古人对咸菜到底有多喜欢 看看周天子就知道了
跟小编看历史，学知识 咸菜是我们很熟悉的饮食佐餐，喝粥的时候来点咸菜，别有一番滋味。
其实腌制咸菜的历史在我国
【千问解读】
跟小编看历史，学知识 咸菜是我们很熟悉的饮食佐餐，喝粥的时候来点咸菜，别有一番滋味。
其实腌制咸菜的历史在我国非常久远了，想当初，的大文豪还为咸菜写过对子呢：“陶家瓮内，腌成碧绿青黄，措大口中，嚼出宫商徵羽”。
足见古人对咸菜的喜爱。
食盐的加工成产 传说上古周天子就非常喜欢吃咸菜，有一百二十个瓮，装的都是咸菜，每次宴请群臣必有咸菜。
每种咸菜分别对应着一道菜，所以大臣看桌上摆什么咸菜，就知道今天天子要赏赐什么菜了。
所以上至天子，下至百姓，都对咸菜情有独钟。
有个歇后语叫做：“炒咸菜放盐——有盐(言)在先”，可见盐是咸菜制作必不可少的原料。
有了盐，才有了腌制咸菜的可能性，否则，菜也只能是菜，而不是咸菜。
食盐 “柴米油盐酱醋茶”，盐是人们日常生活中不可缺少的佐料，含有人体所需的多种微量元素，同时，盐也是调味品中使用最多的，号称“百味之祖”。
正如《书说命下》中说：“若作和羹，尔惟盐梅”。
中国古代把自然生成的盐称为“卤”，经过人工加工出来的盐称为“盐”。
最早发现和利用自然盐是在洪荒时代，“炎黄血战，实为食盐而起。
”原始先民不会用盐，所以后世人们在祭祀祖先时，从不往菜或汤里加盐，即所谓的“大羹不致”，以示对祖先的尊重。
酱菜 蔬菜的腌制方法有三种：一是酱菜，二是咸菜，三十泡菜。
提到酱菜就不得不提到酱，古代的酱和现在的酱有所不同，《说文解字》中说：“酱，从肉，从酉，爿声”，这是加盐、加酒、经过发酵的肉酱。
《周礼天官膳夫》：“凡王之馈，酱用百二十瓮”，这百二十瓮盛的都是用动植物食材加上调味品炮制的调料。
《论衡》：“作豆酱恶闻雷”，这时酱已不单指醢、醯等肉酱，人们也可以做面酱和豆酱。
腌黄瓜 古人对酱非常喜爱，恒谭在《新论》中说：“鄙人有得脡酱而美之，乃饭，恶与人共食，即小唾其中。
共者怒，因涕其酱，遂弃而俱不得食焉。
”为了一碗酱闹到如此地步，也不得不佩服古人了。
当然，也从侧面反映出了酱在古代还是很受欢迎的，虽然有些过头了，哈哈。
在人们的日常生活中，酱菜经常与咸菜混用。
咸菜是用盐腌制的蔬菜，需要的原材料和辅料极其简单。
原料要选择那些耐储藏、不怕挤压、肉质坚实的蔬菜，像白菜、萝卜、大头菜等，而辅料就是盐。
怎么样，是不是很简单，有了这些，就可以做出好吃的咸菜了。
泡菜 在缺食少粮的年代，家家户户都离不开咸菜，为的就是它廉价，只要是蔬菜，都可以腌制成咸菜。
现在比较有名的咸菜有涪陵榨菜、芦溪咸菜等。
说到泡菜，大家肯定会想到，没错，韩国的泡菜确实很出名，但我们国家的泡菜也不遑多让。
只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以做成泡菜，像白菜、萝卜、大蒜、黄瓜等，但要注意的是，泡菜在腌制时不能碰到水或油，否则容易腐烂，影响发酵。
泡菜 多了受不了，少了又不行，腌制的蔬菜恰到好处，才是生活的。
正如为人处事一般，做什么事都不能太过，否则会徒增嫉恨，做得少了又显得能力不足，得不到重用，只有做的恰到好处，才能左右逢源，和身边人友好相处。
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第二次印巴战争期间是怎么回事？中国对印度下的最后通牒是什么样的
这是一场由克什米尔问题引发的战争，战争初期巴基斯坦在克什米尔战场取得了主动，印军为扭转不利局面，对巴基斯坦本土突然发起大规模进攻，取得了胜利。
巴军节节败退，一直退到了亚克尔运河。
亚克尔运河是拉合尔的最后一道屏障，巴军此时已无退路。
巴基斯坦总统阿尤布•汗下达了军队总动员令，宣布全国进入紧急状态，同时向中国紧急求救。
中国政府在外交上给予了巴基斯坦大力支持，同时迅速调派了部分现役坦克支援巴军。
在毛泽东主席的指示下，中国政府经过研究，还对可能出兵的具体位置进行了研究。
鉴于印军近年来不顾中国政府的警告，在中锡边界地区修筑了大批侵略工事，决定在这个地区展开反击，策应巴基斯坦。
1965年9月16日，中国政府向印度发出一个由周恩来总理亲自修改审定的照会。
《人民日报》在17日头版头条刊登了这个最后通牒式照会的全部内容，题为《中国政府复照印度政府提出严正要求：文到之日三天内拆除中锡边界印军入侵工事，立即停止印军一切入侵活动并保证不再骚扰》。
这个照会传递的信息非常明确，其中第三部分内容如下： “印度政府......的侵略逻辑是，凡是它已经占领了的地方，都是它的;它想要占领而尚未占领的地方，也是它的。
1962年印度政府向中国发动大规模的武装进攻是由此而起的，现在向巴基斯坦发动大规模的武装进攻也是由此而起的……只要印度政府有一天还在对巴基斯坦进行肆无忌惮的侵略，中国就一天不会停止支持巴基斯坦反侵略的正义斗争......” 第四部分严厉谴责印军在在中印边界和中国—锡金边界的入侵挑衅活动，内容如下： “众所周知，印度政府利用锡金领土对中国进行侵略活动，由来已久。
远的不用说了。
自从一九六二年九月以来，印度军队就越过早已划定的中锡边界，在中国一侧和中锡边界线上修筑了大批侵略工事。
几年之间，大大小小的军事工事直至目前还有五十六个，遍布中锡边界的重要山口，对中国的领土和主权进行肆无忌惮的蹂躏和破坏......” 照会最后说，“中国政府现在要求印度政府在文到之日三天内拆除它在中锡边界中国一侧和跨中锡边界线上的所有侵略工事，并且立即停止在中印边界和中锡边界的一切入侵活动，送回被劫走的中国边民，归还被抢走的牲畜，保证今后不再越境骚扰。
否则，由此而产生的一切严重后果，必须由印度政府承担全部责任。
” 结果后来大家都知道了，印度担心受到两面夹击，不仅迅速按期撤除了在中锡边界上的全部56个军事工事，还归还了被劫掠的同胞及牲畜等。
由于印度答应了中国方面的所有要求，中国军队最终没有出兵。
9月23日，印巴双方同意休战。
次年1月签署《塔什干宣言》，第二次印巴战争结束。
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2024全国大学录取分数位次排名表：含文理科位次对应大学
本文将收集整理2024年全国大学分数线位次排名表，列举文理科位次对应大学名单，以供2025届考生参考。
注：全国大学在各省的录取分数线及位次有差异，本文将使用2024陕西高考招录数据进行列举分析。
2024全国大学录取分数位次排名表1、2024全国大学录取分数线位次排名数据显示，2024全国大学录取分数线范围在150分-700分之间，文科分数150分-645分不等，对应位次范围在21名~80529名之间。
理科分数152分-700分不等，对应位次范围在58名-172136名之间。
下面列举2024年高考录取分数线排名前100的大学文理科分数对应位次情况：注：高考位次排名较分数线更具有稳定性，因此2025届考生可通过参考位次来筛选能上的大学。
下面将列举文、理科位次对应大学名单，供参考。
2、文科位次对应大学表（1万名左右）这里统计了文科实际录取位次在9040名-10855名对应大学名单，可供2025年位次在1万名左右的考生做报考参考，选择位次比自己低的大学会更稳妥。
文科位次1万名左右对应大学共计34所，包含一本院校、二本院校。
其中一本录取分数最高的大学为深圳技术大学（位次9040名）、西交利物浦大学（位次9162名）、湖南中医药大学（位次9163名）。
二本录取分数最高的大学为浙江财经大学（位次10684名）、重庆中医药学院（位次10726名）。
3、理科位次对应大学表（2万名左右）这里统计了理科实际录取位次在19043名-20907名对应大学名单，可供2025年位次在2万名左右的考生做报考参考，选择位次比自己低的大学会更稳妥。
理科位次2万名左右对应大学共计19所，均为一本招生。
录取分数最高的大学是东北师范大学（561分、位次19043名），录取分数最低的大学为长安大学（国家专项计划）（555分、位次20907名）。
学校名 2024分数 2024位次 东北师范大学 561 19043 武汉科技大学 560 19380 西北农林科技大学 560 19451 上海理工大学(国家专项计划) 560 19459 太原理工大学 560 19475 南方医科大学 559 19513 首都经济贸易大学 559 19759 重庆邮电大学 558 19922 西北大学(中外合作) 558 19984 兰州大学(国家专项计划) 558 20009 浙江工业大学 558 20084 长安大学(中外合作) 557 20195 东北师范大学(中外合作)(会计学) 557 20247 广州中医药大学 557 20319 上海对外经贸大学 556 20560 南京农业大学 556 20685 南京中医药大学 556 20745 江苏大学 556 20791 长安大学(国家专项计划) 555 20907
