春季养生常吃野菜 健康的野菜菜谱推荐

【千问解读】
春风一吹,你是否闻到了野菜的气息?春季踏青吃野菜正当时,春季的野菜有哪些呢?在春季要吃野菜有什么好处呢?下面跟着搜街网一起来好好的关注下,希望大家要认真的了解下!
春季好吃的野菜
荠菜:荠菜的营养价值高,可以用来下面、煮菜、做汤、包饺子、包包子,还能晒干了,储存起来,不管什么时候想吃只要拿出来用温水泡一下就可做菜,或者用来下面、做汤或者包饺子之类的。
晒干的荠菜和新鲜的吃菜吃着又是两种口感、两种味道,总之美味极了。
假芹菜:生长在比较潮湿的旱地里,和种植在水利的水芹菜样子很像,因此称为假芹菜,有清热解毒降血压的功效。
马齿苋:马齿苋富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维,以及矿物质钾等多种维生素,有清热解毒、泻热散淤、消肿止痛、平肝除湿、利尿润肺、止渴生津等功效。
可营养上皮组织,增强视网膜的感光性,能促进口腔、胃及十二指肠的溃疡愈合。
马齿苋还是治疗痢疾和肠炎的良药。
蕨菜:性味寒凉,脾胃虚寒者不宜食用,而且蕨菜中含有一种叫做“原蕨干”的物质,具有明确的致癌性,预处理和烹饪等加工只能降低它的含量,不能彻底清除,所以不主张长期大量食用蕨菜。
香椿:含有大量维C、维E,还含有蛋白质、磷、铁等,它的特殊香味是因为含有香椿素等挥发性芳香族有机物,可以健脾开胃,增加食欲,解毒养颜,女性多食可以润泽皮肤,美容驻颜。
槐花:槐花当菜的吃法有多种,主要用来蒸着吃,即将槐花洗净拌上面粉,放在蒸锅里蒸熟,放凉后加蒜泥、盐、鸡精、香油拌匀即可。
此外也可以用槐花炒鸡蛋,或将槐花用开水烫后切碎加入面粉和鸡蛋做饼吃。
榆钱:榆钱吃法多样,可以蒸着吃,用面粉拌匀后,上锅隔水蒸半小时后加入调料食用。
可以做馅料包饺子、蒸包子。
野蒜:野蒜的吃法也五花八门,可以用来炒鸡蛋、切碎了做饼、可以腌制野蒜,此外野蒜头可以糖醋着吃,野蒜还可以切碎了洒在汤中或烧好的菜上用来点缀美食,以及用来蛋炒饭,味道都是很香的呢!
车前草:车前草吃法可以做汤和炒吃,做汤选取叶子,如果也摘取了茎部,烹饪时间要就久一点,因为茎部不容易烧烂,所以车前草一定要挖取嫩的食用,等开花了就老了。
吃野菜的注意事项
不知不吃
不要采摘路旁边、水沟、郊外化工厂周边的野菜,不熟悉的野菜不要乱采,乱吃。
盐水浸泡
野菜上面附着许多杂菌及杂质,洗净后在淡盐水中浸泡,建议不低于1小时。
吃前热焯
有些野菜含微毒,食用前先用热水焯一下,也会去掉野菜本身的苦味,口感也会变好。
健康野菜食谱
1、凉拌马齿苋
原料:鲜嫩马齿苋500克,蒜茸10克,葱花、黄酒、精盐、白糖、胡椒粉、麻油各适量。
制作:
(1)鲜马齿苋洗净,除去根及老叶,下沸水锅焯一下,捞起沥水,切成约3厘米长的段,放入碗中,加入黄酒、精盐、白糖、胡椒粉、麻油拌均。
(2)炒锅上火,放油烧至八成热,投入葱花、蒜茸,煸出香味,淋在马齿苋上,吃时拌均即可。
特点及功效:色泽碧绿,蒜香浓郁,咸鲜略酸,清热解毒,消肿止痢,清火祛暑。
2、腐竹拌马齿苋
原料:鲜马齿苋200克,水发腐竹50克,精盐、麻油、酱油、生姜末、蒜茸、味精各适量。
制作:
(1)马齿苋洗净,切成约3厘米长的小段。
(2)水发腐竹切成约1。
5厘米长的段。
(3)马齿苋、腐竹分别用沸水焯一下,用凉开水过凉,沥水,然后装盘,加入精盐、酱油、生姜末、蒜茸、麻油、味精,拌均即成。
特点及功效:白红透绿,鲜嫩微酸,美味可口,健胃清肠。
3、蒜茸车前豆皮
原料:嫩车前草300克,豆腐皮150克,蒜茸20克,精盐3克,味精2克,黄酒5克,白醋15克,麻油10克。
制作:
(1)车前草摘洗干净,放入沸水锅中焯一下,捞出淋干水,整齐码放车前草上。
(2)豆腐皮洗净,切成细丝,放入沸水锅中焯一下,捞出淋水,码于车前草上。
(3)蒜茸、精盐、味精、黄酒、白醋倒入碗中搅均,浇于车前豆皮上,再淋上麻油,食用时拌均即可。
特点及功效:色碧嵌黄,质地脆嫩,咸鲜味香,蒜味浓郁,清热解毒。
4、清炒车前草
原料:鲜嫩车前草500克,葱花10克,蒜茸10克,精盐3克,味精2克,黄酒5克,麻油5克,植物油20克。
制作:
(1)车前草摘洗干净,放入沸水锅中焯透,放冷水中漂洗,取出淋干水分。
(2)炒锅上旺火,放油烧至六成热煸葱花、蒜茸至香,烹入黄酒,下入车前草、精盐炒均,在放入味精,淋上麻油,装盘即可。
特点及功效:色鲜绿,质嫩脆,味咸鲜,解热毒,降血压。
5、酸辣刺儿菜
原料:刺儿菜嫩牙500克,蒜茸25克,精盐3克,味精3克,醋20克,黄酒5克,麻油15克。
制作:
(1)刺儿菜摘洗干净,放入沸水锅中焯透,捞出沥水,放碗内备用。
(2)蒜茸、精盐、味精、醋、黄酒、麻油放入刺儿菜碗内,拌均,装盘即可。
特点及功效:色绿油亮,质地脆嫩,咸鲜酸辛,凉血破血。
6、蒜茸刺儿菜
原料:刺儿菜500克,蒜茸、精盐、味精、葱花、植物油各适量。
制作:
(1)刺儿菜幼苗去杂洗净,放入沸水锅焯一下,捞出挤干水,切成段。
(2)炒锅上火,放油烧热,下葱花煸香,投入刺儿菜、精盐、味精,炒至入味,再放入蒜茸调均即可。
特点及功效:清爽可口,健脾止血。
7、打碗花炒黑木耳
原料:打碗花400克,水发木耳100克,葱花20克,精盐3克,味精2克,辣椒油5克,植物油25克。
制作:
(1)打碗花,黑木耳摘洗干净,放入沸水锅中焯一下,取出沥水。
(2)炒锅上旺火,放油烧至七成熟,下葱花煸香,下打碗花、黑木耳炒熟,加入精盐、味精调味,淋上辣椒油,装盘即可。
特点及功效:双色相间,质地嫩脆,咸鲜微辛,调经止血,健脾利尿。
8、清炒打碗花根
原料:打碗花根400克,葱花、味精、精盐、植物油各适量。
制作:
(1)打碗花根去杂洗净,切段。
(2)炒锅上火,放油烧热,下葱花煸香,放入打碗花根煸炒,加入精盐,炒至熟而入味,放入味精,出锅装盘即可。
特点及功效:清香可口,调经活血,滋阴补虚。
成都高新区托普学院今年春季入学时间 成都托普学院学费多少
其中2月26日为省外新生报到日,2月27-28日为省内新生报到时段。
所有新生需在上午8:30-17:00期间完成注册,逾期未报到者需提前联系招生办公室说明情况。
特别提醒:春季插班生报名截止时间为1月15日,入学测试安排在1月20日,录取结果将于2月5日前通过官网公示。
需要了解具体报名流程的家长和学生,可通过本页在线咨询通道获取招生办联系方式。
二、入学前必备材料清单新生报到时需携带以下材料原件及复印件:身份证或户口簿、毕业证书或学历证明、近期一寸免冠照片8张、入学通知书、体检报告(县级以上医院出具)、党团组织关系转移证明(如有)。
退役军人、少数民族等特殊群体还需携带相关证明材料。
学院实行数字化校园管理,建议提前下载"托普学院APP"完成线上信息采集,可大幅缩短现场注册时间。
APP内包含校园导航、课表查询等实用功能,新生可提前熟悉使用。
三、春季招生专业及培养特色2025年春季开放招生的专业包括:计算机应用技术、电子商务、数字媒体艺术设计、护理、学前教育等12个热门专业。
其中人工智能应用方向为今年新增特色专业,配备校企共建实训基地,采用"2+1"培养模式(2年校内学习+1年企业实践)。
学院实施"双导师制",每个班级配备专业导师和职业规划导师,定期开展行业大咖讲座。
与高新区30余家知名企业建立深度合作,毕业生平均就业率达97.8%,部分专业实现入学即签订就业意向协议。
四、校园生活服务指南学院提供标准化学生公寓,4-6人间配置空调、独立卫浴,每层设有公共自习室。
校园内配备超市、快递中心、医务室等生活设施,食堂提供多种风味窗口,支持校园卡和移动支付。
交通方面:乘坐地铁5号线至骑龙站下车,B出口换乘托普学院专线巴士(10分钟直达);自驾家长可使用"成都托普学院"定位导航,报到期间开放临时停车区。
建议新生提前1-2天到校熟悉环境。
五、奖学金及助学政策学院设立新生奖学金(高考成绩优异者可获2000-5000元)、企业冠名奖学金、国家助学金等多元资助体系。
建档立卡家庭学生可申请学费全免,退役军人享受专项补贴。
勤工助学中心提供图书馆管理、实验室助理等300余个校内岗位。
需要申请助学贷款的学生,需在1月31日前完成生源地信用助学贷款预申请,入学后凭回执办理学费抵扣。
具体政策可查阅学院官网"学生资助"专栏。
六、疫情防控常态化管理根据教育厅最新要求,新生需在入学前14天开始健康监测,通过"天府健康通"完成每日打卡。
报到时需出示48小时内核酸检测阴性证明,省外学生另需提供抵蓉后24小时内的核酸采样记录。
学院医务室24小时值班,配备隔离观察区,定期开展防疫演练。
建议新生准备适量口罩、消毒用品等个人防护物资,入学教育期间将组织防疫知识专题培训。
七、给新生的温馨提示建议提前加入学院官方新生QQ群(群号见录取通知书),获取最新入学指引。
警惕非官方渠道的"新生代办""内部名额"等诈骗信息,所有收费项目以财务处公示为准。
准备适当秋冬衣物,成都春季温差较大。
学院心理咨询中心开通新生适应热线,提供专业心理辅导。
家长可通过"智慧校园"平台查看学生在校表现,建议培养孩子独立处理事务的能力,适度放手让新生自主完成报到流程。
成都高新区托普学院全体师生期待2025级新生的到来,在这里开启人生新篇章。
如需进一步咨询入学事宜,欢迎使用本页在线咨询功能获取帮助。
春季招生的技校 春季招生的技校是什么
与秋季招生相比,春季入学的学生可以更快进入学习状态,避开升学高峰期的竞争。
许多技校在春季招生时会推出优惠政策,比如学费减免、奖学金等,帮助学生减轻经济负担。
此外,春季入学的学生通常能享受更小的班级规模,获得更多实践机会,为未来就业打下坚实基础。
哪些技校有春季招生计划 全国范围内,许多知名技校都开设了春季招生通道,涵盖汽修、计算机、烹饪、美容美发、数控技术等热门专业。
例如,某某职业技术学院的机电一体化专业、某某高级技工学校的电子商务专业等均有春季班。
不同学校的招生专业和条件可能有所差异,建议学生提前了解目标学校的招生简章,或直接在本页在线咨询学校具体信息。
春季招生技校的热门专业推荐 春季招生的技校通常开设就业前景广阔的专业,以满足市场需求。
以下是几个热门方向: 1. 新能源汽车维修:随着环保政策推进,该领域人才缺口大,薪资水平较高。
2. 人工智能与大数据:互联网行业持续发展,相关技术岗位需求旺盛。
3. 健康护理:老龄化社会加速养老护理、康复治疗等专业的就业机会。
4. 中西式烹饪:餐饮行业复苏带动厨师、面点师等职业需求。
如何选择适合自己的春季招生技校 选择技校时需综合考虑以下因素: 1. 学校资质:优先选择人社部门备案的正规技校,确保学历或技能证书受认可。
2. 实训条件:实地考察学校的实训设备是否完善,与企业合作资源是否丰富。
3. 就业率数据:通过往届生就业情况判断学校的培养质量。
4. 地理位置:部分学校提供住宿,可结合未来就业城市选择。
春季招生报名流程详解 春季招生的报名时间一般为每年12月至次年3月,具体步骤如下: 第一步:咨询确认 通过学校官网或招生办了解专业详情和录取要求。
第二步:提交材料 通常需要身份证、学历证明、户口本复印件等。
第三步:参加测试 部分学校会组织简单的文化课或面试考核。
第四步:录取缴费 通过审核后按通知办理入学手续。
春季入学学生的职业发展建议 技校生可通过以下方式提升竞争力: 1. 考取职业资格证书 如电工证、计算机等级证书等,增加就业筹码。
2. 参与技能大赛 优秀选手可能获得企业直接录用机会。
3. 继续深造 毕业后可通过高职单招、成人教育等途径提升学历。
常见问题解答 Q:春季招生毕业证和秋季有区别吗? A:正规技校的毕业证书完全一致,不会标注入学季节。
Q:中途转专业是否允许? A:多数学校在第一学期末提供一次转专业机会,具体政策需咨询学校。
如需了解更多春季招生技校的学费标准、助学金政策等信息,欢迎在本页在线咨询专业老师。