身边的很多朋友,都不约而同地出现了上火、咽喉肿痛、肺燥、口苦等症状。
这些症状出现的组合模式和轻重程度虽有不同,但都让人十分不舒服,挺影响日常生活和心情的。
今天,我们就来聊一种清热润肺、利咽开音的神仙果 罗汉果。
一、罗汉果的 药用及食用价值 罗汉果又名长寿果,具有很高的营养价值。
中医认为,罗
【千问百科解读】
秋意渐深,很多人都感受到了气候转变对身体的影响。
身边的很多朋友,都“不约而同”地出现了上火、咽喉肿痛、肺燥、口苦等症状。
这些症状出现的“组合模式”和轻重程度虽有不同,但都让人十分不舒服,挺影响日常生活和心情的。
今天,我们就来聊一种清热润肺、利咽开音的“神仙果”——罗汉果。
一、罗汉果的药用及食用价值
罗汉果又名长寿果,具有很高的营养价值。
中医认为,罗汉果性凉,味甘、酸,有清热润肺、利咽开音、滑肠通便之功,常用于治疗肺热燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等。
1、生津止渴
平时用它泡水喝能清咽利喉,促进唾液分泌,缓解口干、咽干等不适症状。
2、清热润肺
罗汉果泡水喝能缓解肺热肺燥,也能减少暑热症状发生。
对咳嗽气喘、痰多以及干咳无痰等症状也有预防与缓解作用。
3、润肠通便
罗汉果有清热泻下的功效,能润肠通便,对肠燥便秘有很好的缓解作用。
二、罗汉果膳饮品鉴
在罗汉果两头各钻一小洞,放入茶杯中,冲入开水,不久便是一杯味甘气香的饮品。
也可把皮剥开泡水,若嫌味道太浓,可每次掰一小块。
罗汉果的食法有很多种,除了可以泡茶,还可以煲汤。
介绍几种用罗汉果制作的膳品,供选用:
1、罗汉果洋参茶
材料:罗汉果1个,西洋参6片。
做法:先将罗汉果洗净,压碎,与西洋参片一起放入壶中,用开水冲泡,加盖闷5分钟,滤出茶汤,即可品饮。
功效:清肺润喉、补气养阴,适合咽痛咽痒、口干舌燥、干咳少痰、少气乏力的人群饮用。
2、罗汉果开胃饮
材料:罗汉果1个,山楂6片,洛神花1朵。
做法:先将罗汉果洗净,压碎,与山楂、洛神花一起放入壶中,加开水冲泡,加盖闷5分钟,滤出茶汤,即可品饮。
功效:健脾开胃、生津润喉,适合咽喉肿痛、食欲不振、消化不良、情绪紧张的人群饮用。
3、罗汉果猪肺汤
材料:罗汉果1个,猪肺150g,食盐适量。
做法:将罗汉果和猪肺分别洗净,猪肺切成小块,挤出其中的泡沫;锅内放入适量清水,放入罗汉果和猪肺,大火煮开后转小火煮1小时,加适量食盐调味。
功效:清咽利膈、滋补肺阴,适合肺阴亏虚、干咳无痰者食用。
温馨提示:在大部分防雾霾的保健饮料中,罗汉果亦占有一席之地,这是因为它对雾霾引起的呼吸系统症状,如咳嗽、咽痛等,均有一定的缓解作用,但罗汉果虽好,但饮用仍需注意,脾胃寒弱者应慎用。
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