芹菜和酸奶能在一块喝吗

【千问解读】

（一）芹菜和酸奶能在一块喝吗

酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用，还可以帮助消化，经常喝酸奶还可以预防老年人的心血管疾病，酸奶可以有效地降低胆固醇的含量；芹菜有降血压的作用，芹菜里面还含有大量的纤维素，对减肥和通便也有很大的作用。

（二）芹菜和大虾能一起吃吗

家常菜就有芹菜炒虾仁，也是有很好的食疗作用。

虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。

一般芹菜含有丰富的维生素和微量元素，再就是说芹菜对与高血压和动脉硬化的患者也是很好的。

（三）芹菜和黑木耳的功效

有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。

旱芹香气较浓，称药芹。

但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。

黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸，因形似耳，加之其颜色黑褐色而得名，黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经。

具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。

（四）芹菜和牛奶能一起吃吗

2、芹菜其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有平肝清热、祛风利湿的功效，二者在食物上应该没有配伍禁忌的。

3、芹菜和牛奶没有特别的禁忌，只是说芹菜里面有草酸盐，牛奶里有钙，这两种食物同时吃。

如果量大，可以形成结石。

所以应注意用量。

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