烤麻花的做法
【千问解读】
桃酥在我们日常生活是十分火爆的一种特色小吃，在我们制作麻花的情况下，大部分人都是挑选煎炸的做法，那样做出去的麻花热量较为高，由于里边带有许多的植物油脂，以便让桃酥变成大家可以接纳的低脂食物，我们能够烤麻花，烤出去的桃酥里边带有的植物油脂较为低，那麼烤麻花的做法是什么呢?
烤麻花食物详细介绍
小麦面粉300g，生鸡蛋3个，酵母菌3g，盐2g，食用油10g，苏打2g，
烤麻花的做法流程
1、先把小麦面粉、生鸡蛋、油搅拌均匀，再把酵母菌、盐、苏打用温开水化掉，渐渐地添加小麦面粉里揉匀，略微和软点，盖上保鲜袋醒面
2、醒面2钟头，搓成小面糊，揉成图状，表面刷层蛋清粉
3、电烤箱提早加热，左右火190°考20分钟
4、公布了
5、相比煎炸的，考的更酥，不油腻感，非常的吃多，喜爱的盆友动手能力吧!
菜肴口感：清甜味关键加工工艺：蛋糕烘焙所需時间：数钟头制做难度系数：简易所需厨房用品：烤箱食物清单：小麦面粉350克盐30克水50克食用油40克生鸡蛋2个酵母菌5克
香烤小麻花的制作流程：
1.将全部原材料混和在一起，搓成一个硬邦邦的的面糊。
2.发醇至两三倍大。
3.排气管切分成十个面糊。
4.搓发展条。
5.折起来。
6.拧两下。
7.用力用劲轻按一下收边处。
8.排进烘烤盘。
9.发醇至二倍大。
10.小烤箱，180度，上层社会，15分鐘上下。
11.稍凉了公布，开吃完。
猪筒骨西洋参汤的做法西洋菜陈肾猪筒骨汤在家做
3、陈肾泡水切片，红萝卜滚刀切块，蜜枣去核，姜块拍开。
4、集合，除西洋菜和红萝卜外其他材料先煲。
5、这次我用炖，千问网，2-3小时左右，汤好记得不用放盐，因为陈肾有咸味。
小贴士 1-西洋菜不要太早放。
2-蜜枣记得要去核，没那么燥。
3-汤好了，记得记得不要放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！ 喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
牛肉各部位分割图解与吃法大全 最全牛肉部位名称认识和做法
价签上这琳琅满目的部位肉中，牛腱、里脊和牛腩最为食客们所熟知，而其他肉对应的部位不同，也有不同的烹饪方法。
今天，我们就来系统认识下。
1 牛颈肉 肥瘦兼有，肉质干实，肉纹较乱。
适宜制馅或煨汤，比嫩肉部分出馅率高15%，做牛肉丸不错。
2 肩肉 由互相交叉的两块肉组成，纤维较细，口感滑嫩。
适合炖、烤、焖，咖喱牛肉。
3 上脑 肉质细嫩，容易有大理石花纹沉积。
上脑脂肪交杂均匀，有明显花纹。
适合煎、烤和涮牛肉火锅。
4 胸肉 在软骨两侧，主要是胸大肌，纤维稍粗，面纹多，并有一定的脂肪覆盖，煮熟后口感较嫩，肥而不腻。
适合炖、煮汤。
5 眼肉 一端与上脑相连，另一端与外脊相连。
外形酷似眼睛，脂肪交杂呈大理石花纹状。
肉质细嫩，脂肪含量较高，口感鲜嫩多汁，适合涮、烤、煎。
6 外脊（也称西冷或沙朗） 牛背部的最长肌，肉质为红色，容易有脂肪沉积，呈大理石斑纹状。
我们常吃的西冷/沙朗牛排就是用到这块肉。
因为有脂肪所以煎、烤起来味道更香，口感也很好。
7 里脊（也称牛柳或菲力） 牛肉中肉质最细嫩的部位，大部分都是脂肪含量低的精肉。
是运动量最少、口感最嫩的部位，常用来做菲力牛排及铁板烧。
8 臀肉（也称黄瓜条） 肌肉纤维较粗大，脂肪含量低。
适合垂直肉质纤维切丝或切片后爆炒。
9 牛腩 肥瘦相间，肉质稍韧。
但肉味浓郁，口感肥厚而醇香。
适合炖或配咖喱。
0 腱子肉 分前腱和后腱，熟后有胶质感。
适合红烧或卤、酱牛肉。
区别老嫩牛肉 老牛肉肉色深红、肉质较粗； 嫩牛肉肉色浅红，肉质坚而细，富有弹性。
如何切牛肉 牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应横切，将长纤维切断；不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂。
