【千问百科解读】

9月22日，迎来秋季的第四个节气——秋分。

秋分之际，太阳几乎直射地球赤道，全球各地昼夜等长，正如《春秋繁露·阴阳出入上下篇》所述：“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。

”这一天标志着秋季正式过半，有着“平分秋色”的意味，故得名“秋分”。

秋天可以通过饮食调养来滋补身体、然而，如果不了解正确的进补方法，反而可能适得其反。

一、进补的常见误区你中了几个

1、大补特补：

秋季进补应侧重于平补与滋阴润燥，而非立即大量食用高热量、高营养的食物。

这种做法可能导致体内燥热加剧，损害阴液，特别是对于夏季习惯饮用冷饮的人来说，突然转变饮食模式可能给脾胃带来额外压力，引发消化系统问题。

2、进补等于多吃肉：

尽管肉类富含蛋白质等营养成分，但过量食用会促使体内脂肪积累，不仅不利于脾胃健康，还有可能增加心脑血管疾病的风险。

3、盲目进补：

每个人的体质各异，进补前应当了解自身情况（如气虚、血虚等），并依据个体差异选择合适的调养手段。

缺乏针对性的随意进补不仅难以达到理想效果，甚至可能产生负面作用。

二、调养好脾胃奠定进补基础

脾胃被称为“后天之本”，是人体气血生化之源。

夏季由于湿热气候的影响，加之人们偏好冷饮冷食，脾胃功能往往较为脆弱，容易受损，表现为脾土虚弱，运化能力下降。

这不仅会导致气血生成不足，使人表现出气血两虚的症状，还会因为水分代谢异常而形成痰湿，阻碍中焦气机，进而影响脾胃的消化吸收效率。

因此，调养脾胃是秋季进补的关键[1]。

三、调理脾胃的小贴士

1、避免刺激性食物

减少辛辣、油腻及生冷食品的摄入，防止干扰脾胃正常运作。

秋季需要注意少吃寒凉食物，以防损伤脾胃阳气。

2、规律起居

维持健康的睡眠模式，早睡早起，有助于调整体内的生物钟，促进脾胃功能的恢复。

3、情志调适

保持积极乐观的心态，避免过度的情绪波动，因为情绪状态不佳同样会对脾胃造成负面影响。

4、适度运动

适量的运动如慢跑、养生操、瑜伽等，可促进气血循环，增强脾胃功能。

5、经典方剂调养

宋代《太平惠民和剂局方》中的“参苓白术散”，是治疗脾胃虚弱的经典方剂。

其中山药、党参能益气养脾胃，茯苓利水渗湿，白扁豆健脾化湿，陈皮理气健脾，砂仁、白术都有强脾胃的作用。

现代生活方式下，人们普遍存在营养过剩与运动不足现象，以及脾胃功能的潜在虚弱状态，“贴秋膘”往往会给脾胃带来更大负担，易引发消化功能障碍。

因此，秋季进补可适当补充益生菌，可帮助维护肠道健康，减轻肠胃不适。

四、个性化进补——不同体质的人在秋季进补时应各有侧重：

1、阴虚体质：

特征为口干舌燥、手心脚心发热等，可多吃些滋阴润燥的食物，如枸杞、黑木耳、绿豆、百合、桑椹、莲子等。

其中，枸杞是滋阴补肾的优选食材；莲子则清心除烦，与滋阴的百合相配，既能润肺止咳，又能调和体内阴阳。

2、阳虚体质

常见症状包括手脚冰冷、畏寒，适宜选用温补性质的食物，例如羊肉、牛肉、核桃等，以助暖身。

中医常用杜仲、巴戟天温补肾阳，配以黄芪补气，有温而不燥之效。

3、气虚体质

常感疲惫无力、呼吸短促，建议多吃山药、黄豆、黄芪等补气食材。

山药有益于健脾益气，黄豆提供丰富的植物蛋白，助力体力恢复。

4、血虚体质

表现为面色苍白、视力模糊，可利用阿胶、当归、益母草等传统中药材进行调养。

阿胶历史悠久，自《神农本草经》起就被视为补血佳品；当归被誉为“血药之王”，具有补血活血的功效；益母草则有助于活血调经。

温馨提示：中医认为，气血是互生的，气为血之帅，血为气之母。

故补血时要兼顾补气，所以需要加上一些补气的药材合理搭配补血，如黄芪。

黄芪乃补脾肺之气的良药，能补气益气；气血同补，往往能起到事半功倍的效果。

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