不吃青菜的后果是什么

一些小朋友在日常饮食中讨厌吃菜，尤其是一些青菜类的蔬菜水果也是不愿吃。而蔬菜水果也是日常饮食中最重要的一种营养成分食材，平时不要吃菜会对身心健康有影响。那麼，小朋友不吃素菜的伤害是什么呢？

1.不吃素菜针对小孩的身心健康生长发育也有影响，最先非常容易导致人体的维他命摄取不够。尤其是维他命a，维C，维他命b。这种营养元素在蔬菜水果中成分丰富多彩，而长期性不吃素菜会导致身体的维他命成分达不上体内平衡，非常容易出現头发毛囊性皮肤炎症，红眼病等病症。

2.蔬菜中带有黄酮类物质的成份，假如长期性的摄取不够，便会影响到小孩体细胞组织的基础代谢，进而使小孩免疫力低下，非常容易重感冒得病。

3.长期性不吃素菜还非常容易造成小儿便秘。这是由于蔬菜中带有的甲基纤维素较多就会推动肠道蠕动。不吃素菜就常非常容易导致便秘状况产生。

4.不吃素菜是归属于偏食挑食，会让许多蔬菜水果中的营养元素摄取不够，这会影响小孩一切正常的内分泌系统运作，因此长此下去会导致两极化，非常容易造成食欲不佳和食欲不佳，进而易出現发育不全症状。

非常容易便秘，不吃蔬菜，甲基纤维素摄入不够，造成使肠肌肠蠕动变弱，排便在肠胃滞留的時间太长。会毁坏肠胃自然环境，非常容易毁坏肠胃内肠道益生菌的生长发育自然环境，影响肠胃对营养成分的消化吸收作用。还会继续造成维他命C摄取不够，蔬菜水果是维他命C的关键来源于。

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