蒜蓉炒豇豆
【千问解读】
蒜末炒豇豆是一种较为普遍的作法，它最先是需要准备好蒜末，随后将豆角开展绰水实际操作，绰水好的豆角捞起来预留，煮沸锅，添加小量的植物油及其蒜末油爆一下，随后在添加豆角一起煸炒鸡精粉，最终添加食用盐、味精就可以起锅服用了，因此 喜欢吃豆角的盆友，何不试着一下蒜末炒豇豆的做法。
蒜末豆角
原材料豆角 200克 蒜泥 少量 盐、味精 适当作法豆角清洗，切4-5cm上的段儿预留。
图2烧开水把豆角焯一下(一般方式 过油炒，这儿用开水焯以便降低油爆的時间，既可以不把房间搞得厨房油烟，更关键的是保存豆角的营养元素)。
接下去如图所示3把锅中加温加点油，豆角放进煸炒，放盐，一点点糖，持续煸炒，最终放蒜泥、味精。
起锅摆盘。
蒜末炒豇豆
蒜末炒豇豆是一道菜肴，关键制做原材料有豆角、蒜。
作法
1.豆角清洗切条，蒜剁碎
2.锅中加点油将蒜炒出香味，放进豆角爆锅，添加盐和鸡精粉。
3.锅中放少量水，再次煸炒，豆角烂熟后起锅就可以。
小提示
1.蒜一定要多，这一菜太简易了，可是豆角一定要炒过。
蒜末炒豆角
用材
长豆角400克
蒜末适当
盐适量
白砂糖适当
木薯淀粉适当
作法
长豆角切完洗干净
水开后，把长豆角绰水，焯熟，需放一点点油进来
用冷水太凉
锅加点油把蒜末炒出香味，放入长豆角炒两下，加白砂糖，盐
最终用淀粉水水淀粉勾芡(薄薄芡就可以了)
豇豆和木耳能一起吃吗
豆角炒木耳是需要将二者开展绰水实际操作，绰水后的黑木耳跟豆角，在添加植物油、芝麻油及其米酒、味精等调味品一起煸炒就可以了。
能够的。
长豆角和黑木耳能一起吃。
木耳味甘性平，归脾、肺、肝、小肠经，主冶气虚血亏、肺虚咳嗽痰多、咯血、痔疮流血、女性月经崩漏、月经不调、跌打等，可长期服食，尤其是女士多吃对人体有极佳好处。
现代科学证实，木耳能降低血液稠状、清理血管垃圾，预防高血压和主动脉粥样硬化，有“食材中的阿斯匹林”之美名。
木耳子是园盘形，耳形是不规律的，直徑3-12公分上下。
新鮮时软，干后成角 质。
口味鲜嫩，口味独特，是一种营养丰富的知名食用菌菌种。
干木耳含糖原、蛋白10.6克、人体脂肪0.2克、发热量306焦、碳水化合物、维他命和矿物。
木耳食物禁忌： 1、渗出性中风病人要慎吃常吃木耳能抑制血小板汇集，减少血液中胆固醇的成分，对预防冠心病、主动脉动脉硬化、心脑血管病甚为有利。
尽管木耳益处多多，但渗出性中风病人因为凝血较弱，要慎食。
2、血脂异常的人要留意摄取量血脂异常的人，常吃木耳能具有饮食疗法的功效，但只有做为用药治疗外的輔助方式，每星期吃2～3次就可以。
家常蒜蓉萝卜苗的做法
2、罗卜苗两斤洗净备用。
3、锅里加入500克水，烧开备用。
4、将萝卜幼苗放入烧开的水里，焯一下，去萝卜苗的苦味。
5、热锅烧油，待油烧开加入少许花椒炸一下，炸出香味来。
6、将两斤萝卜苗放入锅内爆炒。
7、待炒到3分钟以后，萝卜苗太嫩不出菜。
所以就剩下半锅。
8、这时候，放入盐，放入味精搅拌均匀，就是可以盛盘了。
9、盛盘上桌。
2)萝卜苗怎么吃材料:萝卜苗、蒜茸、生抽、植物油。
做法:萝卜苗摘洗干净，蒜剁成末备用。
锅里放清水烧沸，加入少许盐、植物油，再把萝卜苗投入氽下水。
把萝卜苗氽水后捞起放入盘里。
炒锅放适量植物油，烧热后，把蒜末倒入炒出香味呈金黄色，连油带蒜末倒在氽好的萝卜苗上，再浇上适量生抽即可。
3)菜萝卜苗发黄是怎么回事1、土壤问题。
土壤板结或湿度大，透气性差，根系呼吸受阻，营养吸收受阻，必然影响萝卜苗长势，因此整地时多用有机肥改良土壤，移栽后注意土壤湿度，避免湿度过大造成的沤根。
2、种植密度。
萝卜种植有一定的种植密度，如果密度过大，通风透光受影响，也会争夺养分，从而导致长势差。
所以要加强栽培管理，合理密植。
3、低温寡照。
温度过低或者阳光照射不足造成萝卜叶片营养不足出现黄叶现象。
4)萝卜苗的吃法大全1、鸡杂萝卜苗汤。
材料：鸡杂、萝卜苗、油、盐、姜。
做法：将萝卜苗洗净待用；鸡杂洗净切小待用；用鸡油下锅，放姜丝和鸡杂爆一下，加水煮开；加萝卜苗，再煮三分钟；等汤煮开后加入盐调味即可。
制作小贴士：鸡杂要用姜爆一下去除腥味。
2、清炒萝卜苗。
材料：萝卜苗，油，盐，味精。
做法：萝卜苗洗净，沥干水分；锅内油热之后，将萝卜苗放入锅中翻炒；翻炒3分钟后，加入盐、味精调料；将调味料炒匀即可出锅。
制作小贴士：萝卜苗娇嫩，一般下锅翻炒3分钟即可。
3、凉拌萝卜苗。
材料：萝卜苗，干辣椒，蒜末、盐、醋、香油。
做法：萝卜苗洗净待用，干辣椒剪成段；将盐、醋、蒜末拌匀做成碗汁儿；香油入锅烧热，放入干辣椒炝香和碗汁儿一起淋在萝卜苗上，拌匀装盘即可。
制作小贴士：凉拌萝卜苗既可以生拌也能把萝卜苗稍微烫熟之后再拌。
