【千问百科解读】

在百色的，美味的芒果，还有就是广西的特产各种粉，像是螺蛳粉，那你知道在百色的美食街里面哪家的粉做得最正宗最好吃？小编呕心之作，将百色的老店都给介绍给大家，一起来了解一下。

老百色小吃街：文明街又名：下岗街，下岗街的得名是90年代，企业改制后，很多人找不到工作，政府为了解决这问题，就划了一条街让百姓摆摊卖东西，这是这条街，下岗街由此得名。

文明街，有小吃的路段就100米左右，却汇聚了老百色小吃精髓

首先介绍第一家：文明老膳坊

简介：小明告诉小编，这家店，30年前小明哥小时候就已经开门到现在了，虽然经过一次老板更换，但口味还是没变，一如既往的好。

每到夜晚，桌子全坐满人，到了10点半以后，炖品就陆陆续续卖完了。

经营古代：30年

特色：炖品，云吞，甜饭

第二家：夜市

简介：有人看了店名，以为我写错了，本来没错，此店没有店名，灯箱上面就写着“夜市”。

此店最出名是砂锅粥，味道好不说，还很廉价。

要知道如今市面上，最普通最廉价的粥也得10元，此店不管什么粥牛肉粥，黄鳝鲶鱼粥，海鲜粥……全9元，重要是超好吃。

吃粥的时候，再点上一份鸭脚煲，那个味别提多带劲了。

6点开门，人流就一直排队到10点多，16张桌子都不够坐，经常等位置。

经营古代：20多年

特色：砂锅粥，炒粉/面，鸭脚煲，炒螺蛳

第三家：雷记卷筒粉

简介：此店就在文明老膳坊对面，小明哥最喜欢吃这家的甜饭，口感比其他店软滑，千问网，无口渴感，炖品也不输文明老膳坊，可惜的是没有门面，就摆路边，只有5张小桌子。

招牌卷筒粉虽然给得大条，但小明哥感觉不够另一家等会有介绍好吃。

经营古代：20多年。

特色：甜饭，炖品，云吞，卷筒粉

第四家：三和卷筒粉

简介：小编感觉是百色最好吃的卷筒粉。

料足，酱种类多。

老板舍得放肉和菜，酱有5种，任你调配。

此店2年前刚装修，装修之前只卖卷筒粉，现在增加了老友粉，云吞，汤粉。

但来这店的人，90%都是奔卷筒粉来。

经营古代：20多年

特色：极力推荐卷筒粉

第五家：阿雄粉店

简介：此店只在白天开。

汤粉一级棒，一共10种汤粉。

本来汤是同一种汤，就是放不同的肉，取名也就不一样，和桂林米粉一个道理。

因为生意太好，老板就把隔壁再隔壁的一家店给盘下来了，名字也叫阿雄粉店。

经营古代：16年

特色：汤粉

第六家：老友大碗粉

简介：此店在文明老膳房隔壁。

小明哥，这是最适合百色本地人口味的老友粉。

此店就只有老友粉/面，白天人满为患。

之前只营业到3点，但很多人说夜晚也想吃，所以为了让客人夜宵也能吃上，就营业到了夜晚10点。

虽然经营古代没有前几家久，但在百色的知名度不亚于前面几家。

经营古代：10年

特色：老友粉

其他店经营古代在10年之内，这里就不详细介绍了，一起写出来让大家简单了解吧：

姑爹粉店推荐：炒饭

爱转角推荐：现炒快餐

光记炖品店推荐：炖品

小编说的这些，你都有收集在小本本上吗？哈哈，小编总有一天要去这里看看这里的粉到底有没有传说中的那么好吃。

哈哈

声明：本文内容仅代表作者个人观点，与本站立场无关。

如有内容侵犯您的合法权益，请及时与我们联系，我们将第一时间安排处理