杂酱面杂酱怎么炒香菇？
【千问解读】
一、杂酱面杂酱怎么炒香菇？
把肉沫蒜沫油热后炒香在放入香菇最后放入豆瓣酱翻炒就行了
二、香菇杂酱面正宗做法？做法如下：
食材清单
黄瓜 2根 、 猪五花肉 1条 、 香菇 五六朵 、 小葱 一小把 、 姜片 5片 、 豆芽 200g 、 香其酱 2汤匙 、 黄豆酱 2汤匙 、 甜面酱 3汤匙 、 冰糖 两三颗 、 手擀面 两人份
烹饪步骤
1.五花肉切小拇指大小的细条，倒料酒放姜片腌一下，香菇切丁，豆芽烫一下捞出，小葱切好备用
2.香其酱豆瓣酱甜面酱1:1:2的比例加水搅匀
3.锅内倒少许油，油热放入五花肉
4.一直翻炒，煸炒出油
5.倒点料酒继续炒
6.放入葱花香菇翻炒，后加入调好的酱汁和冰糖继续翻炒，加水盖过肉，水开调小火炖1小时，期间翻炒几次以防糊锅
7.水耗干，酱汁变浓稠，盛出即可
8.面条下好过凉水，黄瓜切丝
9.码上黄瓜豆芽，舀上酱拌匀，吃起来吧。
三、香菇杂酱面家常做法？用料
面条 1份
香菇 4朵
白玉菇 适量克
黄瓜丝 1根
生菜丝 4片
酸豆角 10克
玉米淀粉 适量克
生姜 2片
小米椒 1个
大蒜 2瓣
小葱 1根
豆瓣酱 1勺
泡椒 4个
蘑菇炸酱面的做法步骤
步骤 1
将黄瓜和生菜洗净，切成丝，喜欢吃厚一点的可以不切那么细
步骤 2
小葱，小米椒，生姜切细
步骤 3
香菇切细，切丁
步骤 4
白玉菇切碎
步骤 5
接下来熬酱 热锅下油，油热放入生姜煸香，放入香菇，白玉菇，煸炒 加入盐，老抽，生抽，鸡精，糖，小米椒，豆瓣酱，煸炒之后加入适量的水 舀一大勺玉米淀粉，提前用冷水化开，等到汤汁翻滚，将淀粉汁倒入锅中，不断地搅拌，最后倒入小葱，搅拌一下出锅
步骤 6
锅洗净，烧开水，煮好面条，开拌。
四、香菇杂酱的做法？步骤 1
姜蒜剁末(不喜欢大蒜味的可以剁细点)；葱切成花，干香菇泡发后切末，榨菜切末，豆瓣剁细备用。
步骤 2
多放点油，反正面条也是要油的，下豆瓣炒香
步骤 3
下姜蒜末炒香
步骤 4
下肉末炒香，喜欢香的多煸一会儿，喜欢嫩的加点豆粉再下锅
步骤 5
先下香菇炒熟，再下咸菜炒匀
步骤 6
放一铲酱油
步骤 7
加一碗高汤或者水，煮一会儿，直到水分蒸发完
步骤 8
下葱末
步骤 9
加小半勺糖
步骤 10
起锅加两勺炒熟的芝麻，拌匀就好了。
五、香菇脚杂酱做法？原料：香菇4朵（鲜、干香菇都可，干香菇需提前泡发好）、肉馅小半碗、甜面酱1袋、黄豆酱4勺、葱末适量
配料：花生油少许、白糖适量、清水少
香菇和肉馅的比例为1：1，我用的香菇是做蚝油香菇油菜时打花刀切下的部分和菌柄，都切成了小丁。
做法1：锅内倒少许油，将肉馅倒入炒散；
做法2：肉馅炒至变色时，倒入香菇丁进行翻炒；
做法3：翻炒片刻后，倒入甜面酱和黄豆酱；
做法4：香菇肉酱翻炒均匀后，倒入少量清水大火烧开后，小火炖煮，让香菇、肉和酱充分融合，要不停的搅动以免糊锅；
做法5：酱煮至粘稠，放适量白糖提鲜，加入葱末；
做法6：葱末加入后即可关火拌匀，利用酱的余温来逼出葱的香气，香菇肉炸酱就做好了。
六、正宗川味香菇杂酱面臊子做法？用料
五花肉臊子两个拳头大小，盐 少许，黄瓜丝 少许，油麦菜 一把，小米辣 2根，葱 2根，姜 三片，蒜 3瓣，香菜 2根，花生碎 少许，甜面酱 3勺，老抽 1勺，耗油 1豆豉 少许
做法
基础炸酱臊子:葱姜蒜切末备用，放油炒肉末，肉末变色放葱姜蒜，炒出香味后加一汤匙老抽还有耗油，超匀后加三汤匙甜面酱，可加一点豆豉。
全程小火炒熟即可（可加一点切碎的小米辣椒圈）。
拌面版：面条和油麦菜煮好捞出，放黄瓜丝和油麦菜，加入两勺臊子和香菜拌匀。
觉得不够盐味可补少许生抽。
汤面版：面条煮好，加少许面汤（不用太多，没过面一点就行）加两勺炸酱臊子，葱花香菜随意，蒜末随意，一小勺剁椒，补少许盐拌匀。
菜饭版：把油麦菜切成小块，黄瓜切成末，热锅冷油，放黄瓜粒和油麦菜炒一下铲出来，然后把隔夜的米饭炒一下，加入两勺炸酱臊子，再把刚才炒好的青菜放进去，加一点盐。
出锅。
七、鸡蛋杂酱面杂酱怎么炒？鸡蛋杂酱面是一道传统的东北菜，杂酱是这道菜的重要配料之一。
下面是杂酱的做法：
材料：
- 猪肉末 100 克
- 黄豆酱 50 克
- 豆瓣酱 20 克
- 大葱 1 根
- 姜 1 片
- 蒜 2 瓣
- 面酱 适量
- 花生油 适量
- 生抽 适量
- 白糖 适量
做法：
1. 将大葱、姜、蒜切末备用。
2. 热锅凉油，放入猪肉末煸炒至变色，加入大葱、姜、蒜末炒香。
3. 加入黄豆酱、豆瓣酱、面酱和适量的水，炒匀。
4. 加入白糖、生抽调味，继续翻炒，直到杂酱变干。
5. 炒好的杂酱可以保存在密封容器中，放入冰箱冷冻室中保存。
在制作鸡蛋杂酱面时，将煮好的面条捞出，沥干水分，加入适量的杂酱和炒好的鸡蛋丝，用筷子搅拌均匀即可。
八、陕西杂酱面杂酱怎么炒？原料：豆干、土豆、腿肉、黄瓜、豆瓣酱、甜面酱。
做法步骤：
第1步、黄瓜，豆干，土豆，腿肉切丁备用。
第2步、热锅热油放入肥肉煸炒出油。
第3步、加入瘦肉和土豆粒炒至土豆断生。
第4步、加豆干继续翻炒。
第5步、加一勺甜面酱。
第6步、一勺豆瓣酱炒至入味。
第7步、加半碗清水盖锅盖小火焖至土豆软烂加入黄瓜粒。
第8步、翻炒均匀，黄瓜断生即可出锅。
第9步、此菜鲜甜微辣，咸鲜酱浓，黄瓜爽口，土豆软烂，豆干香韧。
是一道超级下饭菜。
九、牛肉杂酱面杂酱怎么炒？1、将洋葱、大葱和姜蒜切好备用；
2、牛肉用搅拌机搅拌成肉沫；
3、往锅中加入适量的植物油，放入花椒粒和大葱段和洋葱段；
4、中小火煸炒至葱成黄褐色，捞出葱段；
5、加入搅拌好的肉沫煸炒；
6、炒至肉末脱干水分；
7、加入姜蒜末继续煸炒；
8、加入豆瓣酱煸炒加入酱油，鸡精、味精和盐继续炒几分钟即可。
十、阿飞杂酱面杂酱怎么炒？五花肉、姜、葱、甜面酱、黄酱、植物油、白糖、水、还可以加黄瓜和胡萝卜
1、五花肉切细丁或剁成肉沫，热锅凉油，油量大一些，入肉沫炒至吐油，边缘金黄，沥出肉沫留底油备用
2、五花肉切细丁或剁成肉沫，热锅凉油，油量大一些，入肉沫炒至吐油，边缘金黄，沥出肉沫留底油备用
3、炒肉留下的油加热后倒入姜葱末炒香
4、倒入调好的酱料翻炒，此谓炸酱，略炒后加少许水继续翻炒
5、将炒好的肉沫加入酱中小火翻炒入味
6、出锅前可适当调入少许白糖，因各种酱料已足够咸，不需要再加任何调味
7、炸酱做好后，用大锅煮沸足量的水，将面条煮好捞出，码上菜码(黄瓜、胡萝卜、芹菜、黄豆、青豆、豆芽等)，浇上炸酱，拌好就可以开吃了
秦始皇嬴政不停开疆拓土的真相是怎么回事？是自卑心在作祟？
但另一方面夹说，他的生命又只属于青春，只属于建功立业、开拓疆土和永无穷尽的征服。
当天下统一、海内平定、人民，他的敌人、对手和对立面逐渐消失，他的生命就变成了一个空壳，显得毫无意义。
然而，他向来就是一个不甘寂寞之辈，他不能容忍停止、寂静，不言爵忍生命的虚度、空耗，他要继续建功立业，创造人间奇迹。
于是，他横征暴敛，滥发谣役，修建庞大的宫室。
据说秦阿房官规模宏大，建穿雌伟，“覆玉三百余里，隔离天日”。
，“二川溶溶，流人宫墙。
五步一楼，十步一阁;廊腰鳗回，檐牙高啄;各抱地势，勾心斗角”。
宫内可容纳十万余众。
赢政修建如此宏大的宫室与其说是为了满足自己的事乐欲，不如说是一种“自比天高”的膨胀欲所致，乃是抑郁人格者的独特作为。
网络配图 与此同时，赢政坐着由六匹马挽驾的金银车，后面簇拥着一大批文武官员、近侍宠臣、皇后殡妃，开始了他的长途巡游。
每到一处，立石刻碑作为纪念，石碑上盛赞他征服六国、统一天下的丰功伟绩和崇高威严，充分表现出他自大狂的特性。
他在泰山封一裸为他遮雨的松积伪“五大夫……因嫉妒湘山祠两位美貌贤惠的女子――湘神，下令伐尽湘山树木，火烧湘山祠，馈赠她俩一座光秃秃的小山。
赢政的第三次出巡触目惊心，韩国姬公子()收买的刺客从山上飞下一柄120斤重的大铁锤，将一辆副车击得粉碎。
在荆柯刺秦十年之后，死亡又一次以激烈、残酷的形式走到他的面前。
对死亡的忧虑使赢政不胜感慨，他获得了一切，征服了一切，可他征服不了死亡。
死亡通过疾病正在逐步摧毁他强壮的肌体。
网络配图 就在遇刺的前一年(公元前219年)，他巡行到齐国故地，齐人徐市()等上书说，东海中有蓬菜、方丈、赢洲三座仙山，山上居住的仙人手中有使人长生不老的仙药。
于是，他派徐市率领数千童男童女下海寻觅仙药，试图通过这种方式来缓解建功立业与死亡恐惧之间的紧张。
徐市一去不回，渺无音讯。
赢政又派方士卢生去寻找羡门、高誓两位传说中的古宁钊山，派韩终、侯公、石生去寻觅长生不老的仙药，仍然没有结果。
卢生对赢政说：“臣等求灵芝、奇药和神仙，经常碰不见，因为物类中有忌害。
按照神仙方术，作为人主的必须微仔以避恶鬼，避开恶鬼真人方至，希望陛下所居的宫室，不要为人知晓，这样，才能求得不死之药。
”。
于是，赢政下令把成阳附进200里内的270所宫观用天桥、角道互相连接。
他自己在这众多的宫殿里行居不定，有敢说出他居室的，立刻处死。
一次，赢政来到梁山宫，从山上望见丞相走出宫室，随行的车骑众多，他很不高兴。
后来，有人把这话告诉了丞相，丞相就减少了相随的车马。
赢政知道后，认为是宫中侍从泄漏了他的话，一一审问，无人服罪。
他下令逮捕当时在场的所有的人，一律杀掉。
此后，他的行踪就再没有人知道了。
网络配图 赢政的暴决残忍，使许多方士儒生惊恐不安。
为他寻仙药的、卢生在一块儿商议说：“始皇为人，天性刚厦自用，起自诸侯，兼并了天下，称心得意，为所欲为，自以为从古至今没有能胜过他的人。
他重用狱吏，博士虽有70余名，只是凑数樱设，并不任用。
皿相和大臣都接受成命，唯上是从。
皇上乐于以重刑、杀戳树立威权，天下持棒禄的官吏畏罪伯事，不敢尽。
忠直言，皇上察觉不出自己的过失，日益骄横，臣下数衍了事，苟求容身之地。
按照法律，如果献方不灵验者要立即处死，这如何是好……” 他们索性逃走了。
赢政得知自己受骗，大发雷霆。
他说：“拟召徕方士游览各地，寻求奇药，奇药未得，不辞而别，徐市人海寻仙，花费数万，仍未所得，只是空空地每天听他们互相告发非法牟利。
卢生等人我平日十分敬重，赏赐甚厚，如今不仅逃走还请诽谤联!”， 他下令把咸阳的一帮儒生捉拿归案，严加审问，追查诽谤者，那班儒生经受不起严刑烤打，互相告密开脱自己。
赢政亲自圈定了460余名儒生，以“妖言”“讨卜谤”罪活埋。
这就是“坑儒”事件。
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平陵之战的具体过程是怎么样的？北魏是如何获胜的？
此战，北魏面对宋、夏夹击态势，迅速确定先击夏、后攻宋的方针，作战中实施攻其必救、、示弱佯退、运动中歼敌、切断粮水等战法，因而接连获胜。
下面小编给大家带来了相关内容，和大家一起分享。
经过 夏胜光三年(北魏神麚三年，430年)，在北魏统一北方的战争中，夏军攻魏在平凉(今甘肃华亭西)地区战败的作战。
夏主欲收复统万城(今陕西靖边东北白城子)，遂乘刘宋伐魏之机，于夏胜光三年九月遣其弟谓以代攻北魏鄜城(今陕西洛川东南)，为魏平西将军隗归等所击败，死万余人，谓以代逃去。
赫连定留其弟赫连社干、广阳公度洛孤守平凉，自率数万人在鄜城东截击隗归，并遣使约宋合兵伐魏。
魏太武帝拓跋焘听从太常卿之言，针对夏、宋互相观望的态势，决定先击夏，后攻宋。
以卫兵将军王斤镇蒲坂(今山西永济西南)，自率兵攻夏。
十一月，魏太武帝领兵围乎凉，赫连社干等闭城固守。
魏太武帝使前夏主前往招降，未果;乃命安西将军古弼等率兵往攻安定(今甘肃泾川北)。
夏主自鄜城还安定，即率步骑2万救平凉，途中与古弼相遇，弼佯弱后退，夏主追之。
魏主遣高车部众驰击，夏兵大败，战死者数千。
夏主赫连定率余部奔还，登鹑觚原(又名浅水原，今陕西长武西北)，设方阵以自固。
魏兵进而围之，断其水草，夏军人马饥渴。
赫连定引众下鹑觚原，被魏武卫将军丘眷率众击败，大溃，死者万余人。
赫连定负伤，单骑逃走，收集余部及民众5万，西保上邦(今甘肃天水)。
北魏俘夏公侯以下百余人，乘胜攻克安定。
十二月，赫连社干、度洛孤出降，魏克平凉。
夏长安、临晋、武功等城守将皆弃城而走，关中地区为魏所占。
点评 此战，北魏面对宋、夏夹击态势，迅速确定先击夏、后攻宋的方针，作战中实施攻其必救、围城打援、示弱佯退、运动中歼敌、切断粮水等战法，因而接连获胜。
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