2024年小雪到,岁末知寒？等天地飞花
作者：小千
更新时间：2025-01-21
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【千问解读】
小雪和雨水、谷雨等一样，这是一个反映降水的节气。古人将小雪分为三候：一候虹藏不见，二候天气上升地气下降，三候闭塞而成冬。
小雪时节，气温持续走低，彩虹消失不见，天之阳气上升，地之阴气下降，以致天地不通，阴阳不交，万物闭藏，转入严冬。
小雪是寒冷天气的开始，降水在空中凝结成雪花。
虽然此时季节已是初冬，但雪下得还不太大。
东北、西北地区的山野大多是满地叶落，干枯的树枝伸向天空；南方地区虽然还有些许绿意，但也呈现出“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝”的清寒之景。
“小雪腌菜，大雪腌肉。
”小雪节气，各地有腌咸菜、尝糍粑、晒鱼干等习俗。
在北方，人们把大白菜、萝卜、土豆等存入地窖，或腌制咸菜，或积为酸菜。
杀猪菜是东北人迎接小雪时节最特别的欢迎仪式，被酸菜炖煮的五花肉肥而不腻，再配上一口高度白酒，凛冽在口腔中散开，身体里逐渐积蓄起对抗严冬的能量。
一些人家则开始动手做香肠、腊肉，待到春节时，举家共享珍馐。
靠海吃海的人们，则要晒鱼干，一串串海味挂在阳光底下，大大方方晒出一个丰盛的年尾。
冬日的滋味，就在这一腌、一腊、一晒之间传承下去。
小雪不仅带来了寒冷，也带来了无尽的浪漫与期待。
宋代诗人释善珍的《小雪》里描述“云暗初成霰点微，旋闻蔌蔌洒窗扉。
最愁南北犬惊吠，兼恐北风鸿退飞。
”雪花飘飘洒洒、不紧不慢，尽数落于窗前，既怕狗的吠叫惊了这份宁静，又怕北风乍起坏了这份雅致，诗人对雪的喜爱之情溢于言表。
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