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　　风干肉是藏区牧民的主食之一，肉一般是牛羊肉，经过多道工序晾晒风干而成的一种风味美食。

羊卓雍湖区几乎每一家都有晒肉房，冬宰期间就会开始制作风干肉。

这里的风干肉大多是以羊肉为主，整只或切割成条，自然风干到次年1月即可。

　　那曲冬虫夏草

　　西藏那曲虫草虫外观呈黄白色，颜色或淡，或泛红而灰白，色泽均匀。

西藏那曲地区所产的虫草颜色为棕色，是冬季真菌寄生于虫草蛾幼虫体内，到了夏季发育而成，它的药用价值极高。

西藏那曲冬虫夏是世界公认的最好的冬虫夏草，有“极草”、“黄金草”的美誉。

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