宋代古人如何过中秋节?月饼本来并不重要

作者:小千 更新时间:2025-03-04 点击数:

【千问解读】

又到一年佳节。

中秋一词,最早见于《周礼》,《礼记·月令》上说:“仲秋之月养衰老,行糜粥饮食。

”但一般认为,中秋节开始盛行于。

那么宋人如何过中秋?他们的中秋又有哪些习俗呢?网络配图浙东中秋八月十六中秋节何时固定于八月十五?有历史学家研究指出,中秋节起源应为隋末唐军于大业十三年八月十五,唐军裴寂以圆月作为构思,成功发明月饼,并广发军中作为军饷,成功解决因大量吸收反隋义军而衍生之军粮问题。

但中秋节真正开始盛行却是在宋朝。

的中秋节时间并不是统一的,有些地区的确是八月十五过中秋,但是也有些地区如浙东,就是八月十六过中秋。

相传时期曾担任过宰相的史浩,老家就在浙东地区,史浩乡土观念很重,每年八月十五,他都要带着一家老小从都城临安(今浙江省杭州市)出发,到老家与乡亲们团聚,这种习惯一直保持了好多年。

直到有一年中秋节前,他回乡过中秋时,因为途中所乘马匹受了伤,只得在绍兴停歇,但是这一停就把八月十五给错过了。

第二天,也就是八月十六,换了坐骑的史浩到了家乡,当地百姓为了能和史浩一起欢聚,所以又过了一回中秋,此后不久史浩去世。

家乡父老为了纪念他,干脆就将中秋节改在了八月十六来过。

中秋赏月是现代中国人仍然保留的习俗,吃过晚饭后,一家老小或坐于庭院,或聚集阳台,一起看中秋圆月缓缓升起的场景,那是一件非常幸福的事。

但是宋代人不但赏月而且在中秋节还要拜月。

所谓拜月就是在庭院中焚香祭拜月亮神,说出自己一年的心愿,以求得保佑。

据史料记载,当时的男子拜月一般是求得“早步蟾宫,高攀仙桂”,而女子拜月则主要是希望自己“貌似嫦娥,面如皓月”。

对于这种习俗,当时就有诗人作诗调笑,“时人莫讶登科早,只为嫦娥爱少年。

”而宋代笔记小说《谈录》对此也有记载,“中秋,京师赏月之会异于他郡,倾城人家子女不以贫富,自能行至十二三,皆以成人之服饰之,登楼或于中庭焚香拜月,各有所期。

”中秋欢庆至晓方休要说宋代的中秋节热闹到什么程度,也许用一个词语就能概括,那就是至晓方休。

什么意思呢?就是说宋代中秋节是通宵欢庆的,这一天人们不会因为天色已晚而熄灯入眠。

网络配图据《东京梦华录》记载,“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月,丝篁鼎沸。

近内庭居民,夜深遥闻笙竿之声,宛若云外。

闾里儿童,连宵嬉戏。

夜市骈阗,至于通晓。

”又比如《梦粱录》一书描写南宋临安民众中秋活动时也说:“此夜月色倍明于常时,又谓之月夕。

此际金风荐爽,玉露生凉,丹桂香飘,银蟾光满,王孙公子,富家巨室,莫不登危楼,临轩玩月,或开广榭,玳筵罗列,琴瑟铿锵,酌酒高歌,以卜竟夕之欢。

至如铺席之家,亦登小小月台,安排家宴,团圆子女,以酬佳节。

虽陋巷贫窭之人,解衣市酒,勉强迎欢,不肯虚度。

此夜天街卖买,直至五鼓,玩月游人,婆娑于市,至晓不绝。

”我们大家都熟悉的一首词,这首词叫《水调歌头·明月几时有》,其开篇序言就是“丙辰中秋,欢饮达旦,大醉,作此篇兼怀子由”。

如此看来,这首词肯定是他玩了一个晚上才有的成果了。

饮酒放灯少吃月饼中秋之夜放水灯也是宋代时期老百姓欢庆中秋的习俗之一。

宋代周密写的《武林旧事》一书就说,“此夕放‘一点红’羊皮小水灯数十万盏,浮满水面,烂如繁星,有足观者。

或谓此乃江神所喜,非徒事观美也。

”中秋放水灯在宋代人眼里主要目的是为了迎接潮神生日的到来,其意或是以此取媚于潮神,请求他不要给人们带来灾难。

而从《梦粱录》等书记载来看,这种习俗不仅仅在沿江、沿海地区有,就是在内陆地区也都存在。

网络配图宋代人过中秋,月饼并不是必需品,很多人家都不会刻意准备月饼作为当晚的佐餐之物。

比起月饼来,饮酒倒是更为普遍。

因为在当时条件下,制作月饼对普通老百姓来说还是大难事。

一来制作月饼的工序较为复杂,一般人家难以做到。

二来月饼所需材料不是每家每户都能置办齐全的。

酒水就不一样了,村镇、街坊大都有酒肆,而且中秋时节正是新酒上市的时期。

中秋之夜,富人酌酒高歌,穷人也置衣买酒,“勉强迎欢,不肯虚度”。

不吃月饼,那么老百姓吃什么呢?据史料记载,宋代无论南北中秋夜都要喝点“玩月羹”,具体做法史书没有明言,但应该只是一种普通的汤饭而已吧。

此外,时鲜水果也是必不可少的。

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雅安市职业高级中学食堂的饭菜价格如何?

雅安市职业高级中学食堂的饭菜价格简介作为曾经在雅安市职业高级中学就读的过来人,食堂的饭菜价格无疑是学生们日常生活中不可忽视的一部分。

对于很多在校的学生来说,食堂不仅仅是用餐的地方,还是他们每天聚集、交流的重要场所。

对于许多同学来说,食堂的饭菜价格直接关系到他们的日常生活质量及消费水平。

那么,雅安市职业高级中学食堂的饭菜价格究竟如何呢?根据来自网络的相关信息,食堂的价格相对适中,符合大多数学生的消费水平。

同时,菜品种类丰富,也能满足不同口味的需求。

食堂菜品的多样性与口味雅安市职业高级中学食堂的菜品种类较为丰富,从常见的米饭、炒菜,到煲汤、蒸菜等都有提供。

根据多位学生的反馈,食堂的菜肴一般包含了几种基础的热菜,比如炒肉、炒青菜、糖醋排骨、红烧鸡翅等,还有一部分面食、汤类供选择,满足了大多数学生的饮食需求。

值得一提的是,食堂对于地方特色菜肴的推出也有一定的重视,不时会推出一些具有地方特色的小吃,吸引了不少学生的青睐。

总体来说,虽然不是五星级餐厅的水准,但食堂的菜肴口味和新鲜度还是能得到学生们的认可。

饭菜价格的亲民性根据过来人的回忆以及网上的相关评价,雅安市职业高级中学食堂的价格总体较为亲民,适合大部分学生的预算。

一般而言,单份热菜价格大约在5元到10元之间,米饭和汤类的价格在1元至3元不等。

特别是对于普通的炒菜和家常菜类,学生的消费负担较轻。

此外,食堂在学生的就餐高峰期,也常常会推出一些套餐优惠,降低学生的就餐成本。

相较于周边餐馆,食堂的价格优势十分明显,基本能够满足学生日常的餐饮需求。

餐饮质量与卫生情况作为曾经的在校学生,我对食堂的餐饮质量和卫生状况还是较为放心的。

学校在食堂的管理上较为严格,经常会进行检查和督导,确保饭菜的质量和食材的新鲜度。

特别是在每年的秋冬季节,食堂会对食品卫生安全进行特别关注,避免学生因食物问题引起不适。

至于口味,虽然不能和外面的餐馆比拼,但基本满足了大多数学生的需求。

学生普遍反映,食堂的菜肴口味中规中矩,油腻程度适中,整体上保证了饭菜的健康性。

食堂价格变动与学生反馈食堂价格并非一成不变,随着市场物价的波动,偶尔会有一定的调整。

特别是随着食品原材料价格的上涨,食堂的部分菜品价格略有上调。

但总体上,价格变动并不剧烈,且学校会提前公布价格调整通知,避免学生因为价格变动感到措手不及。

对于食堂的服务和价格,很多学生也提出了自己的看法:大部分学生对食堂的饭菜价格表示满意,认为性价比较高,但也有部分同学希望能有更多的菜品选择以及提高某些菜肴的口味。

这些反馈也促使食堂管理方不断改进和调整菜品。

食堂环境与就餐体验除了饭菜价格和口味外,食堂的就餐环境也是学生们关心的问题。

雅安市职业高级中学食堂整体环境较为干净、宽敞,且有较好的通风和采光条件。

在用餐高峰期,虽然学生较多,但总体的用餐秩序还是较为井然有序。

学校也会定期对食堂的桌椅和设施进行维护和保养,确保学生的用餐体验。

此外,学校还会定期组织一些关于餐饮服务的调查,听取学生的建议,从而进一步提高食堂的整体服务水平。

总的来说,雅安市职业高级中学食堂的饭菜价格相对亲民且符合学生的消费水平。

虽然不奢华,但其菜品种类、价格和口味还是能够满足大多数学生的基本需求。

对于在校的学生来说,食堂是一个不可忽视的存在,它不仅仅是满足饮食需求的地方,也是学生日常社交和放松的场所。

通过对食堂价格与环境的综合考量,雅安市职业高级中学的食堂无疑是学生们日常生活中的一个重要组成部分。

巴中平昌通用职业技术学校的教学质量如何,孩子能学到实用技能吗?

巴中平昌通用职业技术学校的教学质量简介巴中平昌通用职业技术学校位于四川省巴中市平昌县,是一所以培养实用技术型人才为目标的学校。

很多家长和学生对于这类学校的教学质量和实际技能培训效果较为关注,尤其是是否能够帮助孩子们在未来的职业生涯中立足。

作为过来人,我曾深入了解过该校的教学质量,今天想与大家分享我的一些见解和亲身经历。

学校设施和师资力量首先谈到巴中平昌通用职业技术学校的硬件设施,学校整体设施是较为完善的,尤其在一些专业的实操教学中,学校投入了大量的资金购买了相关设备。

比如,电子技术、机械制造、汽车维修等专业都有配备先进的实验设备。

学生们在这些设备的使用中,能够实际操作,增加实践经验,提升技能。

而在师资方面,学校的教师普遍具备较强的实践经验和专业能力。

除了理论课的讲解,老师们还会带领学生进行实地操作,模拟真实工作环境。

对于一些工艺技术类专业,老师不仅教授基础的知识,还注重学生的实际操作能力。

这种教学模式能帮助学生更好地理解课程内容,增强其动手能力。

学生学习到的技能是否实用很多家长关心的是,孩子毕业后能否找到合适的工作,以及所学的知识是否能在社会上得到广泛应用。

根据我了解的情况,巴中平昌通用职业技术学校注重实用技能的培养,这一点在许多专业中得到了体现。

学校设立了与行业接轨的课程,特别是在一些技术类专业,如电工、汽修、厨艺等领域,学生不仅学到了书本上的理论知识,还能通过大量的实践操作来掌握真正的工作技能。

比如,汽车维修专业的学生在学校中会有丰富的实习机会,不仅可以在模拟车间进行实操,还能到合作的汽车维修厂进行实习。

通过这种“学中做”的方式,学生能够直接接触到真实的工作环境,学习到很多课本上学不到的技巧,增加就业竞争力。

就业前景和社会认可度很多家长都希望自己的孩子能在毕业后顺利进入社会,找到一份稳定的工作。

巴中平昌通用职业技术学校的就业前景较为乐观,尤其是对于那些学有一技之长的学生。

学校不仅与本地的企业有着紧密的合作,还定期举办就业对接会,帮助学生寻找就业机会。

同时,学校也注重培养学生的职业素养和团队合作能力,确保他们在进入工作岗位时,具备较强的适应能力。

例如,平昌通用职业技术学校的烹饪专业学生,毕业后常常能够进入一些知名的餐饮公司,或者自己开设餐馆。

而在电工、焊接等专业,学生毕业后能够顺利进入当地的建筑工地、制造厂等单位工作。

这些都是学校与企业合作,帮助学生打通就业渠道的成果。

校内管理和学生综合素质巴中平昌通用职业技术学校的管理较为规范,注重学生的综合素质培养。

学校除了注重专业技能的培训外,还特别重视学生的纪律性、团队协作能力以及沟通能力。

在学校内,学生的日常生活和学习都有严格的管理,学校常常组织各类文体活动和社会实践,帮助学生提高个人素质和团队协作能力。

学校的学生普遍反映,虽然这里的学习压力相对较小,但教师会通过各种形式的活动引导学生逐步成长,帮助学生培养独立思考和解决问题的能力。

此外,学校也会邀请一些业内人士和成功毕业生回来分享经验,鼓励学生更好地规划未来。

综合来看,巴中平昌通用职业技术学校在教学质量和实用技能的培养上表现突出。

学校注重与实际工作的接轨,为学生提供了大量的实操机会,帮助他们掌握实际操作技能,增强就业竞争力。

对于那些希望通过学习一技之长,走上职业岗位的学生来说,选择这所学校无疑是一个不错的选择。

当然,最终能否成功就业,还需要学生自身的努力和对职业发展的规划。

但从整体来看,巴中平昌通用职业技术学校确实提供了一个良好的学习平台,帮助学生走向更加专业化的工作岗位。

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