广州十大传统特色小吃排行榜
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广州十大传统特色小吃排行榜 1.虾 饺 虾饺是广州人饮早茶必不可少的点心之一，上乘的虾饺，皮透如冰，娇嫩的肉馅若隐若现，外形是那样的诱人，每嚼一口，嘴里都是鲜虾肉的爽口清鲜，那绝妙的滋味
【千问解读】
广州有着多不胜数的特色美食及小吃，而且它还蕴藏着深厚的文化底蕴和工艺的传承。
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广州十大传统特色小吃排行榜
1.虾 饺
虾饺是广州人饮早茶必不可少的点心之一，上乘的虾饺，皮透如冰，娇嫩的肉馅若隐若现，外形是那样的诱人，每嚼一口，嘴里都是鲜虾肉的爽口清鲜，那绝妙的滋味更让人回味无穷。
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2.云吞面
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一碗正宗的云吞面有“三讲究”：面必须是竹升打的银丝面;云吞必须肉鲜皮薄;汤底是要用柴鱼、虾壳、肉骨头熬出来的汤。
这道道有讲究的工序，都赋予了云吞面独一无二的美味。
3.沙河粉
起源于天河区沙河一带，沙河粉已有百年历史。
现在它已被升为省级非物质文化遗产。
广州人都喜欢吃夜宵时叫上一碟干炒牛河粉，那牛河的肉的汁渗透在河粉上，相互的结合的味道仿佛吸盘般缠绕唇舌，成为了多少广州人无法磨灭的记忆。
4.艇仔粥
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一碗小小的艇仔粥，却饱含着满满的老广的荔枝湾风情。
艇仔粥源于旧时的一些水上人家，他们撑着小船，在荔枝湾河上贩卖粥品。
粥以新鲜的河虾或鱼片作配料，加入海蜇、烧鸭肉、蛋皮、炒花生仁、等等，吃上一口，各种河鲜的甘甜悠游在舌尖上，海蜇，花生米的爽脆让口感更佳缤纷无比，这种味蕾享受让人百试不厌。
5.布拉肠
作为广州人早餐代表之一的布拉肠，其皮陷晶莹剔透，蘸上酱油，内馅柔润的好像要化掉一样，让人忍不住食指大动。
嚼上一口，嘴里就溢满了肉的鲜汁。
简简单单的粉面包肉却让人回味无穷，恐怕只有布拉肠才能做到这种功夫。
6.沙湾姜撞奶
沙湾姜埋奶是沙湾特有的民间传统小吃，奶香浓郁扑鼻，甜中带上姜的温辣，轻轻尝上一口，奶冻在嘴里慢慢的融化，给人以细致而高雅的口感。
而且沙湾姜埋奶具有温中调胃、驱寒养颜的功效，因此深众多广州人的喜爱。
7.状元及第粥
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状元及第粥以新鲜的猪杂主，以姜葱调料为辅的粥品。
现在大多老广州人在子女们高考前都会煮上一碗热腾腾散发着浓郁肉香的“及第粥”给他们吃，以好讨个“状元及第”的意头。
8.泮塘马蹄糕
广州人饮早茶的一盅两件定会有一份马蹄糕。
而泮塘马蹄糕采用当地的特产马蹄粉作原料，做出来的马蹄糕Q爽弹牙，每嚼一下，好似马蹄糕就在嘴里弹跳，而且口中的马蹄糕气味芬芳，所产生的滋味实在让人陶醉中。
9.和味牛杂
据说和味牛杂不是广州本地人发明的，是光绪年间，一个居住在光塔寺附近的回族厨师发明的。
这位师傅用牛肠、牛膀、牛肺、萝卜用加入花椒、八角等五种味料的酱汁慢火炆好几个小时，等牛杂炆透了，萝卜又吸收了加入牛杂味的酱汁后，再剪开小块，经过长时间的炆熬使得牛杂已有浓郁的肉香与辛香料结合的美味，用小竹签串着蘸辣椒酱吃，更带出牛杂本身极致的美味，让人食欲不由自主的燃起，后人为之命名为和味牛杂。
此味一出，马上传开了，好吃的广州人纷纷仿效，和味牛杂由此流传至今。
10.咸煎饼
提到品尝咸煎饼，许多老广州便会联想到德昌咸煎饼。
咸煎饼经过油炸金黄香酥，吃起来清脆爽口不粘牙，特别松香，是广州人首选的佐粥小点。
四川省供销职工中专学校原广州市供销中专学校
经过多年的发展，该校已经成为了一所具有一定影响力和较高声誉的中等职业学校。
下面将从历史渊源、办学特色和未来发展规划三个方面进行介绍。
首先，四川省供销职工中专学校的历史渊源可以追溯到数十年前。
当时，供销合作社系统急需培养一批具备专业技能和职业素养的人才，以适应经济发展的需要。
基于此，学校得到了地方政府和供销系统的大力支持，于是在当地成立了这所学校。
经过不懈努力和各方支持，学校逐渐壮大，为当地培养了大量优秀的中等职业教育毕业生。
其次，四川省供销职工中专学校的办学特色非常鲜明。
学校拥有一支高素质、富有教学经验的教师团队，同时还引进了许多优质的教学资源和设施。
在课程设置方面，学校注重培养学生的实际操作能力和创新精神，开设了多门与当地经济发展密切相关的专业课程，如电子商务、农业科技等。
此外，学校还鼓励学生参与各种实践活动和社会实习，培养学生的实际动手能力和团队协作能力。
通过这些办学特色的打磨，学校培养出了一大批受雇主青睐的优秀毕业生。
最后，四川省供销职工中专学校对于未来的发展规划充满信心。
学校领导团队表示，他们将继续深化与供销合作社系统的合作，不断优化办学条件和教学质量。
同时，学校还计划扩大国际交流与合作，引进更多国际化的教学资源，为学生提供更广阔的发展空间。
此外，学校还将加强与当地企业的合作，促进产教融合，助力学为“技能型”人才和“德智体美”全面发展的社会栋梁。
综上所述，四川省供销职工中专学校作为一所具有悠久历史和丰富经验的学校，正以稳健的步伐迈向更加美好的未来。
它所倡导的“勤奋、求实、创新、协作”的校训将继续激励着一代代学子，助力他们实现自身的理想和追求。
相信随着学校办学水平的不断提高和社会影响的不断扩大，四川省供销职工中专学校一定能够为当地经济社会发展贡献更多的力量。
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