为什么壶嘴不能对着人?茶壶嘴冲人是什么意思?

【千问解读】
以茶待客,是中国人的传统习俗,坊间流传着壶嘴不能对着人的说法,说是茶壶嘴冲人不好,那么,为什么壶嘴不能对着人?壶嘴冲人是什么意思呢?茶壶嘴该冲着哪里呢?喝茶的过程中又有哪些讲究呢?下面就来详细了解一下
为什么壶嘴不能对着人?
三五挚友难得一聚,冲泡上一壶好茶,突然一友告知,切忌将壶嘴对着别人,这是种极不礼貌的行为,顿时,满脸疑惑:为什么壶嘴不能对着别人呢?怎么不礼貌了?
第一种说法来源于“辞行茶”。
旧时,亲友远行分离时,操办践行酒会,会以敬酒或敬茶的方式辞别,这时壶嘴便是对着离人的茶杯。
所以壶嘴对着人,寓意此人要离开此地的意思。
第二种说法有忌讳之说,“壶嘴”谐音“虎嘴”,若是用壶嘴对着别人,也是一种忌讳,让客人有一种被“冲”着的感觉,视为极不礼貌。
第三种说法是处于安全考虑。
煮沸的水通常会从壶嘴冒水蒸气,如果壶嘴此时恰好朝着客人,会烫伤客人,所以壶嘴一定不能对着客人。
第四种说法是尖锐的东西不能对人,尖的东西会冲撞人,所以壶嘴不能对着人。
壶嘴该对着哪里呢?
既然壶嘴不能对着客人,那就不能对着人将壶嘴朝向无人的方向,如果桌子围满了人,就把壶嘴对着自己。
安排座位
为了配合长幼有序的礼节,应尽量安排长辈或首席客人坐在泡茶人的最左方。
原因是这样一来,斟茶将会按照顺序进行,自左向右,最后到自己。
如果主宾位置安排不对,顺序被打乱就不好了。
知客位尊卑
虽然茶道里面讲究的是“主随客便”一说,但喝茶的人多时,应当遵循这样的原则:面对主人,主人的左手边的是“尊位”,顺时针旋转,由尊到卑,直到主人的右手边,不论茶桌的形式如何,这是个不变的铁律。
尊位的第一顺序为:老年人、中年人,比自己年纪大的人。
其中师者、长者为尊,如果年龄相差不大,女士优先坐尊位。
烧水壶蓄水
如遇宾客多时,需要助泡协助烧水壶蓄水时,可以在需要蓄水时,适当打开壶盖示意,避免高声要水,那样会使宾客感到尴尬。
茶杯与茶壶应该如何摆放?
1.摆放茶壶和茶杯的过程要有序,左右要平衡,尽量不要有遮挡;
2.如果有遮挡,则要按由低到高的顺序摆放,将低矮的茶具例如茶杯放在客人视线的最前方;
3.为了表达对客人的尊重,茶壶的壶嘴不能对着客人,而茶具即茶壶和茶杯上的图案要正向客人,摆放整齐。
斟茶、敬茶的讲究
斟茶,由于各地所使用的饮茶器皿不同而各有讲究。
用茶壶倒茶时,应先倒给长辈和客人,右手拿茶壶,左手轻按壶盖,让茶水慢慢倒出,不能倒满,七八成即可,倒完后壶嘴不要对着客人。
如果用盖碗喝茶,每位客人各使用一个垫碟和一个盖碗,沏茶时不能沏得太满,以七成满为宜。
续茶
客人喝完杯中茶,并且到了“尾头”,应尽快“续杯”。
如果发现客人的杯子有茶渣,应该替客人重新洗杯,或者换杯。
主人应熟悉茶品状况,若茶汤已现水味,应及时换茶。
晚上品茶不宜太晚,适当注意观察,在喝得尽兴时,也应掌握茶局结束的时间。
茶壶擦拭
有的茶主人,十分爱惜自己的壶,在冲泡过程中,难免淋壶擦拭,把玩摩挲,甚至多壶齐养,殊不知自己在举手投足间,这些多余的动作,已经影响到了客人品茶的注意力。
同样的道理,品茶期间,整理茶台、擦拭桌椅,也会让客人以为主人要送客了。
喝茶,是一件轻松、愉悦的事情,因此,要懂得一些必要的茶桌文化,这样能够避免一些不必要的误会和尴尬,当然,凡事都要看场合,亲密的朋友、家人喝茶可以不必拘于礼节,但在一些稍正式的场合,懂得怎么做总不是坏事。
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解析:子藏为什么辞谢曹国国君之位?
结果公子负刍杀了太子自立为君,就是曹成公。
诸侯们知道后就要讨伐公子负刍,晋国认为负刍在与秦国的战争中有功,就要求以后再攻打他。
曹成公第二年,晋,卫,郑,鲁,宋,齐等国共同攻打曹成公。
把曹成公抓住送往京师。
然后诸侯们想立子藏为曹国国君。
子藏却谢绝了,认为做国君不合他的节义,就逃到了宋国。
曹成公第三年,曹国向晋国请求说:“曹国现在没有国君了,怎么办?你们晋国是要削弱我们曹国。
你们晋国能领袖诸侯,就是因为有德行,难道就对我们曹国没有了德行?”不久,曹国再次向晋国请求。
晋厉公就对子藏说:“你回曹国,我送曹国国君回国。
”子藏就回曹国了,曹成公也回到了曹国,子藏就把一切官职和待遇全都交出不再为官了。
2.曹成公的南征北战:曹成公第四年到第二十一年,曹成公跟着晋国到处南征北战,先后攻打郑国,宋国。
之后,攻打陈国,曹国又去救陈国,攻打楚国。
曹成公完全没有自主权,都听晋国的号令。
第二十二年,卫国的孙蒯在曹国打猎,饮马时不小心打破了重丘人的瓶子,重丘人就骂他,说他赶走卫国的国君,是个叛臣。
结果激怒了孙蒯,他就和石买率卫军攻打曹国,占领了重丘。
曹国就向晋国控诉。
第二十三年,晋国就抓住了石买和孙蒯。
不久曹成公又参加了由晋平公为首的诸侯联军,进攻。
结果曹成公和曹宣公一样在行军中去世了,其子胜继位,就是曹武公。
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汉斯·里希特被给小费的故事是怎么样的?为什么会被给小费
1876年在拜罗伊特指挥了瓦格纳《指环》组剧的首演。
里希特生于匈牙利,就读于维也纳音乐学院,毕业后在慕尼黑、佩斯(今布达佩斯)和维也纳等地担任指挥,指挥了瓦格纳的很多作品。
1897—1911年担任英国曼彻斯特哈雷管弦乐团指挥,首演了当时许多杰出作品,是历史上最伟大的指挥家之一。
退职后于1912年回到拜罗伊特。
两位艺术家之间的那段佳话就发生在“罗曼蒂克”的一次排练之后。
里希特后来回忆说,“交响曲结束后,布鲁克纳向我走来,他热情焕发,兴高采烈,我感觉到他把一枚硬币放在我手里。
‘拿去,为我的健康喝上一杯啤酒吧’。
” 据记载,布鲁克纳给里希特的是一枚玛丽亚·特雷西亚塔勒银币,这种钱币虽然已于1858年10月失去法定货币地位,但银币终究是银币,其贵金属的价值并没有消失,仍等于两个福林。
作为小费,似乎不少,尤其是以布鲁克纳的家境来说,出手算是相当大方了。
但给小费要看场合,要看对象。
虽然在今天的乐迷心中,作曲家布鲁克纳的影响力远胜于没有任何音像资料传世的指挥家里希特,但回溯一百多年,两人的声望和地位正好互换。
在那古典音乐一统圈的年代,里希特就是音乐之都的大腕儿。
布鲁克纳给他小费一事,如果放在今天,无异于一个的音乐人因为华唱了他写的歌而“打赏”一百块钱。
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