【千问百科解读】

在端午节的时候，我们都有要吃粽子的习惯，并且有很多人会喜欢自己来动手包粽子，自己包的粽子可以根据自己的喜好往里面加入不同的东西，粽子有咸口的，也有甜口的。

我们一次性会包很多的粽子，但是又一下子吃不完，所以煮熟的粽子怎么保存才比较合适呢？

一、煮熟的粽子怎么保存

1.一般来说，如果天气比较凉快的话，我们可以直接将粽子放置在常温的状态下保存，大概可以保存一个星期左右的时间，但是如果天气比较热，比如说气温已经达到20度左右的时候，就最好不要将粽子在常温状态下进行保存了，否则粽子是还有可能会发生变质的。

2.我们可以将粽子分成几个小包装袋进行包装，然后把粽子放入冰箱当中，如果可以在五天之内把粽子吃完的话，就把粽子保存在冰箱的冷藏室里，如果需要保存更长时间的话，可能需要箱粽子保存在冰箱的冷冻室里。

3.可以将粽子保存在煮粽子的粽水当中，一般粽水已经熬了十几个小时了，所以在粽水上会有一层比较厚的油脂，这层油脂可以防止细菌的进入，也就可以让粽子保存的时间更长一些。

4.把粽子放入到铁锅当中，然后用小火将粽子里面多余的水分蒸发掉，让粽子保持一个比较干燥的状态，这样可以使粽子保存的更久，同时也会使粽子的香气更浓郁，口感更好。

二、粽子是凉的好吃还是热的好吃

粽子有很多不同的口味，不同口味的粽子吃法是不一样的。

比如说是含有大枣或者红豆馅儿的甜味的粽子，最好是可以凉的时候吃，在吃的时候可以沾一些白糖，如果是肉粽的话，最好还是热着吃。

煮熟的粽子怎么保存，其实有很多方法可以保存煮熟的粽子，比如说可以将粽子放入到冰箱当中冷藏或是冷冻。

但是粽子最好可以尽快的食用，保存的时间太长了，虽然不一定会使粽子变质，但是粽子的口感一定会发生变化。

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