛋壳入碗里打散。
6、起锅热油。
把切好的糯米肠放入鸡蛋碗里挂糊。
7、油温8成热时下入挂糊的糯米肠,关中小火。
8、轻轻滴给糯米肠翻面。
9、炸5分钟后即可关火,捞起控油,装盘食用。
二)瘦肉丸子怎样做才嫩
准备食材:猪肉末、牛肉末、洋葱、油、盐、白砂糖、黑胡椒粉少许、鸡蛋、面包屑、酱油。将洋葱切碎,放入油锅中炒香后捞出。
鸡蛋打成蛋液备用。
猪肉末和牛肉末加海天特级一品鲜酱油、黑胡椒粉、盐、白砂糖和蛋液 一起搅拌上劲。
拌入炒好的洋葱碎和面包屑一起搅拌,然后捏成大小一致的丸子,下油锅炸至金黄即可。
肉丸就是有肉的丸子,不同的食物原料搭配做出来的肉丸具有不同的营养。
肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品,在世界各地都有不同特色的肉丸制法,例如西方国家的有些种类的肉丸会混有面包碎、洋葱、香料或鸡蛋。
肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品, 在世界各地都有不同特色的肉丸制法,例如西方国家的有些种类的肉丸会混有面包碎、洋葱、香料或鸡蛋。
在台湾,有台湾肉圆,亦有较类似的食品,被称为贡丸。
三)怎样做肉包不用酵母粉
1、首先准备面粉、盐、温水适量。2、接着在碗中倒入面粉、缓慢多次加入温水,水温建议在40-60度左右。
3、边加水边搅拌至面团出现絮状,然后用手揉搓面团。
4、最后揉搓至光滑无颗粒物后,用保鲜膜盖好醒面一段时间,用手按压时,有明显软化即可。
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