为什么秋天要多喝红茶？3个原因，原来好处这么多！

《1》

秋意，总是从一场细雨开始。

比起夏雨的猛烈，秋雨绵密、细腻，缓缓洒落在梧桐叶间，又轻轻折下金桂。

空气里的暑气，也被细碎的雨丝一点点洗去，呼吸逐渐染上凉薄。

在遍地常青树的南方，秋叶满地的场景要特意去寻。

最直观的换季信号，还是降温。

今日依旧细雨纷飞，早上出门喝茶也套上了长袖衬衫。

风带着雨点飞到脸上，清冽凉爽。

冷空气裹着清新的草木气息，刮得鼻腔有些干痒。

是时候喝红茶了。

这是村姑陈今日踏进茶室的第一个念头。

秋冬季节多喝红茶，好处颇多，也推荐茶友们和村姑陈一起喝起来。

《2》

好处一、暖身抗寒。

秋老虎过去，往后便只有降温的日子了。

时节变换，气温下降，除了要及时添衣外，也可以多喝红茶暖身。

温热的茶汤顺喉而下，进入肠胃，不一会就能将热量传至全身。

血液循环被热茶促进，四肢末梢也都能被温暖。

秋冬季节总是手脚冰凉的茶友，日常更要多喝热茶，让身体由内到外接受热能的带动，温暖起来。

全发酵的红茶性质平和，对各种体质的人群都很友好，茶友喝起来不用有太多顾虑。

不过，还是要强调一点——想喝茶暖身，一定要即冲即喝。

刚出汤的红茶，在冷空气的包裹下不稍一会就能将温度降到适口。

趁热喝茶，身体才能从中吸收到足够的热量。

把茶汤放到凉透再喝，不仅茶香早就散尽，冷冰冰的茶汤也会刺激肠胃。

想让茶汤一直保持温热，就要坚持每一冲茶都用沸水冲泡。

同时，茶友们也可以善用保温杯、加热杯垫。

《3》

好处二、润秋燥。

怕干怕燥的老茶客，是一年四季都离不开茶的。

根据中医的理论，秋天燥气当令，伤津液、伤肺、伤鼻腔。

有时燥到猛猛喝水润燥，也收效甚微。

这种时候，就要多喝茶了。

一杯好茶之中，有茶氨酸、有可溶性糖、有天然胶质，比单纯的水更能滋润身体。

清甜的滋味率先滋润口腔各处，汤水中的香气又柔和地探进鼻腔消除干涩感，茶汤咽下后，两颊、舌面还会出现持久的回甘，喉底鸣泉。

这般滋润，均来自汤水中的天然物质，是单纯的开水所不能及的。

想要喝茶回甘持久、润燥效果显著，推荐茶友们选高品质的桐木红茶。

桐木关是红茶鼻祖的发源地，海拔高，植被多，日常云雾缭绕，水汽丰沛，是十分优越的红茶产区。

生于其中的桐木红茶，包括正山小种、金骏眉在内，都有着不俗的品质与风味，花果香浓郁，蜜香甜美，入口汤感顺滑无比，余韵又绵长。

一泡桐木高山红茶，泡上十几冲慢慢喝下，一整天身体都是滋润舒适的。

《4》

好处三、提神醒脑。

春困秋乏之“秋乏”，也可以靠喝红茶解决。

高温过去，秋雨连绵，天气凉爽下来，人体也相应地进入休整期，所以时常感觉精神困乏。

入秋之后注意力不集中、效率下降的茶友，不妨在工作学习时泡上一杯热红茶相伴。

只要是茶，都含有一定量的茶多酚、咖啡碱，而红茶中茶多酚、咖啡碱的含量适中，正好提神，又不会给身体带来负担。

优质红茶中还含有大量的茶氨酸，它也能起到放松神经的作用，有效缓解茶友们大脑的疲惫。

同时，红茶甜美的香气、滋味，本身也是一种兴奋剂，或者说，舒缓剂。

沸水冲泡后，层次分明的馥郁香气随水汽散开，营造出温暖轻松的氛围。

抿一口茶汤，甜润的滋味在口腔中化开，大脑立马就能被丰富的感官体验取悦，疲惫感一扫而空。

万物萧瑟的秋天，若感觉心气郁结，也建议多喝红茶来振奋精神，放松心情。

只不过，想喝茶提神，要记得喝浓淡适宜的茶，而不是浓茶。

浓茶中过量的刺激性物质只会给身体带来负担，让神经过度兴奋，影响睡眠，造成恶性循环。

《5》

秋天是丰收的季节，也是温养身体的时候。

秋天食补，大鱼大肉吃多了，嘴巴肠胃油腻腻的，也可以多喝红茶解腻。

清爽的茶汤能够有效缓解油腻感，茶多酚也有促进肠道蠕动的作用，饭后半小时喝，肠胃更轻松。

国庆小长假的末尾，好好把握与家人相处的时间，在闲时泡上一冲热红茶共饮，温暖又舒心。

若红茶喝多了，想换换口味，老白茶、岩茶也都是上选。

总而言之，想把日子过得温暖又从容，建议茶友们多喝热茶、多喝好茶。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过7000多篇文章。

更年期骨量流失快！更年期补钙产品推荐清单整理

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更年期补钙是一场“持久战”，不同产品在钙源、配方和适配场景上各有千秋。

建议大家根据自身的肠胃状况、关节磨损程度及预算灵活选择。

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八角桂皮卤味：香多≠真的好

很多人初学卤味时，常误以为香料放得越多香味越浓，结果要么卤味发苦，要么吃完肠胃不适。

很多人觉得香料放得越多，香味越浓、吃着越补，其实这完全搞错了香料的用处。

香料的香来自活性成分 香料的香来自活性成分，但这些成分只是风味物质，并非补营养的。

过量摄入不仅不会给身体“补营养”，反而会给肠胃添负担，这也是吃完卤味反酸、胀气的核心原因。

中国居民膳食指南明确：香辛料的活性成分（如八角的茴香脑、桂皮的肉桂醛）是风味核心，但过量会刺激胃肠道黏膜，每日香辛料总用量建议不超过10克。

卤味发苦 卤味发苦，往往不是肉的问题，就是香料放多了。

八角放多了带苦涩，桂皮放多了抢肉香还加重肠胃刺激，尤其是本身有胃炎、胃溃疡的人，更要严格控制用量。

要想卤味香得正、负担小，选对优质香料是关键。

部分活性成分含量较高的八角，同样的香味，用量能减少三分之一，还不会发苦。

挑八角时 挑八角时，要选瓣数均匀（一般8瓣）、颜色是自然红棕、掰开后内壁有亮晶晶油室的；桂皮则要选厚度在0.3cm以上、闻着有清甜香气的，那种薄得像纸、发苦的桂皮别买。

香料的搭配不是越多越好，而是要精准控制比例。

比如用3g八角+2g桂皮的组合，比用5g混合香料的卤味，刺激性更小，风味还更突出。

给新手的家常卤味配方：八角3g、桂皮2g、花椒1g 给新手的家常卤味配方：八角3g、桂皮2g、花椒1g、小茴香1g，宁少勿多。

香料是配角，用来提香不是盖味，放多了反而毁一锅卤味。

另外要注意，孕期避免使用桂皮，肉桂醛可能刺激子宫，影响孕期稳定。

最后记一句实用口诀：卤料选优质香，桂厚角匀量要控，宁少勿多不瞎堆。