虾仁拌菠菜如何做
作者：小菜
更新时间：2025-01-24
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简介：Ⅰ 虾仁拌菠菜怎么做1、主料：菠菜适量、虾仁适量、鸡蛋适量、腰果适量2、辅料：炒香白芝麻适量、姜适量、葱花适量3、配料：油适量、盐适量、生粉适量、香油适量。
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【千问解读】
Ⅰ 虾仁拌菠菜怎么做
1、主料：菠菜适量、虾仁适量、鸡蛋适量、腰果适量2、辅料：炒香白芝麻适量、姜适量、葱花适量3、配料：油适量、盐适量、生粉适量、香油适量。4、虾仁解冻后加入盐和生粉渍一下备用。
5、菠菜洗净，沥干水份备和。
6、锅中烧开水，把虾仁焯熟沥干。
7、同一锅水，入姜片，盐，下菠菜焯熟。
8、鸡蛋加入盐，葱花，打散。
9、热油锅，下鸡蛋炒熟，炒散。
10、把挤干水的菠菜切成小段。
11、加入焯好的虾仁，炒好的鸡蛋，撒入炒香的白芝麻，淋入香油，拌匀，装盘上再撒入腰果即可。
Ⅱ 绿豆芽拌菠菜怎么做
1、准备材料：绿豆芽150克，菠菜100克，红萝卜100克，粉丝50克，香干50克、盐3克，酱油10克，香油10克，醋10克，芥末3克；2、绿豆芽摘洗干净，红萝卜洗净后切成丝，菠菜摘洗干净后切成3厘米长的段，分别投入沸水锅内焯一下，捞出用凉开水过凉，取出沥干水分；3、芥末加水适量调释成芥末汁；4、绿豆芽、红萝卜丝、菠菜、水发粉丝和五香豆腐丝一起放入盆内；5、加入精盐、酱油、醋、芥末汁和香油，拌匀盛盘装成。Ⅲ 金针菇炒菠菜怎么做好吃
材料主料：金针菇150g、菠菜200g；辅料：油适量、盐适量、淀粉适量；步骤：1、准备一些金针菇和菠菜；2、将金针菇切段；3、菠菜切段；4、热锅冷油，将金针菇倒入锅中煸炒；5、炒软后，将菠菜倒入锅中一起煸炒；6、待菠菜炒软后，倒入淀粉水勾芡，撒盐，起锅。
