构建国货美妆新护城河，珀莱雅为什么把研发押在一微米的线粒体上？

押注线粒体基础科研，珀莱雅构建国货美妆研发护城河。

作者 | 王熠

一个小到直径不到1微米的微小细胞器，如何影响中国万亿产值的化妆品生意，这场在杭州召开的学术聚会给出了一个阶段性探讨。

来自中国科学院、浙江大学、北京大学、加州大学洛杉矶分校、南开大学、大阪大学等机构的二十余位学者同台论道，这就是由《线粒体通讯》期刊主办、珀莱雅股份承办的线粒体·杭州论坛。

一家化妆品公司和一场顶尖的线粒体学术会议，这样的组合放在几年前并不多见。

而在珀莱雅的叙事里，这更像一次时隔一年的“回礼”。

2025年9月的法国戛纳，第35届国际化妆品科学大会（IFSCC2025）上，珀莱雅凭借一项基于深度学习辅助筛选的线粒体抗衰老活性化合物研究，摘得“IFSCC2025十大基础研究奖”，成为当年度唯一获此奖项的中国化妆品企业。

据了解，珀莱雅今年将再赴IFSCC。

9月28日至10月1日，大会将在澳大利亚珀斯举行。

作为IFSCC科技贡献金质合作伙伴，珀莱雅此次有20项研究成果入选，其中包括口头演讲4项、海报展示16项，研究方向涉及防晒膜创新科技、线粒体抗衰研究、AI赋能天然植物活性物筛选等前沿领域。

一个连续三年位居国货美妆前列、营收破百亿的国货美妆企业，为什么要把真金白银押在线粒体研究上？

在衰老的“上游”落子

珀莱雅押注线粒体，押中的首先是衰老科学的一道“根问题”。

线粒体被称为细胞的“能量工厂”，通过合成ATP为生命活动供能，其功能障碍被视为皮肤衰老的核心机制之一：能量供给不足，成纤维细胞合成胶原蛋白的能力随之减弱，细胞外基质加速降解，松弛、暗沉与眼周老化便接踵而至。

珀莱雅股份首席科学官黄虎在接受媒体采访时打过一个比方：“现在都在讲细胞级抗衰，但我们做的是比细胞还小的线粒体，实际上它是细胞的‘发动机’、‘能量器’。

”

2025年4月，法国索邦大学Guido Kroemer、Carlos López-Otín团队在《细胞》发表的综述中，将衰老的标识从此前的12个更新为14个，线粒体功能障碍始终在列。

黄虎判断，想要真正前沿、具有革命性的抗衰技术，“答案要从对14个标识的研究中去找”。

科学判断之外，是市场端的真实牵引。

今年8月，珀莱雅联合上海日用化学品行业协会发布《中国系统性护肤研究与产业实践白皮书》。

数据显示，在2002名18至50岁中国女性样本中，平均每位受访者同时面临约3个皮肤问题，“能量代谢问题”的提及率达到66%，排在肤色（62%）、老化（60%）、日晒（55%）与敏感/屏障（49%）之前；61%的受访者表示认知越成熟，越将皮肤护理问题作为系统性问题关注，会同时考虑多种皮肤问题的改善。

需求在升级，行业的旧地图却在失效。

白皮书援引艾瑞咨询数据显示，中国美妆护肤零售市场在2022年、2024年两度出现负增长，2025年预计仅增长3.2%。

增量时代落幕，存量博弈开场。

过去很长一段时间，美妆行业陷入“原料内卷”的路径依赖：配方竞争聚焦活性物添加量的提升，却对透皮吸收效率、生物利用度关注不足，部分研究以替代模型或体外数据代替完整临床验证，产品功效的转化过程一度存在“黑匣子”。

当浓度竞赛走到尽头，往上游走、在机理层面寻找靶点，成为另一条路。

珀莱雅的选择，是把研究对象从“细胞”继续下沉到“线粒体”，围绕能量代谢、氧化应激、自噬、质量控制与mtDNA稳态等维度系统布局。

公开报道显示，早在流量红利尚未见顶、多数同行仍在拼速度时，珀莱雅便开始向研发端“沉”，此后逐年加大研发投入，人员规模与投入金额持续增长。

2021年，公司成立国际科学研究院；2023年杭州龙坞、上海两大研发中心投入使用；2024年10月，珀莱雅欧洲科创中心在法国巴黎正式成立，成为首家在巴黎设立科创中心的国货美妆企业。

2025年初，公司进一步提出“未来十年跻身全球化妆品行业前十”的“双十”战略。

珀莱雅股份总经理侯亚孟在2026创新科技大会上表示：“一款产品偶然成功，不等于拥有持续做好产品的能力。

能够打造一个代表作，是一次成功；能够持续产生代表作，才是一家企业真正的能力。

”

在衰老的“上游”落子，考验的从来不是眼光，而是耐心。

从一篇论文到一瓶面霜，基础研究的真正价值

中国产学研合作促进会会长王建华在《新型工业化》期刊中发文表示，“企业最贴近市场，最了解产业需求，应当成为科研选题的‘出题人’”。

这个判断在珀莱雅身上已经有所体现，在布局线粒体能量抗衰赛道，珀莱雅已经构建起“机理研究—原料开发—功效验证—产品转化”的系统科研体系。

为此，珀莱雅股份联合浙江大学、奥地利因斯布鲁克大学、四川大学华西医院等国内外顶尖科研机构，围绕线粒体能量代谢、氧化应激、自噬、质量控制及mtDNA稳态等维度系统开展机制研究；整合高内涵成像、多组学分析与深度学习技术，与浙江大学联合开发线粒体动态表型高通量筛选平台，高效筛选抗衰活性物，成功研制Cellergy Pro™核心配方；同时聚焦线粒体NNT靶点，突破性研发RevMelan™美白科技，攻克“衰老黑”难题。

相关成果发表于Phytomedicine、Journal of Cosmetic Dermatology、Frontiers in Pharmacology等国际学术期刊，并布局多项发明专利；深度学习辅助线粒体活性物筛选研究荣获IFSCC 2025“十大基础研究奖”，成为当年唯一获此殊荣的中国化妆品企业；线粒体NNT美白研究亦在IFSCC学术大会及中华医学会皮肤性病学术年会发布，获独家专利“一种NNT激活组合物及其应用”。

据悉，目前相关研究成果已应用于珀莱雅能量系列。

能量系列搭载Cellergy Pro™，SGS人体功效测试表明，产品可显著提升肌肤弹性与紧致度，并有效改善皱纹；能量蕴白系列以RevMelan™美白科技激活线粒体NNT，专利美白科技矩阵四大通路协同作用，色度仪真人检测显示7天色斑-31%、4周白皙度+46%。

在产学研层面，珀莱雅进一步发展与浙江大学遗传学研究所共建的“线粒体医疗及皮肤健康联合实验室”。

大会期间，联合实验室正式聘任Douglas C.Wallace教授为首席科学顾问、管敏鑫教授为联合实验室主任，并联合与20位国内外相关领域专家学者共同组成学术顾问团队，聚焦功效、机制、原料和靶向四大方向展开研究。

同时，实验室将依托皮肤细胞实验体系搭建功效评价平台，持续开展高效护肤原料筛选，产出高水平论文与发明专利，推动前沿科研成果向化妆品落地转化。

单点成果的背后，更有一套被专程沉淀下来的方法论。

在白皮书中，珀莱雅将其命名为CRMVP五维循证研究模型，从Consumer（消费者洞察）、Research（基础研究）、Material（原料与配方）、Visual Verification（可视化验证）到Product（产品落地），环环相扣；产品须同时通过“实验室机理研究、第三方人体实测、三甲医院临床验证”三重标准，研究范围覆盖能量代谢、肤色、老化、日晒、敏感/屏障五类皮肤问题，最终落地为六大产品线，直接推动护肤科技从“单项技术突破”走向“系统解决方案”。

方法论的背后，是持续加码的研发底座。

财报数据显示，珀莱雅的研发投入从2021年的0.77亿元，增长至2024年的2.10亿元、2025年的2.17亿元；据2025年年报，公司拥有334位研发人员，硕博学历占比52.1%，研发人员占公司总人数的10.27%；截至2026年6月30日，累计获得332项授权专利，参与制定22项国家标准、9项行业标准和48项团体标准。

白皮书显示，其专利已沿“原料开发—配方技术—功效评价”全链路布局，其中原料端专利达130余项（含申请与授权）。

在珀莱雅的框架里，这正是基础研究转化为技术壁垒的方式：壁垒不是某一个爆款成分，而是平台化、可迭代的研究能力。

分子设计与合成、先进递送系统、生物发酵与合成生物学等技术平台一旦建成，便可以持续向产品端“供水”，这与一次次追逐热门原料，是两种截然不同的生意。

从独行快到众行远，“基础研究+产学研医”融合新模式

在珀莱雅的科研版图里，基础研究从来不是一家企业的孤军深入。

此次论坛极受关注的学者，是Douglas C.Wallace教授。

他是美国著名遗传学家，美国国家科学院、美国国家医学院及美国艺术与科学院三院院士，现任宾夕法尼亚大学佩雷尔曼医学院病理与实验医学教授、费城儿童医院线粒体与表观基因组医学中心创始主任。

Wallace教授于20世纪70年代开创了人类线粒体遗传学这一全新领域。

他通过开发胞质杂交技术，首次证实线粒体DNA编码可遗传性状，并证明人类mtDNA严格遵循母系遗传规律；他鉴定出首个致病性线粒体DNA突变，明确其在Leber遗传性视神经病变中的致病机制，随后又将mtDNA突变与耳聋、神经精神疾病、心肌病、肌病及糖尿病等多种临床疾病联系起来。

他提出的“阈值效应”和“异质性”两大核心概念，已成为线粒体疾病诊断与理解的基石。

在他看来，“任何能提供细胞90%能量的东西，都不可能是微不足道的。

”正因此，他十分认可珀莱雅的研究方向。

不止于此，更多的科研人员正在与珀莱雅为伍。

2025年7月，珀莱雅与四川大学华西医院签约，聚焦线粒体抗衰通路、靶点、活性物筛选与临床转化；同年10月，与浙江大学药学院共建“皮肤健康与衰老研究联合实验室”……高校、医院、科研机构与原料企业在这张网里各司其职：企业从消费者端“出题”，高校解析机理，医院完成临床验证，产业伙伴解决原料与工艺。

在这背后，是一个关于“产学研医”的新叙事逻辑。

管敏鑫说：“我看到的是珀莱雅一整套完整的体系，从细胞级的基础研究，到AI优化配方，到功效验证，再到对消费者安全负责，每个环节都有。

”他还说，“最打动我的一点是，珀莱雅真的舍得在研发上投入。

这是一个革命性的变化，我相信这个方向未来有可能改变整个化妆品行业的范式，走向更高科技驱动的路线。

”

对国货美妆而言，这一合作的产业意义在于：过去，中国美妆企业更多是全球科研体系的“应用者”和“学习者”；现在，开始有企业尝试以共建实验室、共设课题、共发论文、共做临床转化的方式，进入全球基础研究的“出题者”和“共建者”位置。

国货美妆下一阶段的竞争，已经在进一步向上游延展至实验室、临床中心和全球学术会议里走。

从“更适合中国皮肤”到“系统性管理中国皮肤”，从“原料内卷”到“机理创新”，从“单点爆品”到“平台能力”，这是国货美妆走向高质量发展的必经之路。

珀莱雅并不是唯一转身的公司。

在今年8月7日于上海举行的第十九届中国化妆品大会上，IFSCC教育部主席杨帆披露了一个数字：依据会员数和过去五年大会论文平均数量计算，中国在IFSCC的综合排名，已从几年前的第9位跃升至全球第2位，仅次于日本，并与法国积分持平。

从“卷流量”到“卷论文”，国货美妆正在集体更换竞争语言。

艾媒咨询数据显示，50.51%的消费者购买美妆时最关注产品功效，43.83%的人最关注产品成分。

当消费者拿着成分表去查文献、对着论文追问功效，营销话术的黄金时代便一去不返。

此次线粒体·杭州论坛和联合实验室的意义是多元且深远的。

作为一个产业路标，它试图说明当国货美妆开始把论文、专利、临床验证和产品落地串成闭环，竞争的门槛就被抬高了。

而谁先完成基础研究、转化机制和全球协同的能力建设，谁就更有机会掌握下一轮美妆竞争的话语权。

9月国内鸡肉进口量再创年内新高 巴西新城疫突发冲击几何

【导语】海关总署最新统计数据显示，9月我国鸡肉进口量刷新年内高点，美国、泰国货源增量成为拉动当月进口规模上行的核心动力。

巴西作为我国鸡肉第一大进口来源国，因新城疫疫情影响，10月20日海关总署更新输华肉类企业名单，暂停受理14家巴西禽肉企业自当日（含）起启运产品的进口申报。

此番禁令落地，能否扭转当前进口放量的格局，又会对国内冻品价格形成怎样的传导？本文结合贸易结构、到港节奏与市场心态展开分析。

9月白羽肉鸡产品进口量环比增幅3%左右，冻鸡爪增量最大 据海关总署最新统计，9月国内鸡肉产品进口量6.06万吨（不含保藏类），环比上涨3.87%，同比大增200.83%，为本年前三季度单月进口峰值。

与8月受台风干扰、船期延误的情况不同，9月到港节奏恢复，推动进口规模进一步抬升。

品类结构上，鸡副产品仍是进口绝对主力。

9月冻鸡翼（不含翼尖）、冻鸡爪进口量分别达2.77万吨、2.47万吨，二者合计占当月总进口量的86.38%。

分品类看，冻鸡翼（不含翼尖）、冻鸡爪及其他冻鸡杂碎进口量环比均有增长，分别增加0.07万吨、0.15万吨、0.07万吨，其中冻鸡爪增量最为突出，是拉动本月进口总量上行的核心。

反观带骨冻鸡块、鸡肫进口量环比回落，降幅分别为19.28%、32.56%；但该类产品进口基数偏低，尽管跌幅明显，不足以改变当月进口总量增长的格局。

9月美泰鸡肉进口量环比增幅大，巴俄进口量环比缩减 分国别来看，9月巴西鸡肉进口依旧稳居首位，当月进口量4.61万吨，环比微降0.55%。

俄罗斯鸡肉进口量0.56万吨，环比下滑12.84%，是本月减量最显著的来源国。

主要原因在于国内收紧俄罗斯禽肉检疫准入要求，部分输华企业资质受限，口岸实验室检测标准同步提高，货物扣检、滞港风险上升，进口商主动缩减采购，俄鸡肉到港规模受到压制。

环比增量方面，泰国、美国冻鸡肉进口量分别为0.55万吨、0.26万吨，较上月分别增加0.14万吨、0.18万吨，涨幅35.55%、210.93%。

美国进口增幅尤为突出，核心拉动项为生爪：9月自美进口生爪0.22万吨，环比增加0.16万吨，涨幅257.34%，单品大幅放量，带动美国整体鸡肉进口走高。

巴西禽肉工厂暂停输华短期冲击有限，10月进口量或继续增加 9月进口鸡副供应量的进一步增加，使得国内鸡肉市场呈现量增价跌格局。

在此背景下，10月20日海关暂停受理部分巴西禽肉企业自当日起启运产品进口申报，迅速成为禽肉进口市场核心关注点。

巴西作为全球最大鸡肉出口国，我国是其重要外销市场，政策落地后，涉事企业对华新订单暂停申报，在途货物的清关进度也备受关注。

但从船期节奏来看，本次政策带来的实质性供给减量存在明显滞后性：受远洋运输周期影响，货源收缩传导至国内到港端至少需要一个半月，叠加美国鸡肉货源持续放量，因此10月鸡肉到港量仍有继续上行的可能。

回到国内鸡副产品盘面，虽然远期进口供给存在收缩预期，但当前翅类等国产鸡副库存高位，消费端处于传统淡季，消息面刺激缺少基本面支撑，难以推动行情反转，企业库存出货节奏或适当加快，但鸡副产品价格或延续偏弱运行态势，上涨空间不大。

（注：上述进口量数据统计口径不含其他制作或保藏的鸡肉，熟制品方面，9月美熟爪进口量0.97万吨，环比上涨0.22万吨，涨幅30.05%；生爪进口量0.22万吨，增加0.16万吨，涨幅257.34%。

） 来源：卓创资讯

内蒙古好羊肉重庆开“涮”

中新网重庆10月23日电 题：内蒙古好羊肉重庆开“涮” 中新网记者 李爱平 重庆人的话题，常常与火锅有关。

10月23日，第11届中国(重庆)国际火锅产业博览会在重庆国际博览中心开幕，内蒙古第三届涮肉产业品牌推介会也在重庆启幕。

这也意味着，金秋时节，内蒙古草原羊肉与山城重庆来了一次“双向奔赴”。

展馆里，锅底翻滚，白雾升腾，432平方米的内蒙古展区，26家内蒙古农牧企业带来牛羊肉、调味品、火锅底料等两百余种产品，现场开涮。

图为民众在重庆国际博览中心内蒙古展区前品尝火锅。

　　吕俊峰 　摄 记者在展区现场看到，展台前，薄薄的羊肉片下锅，翻几滚，颜色一变即被捞出，有人不蘸料就开始品鲜，有人端着纸碗排着长队，还有人围着锅边等着下一片肉熟，工作人员忙碌不迭，时不时添肉添汤。

内蒙古锡林郭勒盟一家参展企业的销售经理王殿平说，锡林郭勒盟的草原羊，每年屠宰期约三个月，他的客户遍布全国各地，此次来重庆，希望内蒙古好羊肉能够有更好的市场。

展会现场，重庆市民杨女士表示，以前在内蒙古吃过冰煮羊，这次在重庆再吃到内蒙古的羊肉，觉得非常欣喜。

她说：“重庆火锅本来就涮牛羊肉，也看重新鲜，如果品质够好，内蒙古羊肉和重庆火锅可以搭在一起。

” 来自马来西亚的品牌对接人李舒渝说，其所在企业的火锅酱料已有三款面向中国内地市场，借助此次展会，她希望开拓重庆和内蒙古的市场。

“内蒙古牛羊肉品质有基础，与东南亚酱料在火锅消费场景中有搭配空间。

如有机会，未来将到内蒙古考察市场，了解当地牛羊肉加工、供应和合作条件。

” 内蒙古自治区农牧厅党组成员、副厅长海山表示，2025年，内蒙古牛肉产量达101.7万吨，羊肉产量达102.9万吨，是全国首个牛羊肉产量突破双百万吨的省区。

内蒙古坚持养殖、屠宰、加工协同发力，源源不断产出品质优良、风味独特、量大劲足的草原牛羊肉，为全国火锅市场提供优质原料，为广大消费者奉上地道草原美味。

“重庆、内蒙古虽隔千里，合作不分山海。

”海山表示，重庆是享誉全国的火锅之都，火锅产业基础雄厚、市场活力充沛，和内蒙古牛羊肉产业有着天然的合作契合点。

未来，两地将以肉为媒，以锅为桥，把草原的资源优势转化为产业优势、市场优势，携手推动两地乡村全面振兴。

(完)