端午各地粽子 你都吃过哪些?

目前,市场上供应的大多数是糯米粽。
在农村中,仍然习惯吃大黄米粽。
粘韧而清香,别具风味,北京粽子多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。
广东派 南方粽子的代表品种,广东粽子与北京粽子相反,个头较小,外形别致,正面
【千问解读】
北方粽子的代表品种,北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形。
目前,市场上供应的大多数是糯米粽。
在农村中,仍然习惯吃大黄米粽。
粘韧而清香,别具风味,北京粽子多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。
广东派
南方粽子的代表品种,广东粽子与北京粽子相反,个头较小,外形别致,正面方形,后面隆起一只尖角,状如锥子。
冬叶包裹着糯米、绿豆、咸蛋黄、冬菇、花生、五花肉及莲子,是传统裹蒸粽做法,丰富的材料充盈了口感的满足。
四川派
四川人嗜辣,所以粽子也有甜辣之分,四川的辣粽,因制作讲究,工艺复杂,其口味当然独特,故成为四川千古流传的名点小吃之一。
其制法是先把糯米、红豆浸 泡 5 至 6 小时,将水倒出,放入椒粉、川盐、味精和少许腊肉,用粽子叶包成约 60 克一个的四角粽。
煮熟后食之,香辣适口,风味独特。
苏州派
苏州粽子是呈长而细的四角形,有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种,具有配料讲究、制作精细等特色。
如猪油夹沙粽子,选用上等红小豆,煮熟后去皮滤沙,再加入成倍的砂糖和适量的油脂制成馅,裹扎时馅里还夹有一块肥肉,煮熟后晶亮甜美,油润清香。
嘉兴派
浙江嘉兴粽子历史悠久闻名华夏,嘉兴粽子为长方形,有鲜肉、豆沙、八宝、鸡肉粽等品种。
嘉兴粽子当推 " 五芳斋 " 为最,素有 " 江南粽子大王 " 之称。
它的粽子从选料、制作到烹煮都有独到之处。
米要上等白糯米,肉从猪后腿精选,粽子煮熟后,肥肉的油渗入米内,入口鲜美,肥而不腻。
许多海内外朋友皆 因品尝过嘉兴粽子后,方知浙江嘉兴的地名。
海南派
海南粽子与北方的粽子不同,它由芭蕉叶包成方锥形,重约半公斤左右,糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等,热粽剥开,先有芭蕉和糯米的清香,后有肉、蛋的浓香。
香浓淡兼有,味荤素俱备,令食者胃口大开。
山东派
在诸多品种的粽子里,辈份最大,资格最老的,当首推山东黄米粽子。
选用黄粘米包裹的粽子粘糯,夹以红枣,制品风味独特,食用时,可根据食客习惯,佐以白糖,增加甜味。
汨罗派
湖南汨罗传说是粽子发源地,汩罗粽子历来以品种多、制作精巧而着称于世。
国际龙舟节期间共推出传统和新开发的粽子数十种,并采用外形精美的真空塑料包装和罐头包装,无菌卫生,深受国内外消费者的喜爱。
闽南派
厦门、泉州的烧肉粽、碱粽皆驰名海内外。
烧肉粽精工巧作,糯米必选上乘,猪肉择三层块头,先卤得又香又烂,再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等,吃 时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样佐料,香甜嫩滑,油润不腻。
闽南话 " 热 " 与 " 烧 " 同含义,所谓 " 烧肉粽 ",就是要趁热而食的粽子,热食则更有风味。
西安派
蜂蜜凉粽子始于唐代,是由唐韦巨源宴请中宗皇帝的 " 烧尾宴 " 上的 " 赐绯含香粽 " 演化而来的,注释是 " 蜜淋 ",意思是给粽子淋上蜂蜜。
在凉粽子上淋上蜂蜜,是一种理想的夏令食品。
具有凉甜芳香、沁人肺腑的特点。
主要原料是糯米、蜂蜜。
唐段成式《酉阳杂俎》记述当时唐长安城里 " 庾家粽子,白莹如玉 "。
唐元稹诗云:" 彩缕碧筠糭,香粳白玉团。
" 这些都充分说明,远在一千多年前的古长安,上自宫廷,下至市肆民间,以糯米加蜂蜜制成的粽子,已成为脍炙人口的风味佳点。
随着时间的推移,它逐渐演变为今 天的蜂蜜凉粽子。
所以西安的蜂蜜凉粽子,历史最悠久当之无愧。
2025年广东省参加高考人数:各地市统计 近三年汇总
本文仅统计2025年广东省各地市夏季高考参加人数,且为方便对比人数变化,预估录取概率,下文还将附上近三年(2022-2024年)广东省高考人数、录取分数线等,供查阅。
一、2025年广东省参考高考人数总人数暂未公布,预计将破80万人,各地市人数汇总如下(陆续更新中):1、阳江市:约2.2万阳江今年高考报名人数约2.2万人。
与2024年20891人相比,增加超1100人。
2、云浮市云安区:约1600人从云安区教育局了解到,2025年云安区考生预计约1600人参加报名。
3、佛山市:超7万人佛山于11月1日至10日顺利开展2025年广东省普通高校招生统一考试报名,全市考生人数超7万名。
其中,“3+证书”考试报名人数增至1.5万人。
4、广州市:约6.25万人全市约6.25万名考生参加英语听说考试,比去年的56734人增加超5700人。
5、广州市黄埔区:4318人2025年普通高校招生考试黄埔区现场报名共报考生8682人,比2024年增加1675人。
其中,报名参加2025年6月份普通高考文化课考试(夏季高考)4318人。
6、高州市:13140人5月7日上午,高州市在广东高州中学设立主会场,召开2025年高考冲刺动员会。
会议上透露了2025年全国普通高考该市报考人数13140人,其中物理类考生8664人,历史类考生4476人。
相比2024年的1.48万人有所减少。
7、兴宁市:6636人5月7日,兴宁市2025年普通高考安全工作会议在兴宁市教育局召开。
会议上透露了兴宁市报名参加普通高考考生共6636人,比去年减少了275人。
其余地区正在收集中。
二、2022-2024年广东高考人数官方数据显示:2024年广东高考人数76.8万人,实考人数72.1万人,实考率93.9%。
2023年广东高考人数73.9万人,实考人数70万人,实考率94.7%。
2022年广东高考人数70.2万人,实考人数67.2万人,实考率95.7%。
由上可知:2024年较2023年高考人数增长了2.9万,实考人数增加2.1万,实考率基本持平。
而重点回顾2024年广东省各地市高考人数如下:梅州:高考报名人数为43883人汕头:高考报名人数为4.9万人阳江:高考报名人数为20891人佛山:高考报名人数为4.6万人东莞:高考报名人数约4.26万人肇庆:高考报名人数总计47999人深圳:高考报名人数约为6.6万人三、2025年广东高考录取分数线2025年高考分数线预计在6月25日左右公布,在此之前,同学们可以先参考近三年广东高考录取分数线:1、2024年广东高考录取分数线历史类:本科线428分、特控线539分、专科线200分物理类:本科线442分、特控线532分、专科线200分2、2023年广东高考录取分数线历史类:本科线433分、特控线540分、专科线180分物理类:本科线439分、特控线539分、专科线180分3、2022年广东高考录取分数线历史类:本科线437分、特控线532分、专科线180分物理类:本科线445分、特控线538分、专科线180分同学们可以通过批次线了解自己能上什么层次的大学,如果要精准筛选志愿院校,建议查询各大学近三年录取分数线及位次。
2025年全国高考时间确定!附各地具体时间安排表
一、2025年全国高考时间根据教育部最新发布的《关于做好2025年普通高校招生工作的通知》,2025年普通高等学校招生全国统考将于6月7日开始举行,具体科目时间安排如下:语文:6月7日上午9点到11点;数学:6月7日下午3点到5点;文综/理综:6月8日(9:00-11:30);外语:(15:00-17:00),有外语听力测试内容的应安排在外语笔试考试开始前进行。
高考综合改革省份使用教育部考试中心试题实施外语“一年两考”的,第一次考试时间为1月8日。
使用完整试题(含听力部分和笔试部分)考试的,考试时间为9:00至11:00,听力测试应安排在笔试考试开始前进行;仅使用外语听力部分试题组织考试的,考试时间为9:00开始,11:00前结束(考务实施细则另行通知)。
第二次考试时间为6月8日,自命题省份可自行安排除6月8日考试之外的另一次考试时间。
二、各地高考具体时间表1、浙江省高考时间安排:6月7日-10日浙江统一高考时间定于6月7日-10日举行,下面是浙江高考科目顺序及时间:6月7日:上午考语文、下午考数学;6月8日:上午考技术、下午考外语;6月9日:上午考物理和政治、下午考化学;6月10日:上午考历史和生物、下午考地理。
2、天津高考时间安排:6月7日-10日语文科目考试时间:6月7日9:00-11:30;数学科目考试时间:6月7日15:00-17:00;外语科目考试时间:6月8日15:00-17:00;物理科目考试时间:6月9日8:30-9:30;政治科目考试时间:6月9日11:00-12:00;化学科目考试时间:6月9日15:00-16:00;历史科目考试时间:6月10日8:30-9:30;生物科目考试时间:6月10日11:00-12:00;地理科目考试时间:6月10日15:00-16:00。
3、辽宁高考时间:6月7日-10日全国统考于6月7日开始举行,具体科目考试时间安排为:6月7日9:00至11:30语文(汉语);15:00至17:00数学。
6月8日9:00至10:15物理/历史;15:00至17:00外语(英、日、俄),外语听力测试内容在外语笔试考试开始前进行。
6月9日8:30至9:45化学;11:00至12:15地理;14:30至15:45思想政治;17:00至18:15生物学;6月10日 9:00至11:30朝鲜语文、蒙古语文。
4、重庆高考时间安排:6月7日-9日①6月7日:语文(9:00-11:30),数学考试时间(15:00-17:00);②6月8日:物理/历史考试时间(9:00-11:30),外语考试时间(含听力)(15:00-17:00):③6月9日:化学(8:30-9:45)地理(11:00-12:15)思想政治(14:30-15:45)生物(17:00-18:15)5、北京高考时间安排:6月7日-8日6、广西高考时间安排:6月7日-9日语文(6月7日上午9:00-11:30)、数学(6月7日下午15:00-17:00)、物理/历史(6月8日上午9:00-10:15)、外语(6月8日下午15:00-17:00)、化学(6月9日8:30-9:45)、地理(6月9日11:00-12:15)、政治(6月9日14:30-15:45)、生物(6月9日17:00-18:15)。
7、山东高考时间安排:6月7日-10日8、江苏高考时间安排:6月7日-9日 考试时间 考试科目 6月7日 09:00--11:30 语文 6月7日 15:00--17:00 数学 6月8日 09:00--10:15 物理/历史 6月8日 15:00--17:00 外语(含听力) 6月9日 08:30--09:45 化学 6月9日 11:00--12:15 地理 6月9日 14:30--15:45 思想政治 6月9日 17:00--18:15 生物学 9、黑龙江高考时间安排:6月7日-9日语文(6月7日上午9:00-11:30)、数学(6月7日下午15:00-17:00)、物理/历史(6月8日上午9:00-10:15)、外语(6月8日下午15:00-17:00)、化学(6月9日8:30-9:45)、地理(6月9日11:00-12:15)、政治(6月9日14:30-15:45)、生物(6月9日17:00-18:15)。
10、河南高考时间安排:6月7日-9日语文(6月7日上午9:00-11:30)、数学(6月7日下午15:00-17:00)、物理/历史(6月8日上午9:00-10:15)、外语(6月8日下午15:00-17:00)、化学(6月9日8:30-9:45)、地理(6月9日11:00-12:15)、政治(6月9日14:30-15:45)、生物(6月9日17:00-18:15)。
11、西藏高考时间安排:6月7日-8日6月7日:9:00至11:30语文(汉语);15:00至17:00数学。
6月8日:9:00至11:30文科综合/理科综合;15:00至17:00外语,普通高考外语听力测试安排在6月8日外语笔试开始前进行,听力部分分值纳入外语总成绩。
6月9日:9:00至11:30藏语文。
12、陕西高考时间安排:6月7日-9日2025年陕西全国统考于6月7日至9日举行。
各科目考试时间如下:语文(6月7日上午9:00-11:30)、数学(6月7日下午15:00-17:00)、物理/历史(6月8日上午9:00-10:15)、外语(6月8日下午15:00-17:00)、化学(6月9日8:30-9:45)、地理(6月9日11:00-12:15)、政治(6月9日14:30-15:45)、生物(6月9日17:00-18:15)。
13、福建高考时间安排:6月7日至9日全国统考和普通高中学业水平选择性考试于6月7日至9日举行,具体科目考试时间安排为:14、湖南高考时间安排湖南省2025年普通高校招生统一考试(含全国统考和普通高中学业水平选择性考试)时间为6月7日至9日,具体时间安排如下:15、广东高考时间安排:6月7日-9日广东省高考科目考试时间安排表如下:16、新疆高考时间安排:文化课考试时间为6月7日至9日。
17、四川省高考时间:6月7日和9日语文(6月7日上午9:00-11:30)、数学(6月7日下午15:00-17:00)、物理/历史(6月8日上午9:00-10:15)、外语(6月8日下午15:00-17:00)、化学(6月9日8:30-9:45)、地理(6月9日11:00-12:15)、政治(6月9日14:30-15:45)、生物(6月9日17:00-18:15)。
18、江西省高考时间安排:6月7日-9日语文(6月7日上午9:00-11:30)、数学(6月7日下午15:00-17:00)、物理/历史(6月8日上午9:00-10:15)、外语(6月8日下午15:00-17:00)、化学(6月9日8:30-9:45)、地理(6月9日11:00-12:15)、政治(6月9日14:30-15:45)、生物(6月9日17:00-18:15)。