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立冬封藏启新酿 百脉泉酒业酱酒下沙仪式举行

来源:网络 编辑:小彩 更新:2026-10-31

立冬将至,天地封藏。

10月30日,百脉泉酒业新一年度的酱酒下沙仪式在酱酒车间举行。

百脉泉酒业董事长、总经理马业准、常务副总经理杜祥宝、总工程师汪慧慧到车间查看酱酒下沙情况。

下沙是酱酒生产的起点,更是品质把控的第一道关口。

百脉泉酒业的酿酒师傅们严格遵循“12987”的酱酒酿造工艺,以最传统的手工技艺,展现出酱酒最真实、最质朴的酿造场景。

氤氲的雾气中,新一轮酿造周期正式开启。

百脉泉酒业是北方酱酒产业发展的历史见证者和积极参与者,凭借品质的高端引领性和文化的不可复制性,实现了市场地位的不断提升。

酱酒车间的建成和投产,标志着公司在酱酒发展之路上,从生产规模、技术品质、文化内涵到品牌影响力等方面,都实现了 “质” 的飞跃。

自1948年建厂至今,百脉泉酒业在长达近八十年的时间里,一直坚持传统手工酿造,培养了一代又一代专业酿酒匠人,让技艺在传承中不断精进。

更为重要的是,在保持传统工艺精髓的基础上,公司因地制宜地推进智慧创新,建成鲁派酱酒特色产区,以更柔雅的酒体、更舒适的口感,打造鲁酒高端酱香典范,助力公司实现销售新突破,走出了一条与众不同的探索发展之路。

启一元复始,待四序更新。

站在新时代的起点,势能向上、动能向前的百脉泉酒业,正沿着高质量发展的道路,朝着百年企业的奋斗目标稳步迈进。

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