古时候贵族真的不喜欢吃猪肉吗 古装剧演的都是真的吗

作者:小千 更新时间:2025-02-27 点击数:

【千问解读】

对古代猪肉很感兴趣的小伙伴们,小编带来详细的文章供大家参考。

古代贵族真的不吃猪肉吗?事实是你想错了。

在很多的小说中,尤其是穿越类小说,都有这么一个梗,就是主角到了古代,因为会烹饪猪肉,给自己带来了很多的优势,从此迎娶白富美,走上人生的巅峰。

事实却是如此吗?也有很多人说古代贵族就是不吃猪肉的,因为古代人不会给猪“去势”,猪肉一股子腥臭味不好吃,事实真是如此吗?其实是你想错了!小编从几方面给大家分析一下。

祭祀 从地位上说。

很多人认为,古代贵族不吃猪肉是因为他们认为猪肉是低贱的食物所以不吃,其实是错误的。

为什么这么说呢?咱们可以从祭祀上说起。

祭祀是古代最重要的天下活动,没有之一。

分为祭天、祭地、祭祖宗、祭先贤。

而祭祀最重要的三牲:牛、羊、豕(猪),其中猪就在此列,说明猪在古代地位并不低贱。

毕竟献给天地祖宗的东西不可能是低贱之物。

有人可能会说这个理由有点牵强,可能古代也找不到啥肉食了!那小编再给大家举个例子。

《国语楚语下》记载:“天子食太牢,诸侯食牛,卿食羊,大夫食豕,士食鱼炙,庶人食菜。

”这句话中大夫不食豕,也就是说豕是和大夫相匹配的。

《礼记王制》中也有类似记载:诸侯无故不杀牛,大夫无故不杀羊,士无故不杀犬豕,庶人无故不食珍。

可见猪在古代地位并不是很低。

古代猪形象 从味道上来说。

很多人认为古代贵族不吃猪肉是因为古代的猪没有“去势”,味道腥臭不好食。

真是如此吗?只能说这只是一部分的原因,而且是小部分。

牲畜的阉割在的中就有记载,《易经》中曾记载“豮(Fěn)豕之牙,吉”豮豕指的就是被阉割的猪。

《礼记内则》中也有记载:“豕曰刚鬃,豚曰循肥”。

意思就是完全的猪叫豕,被阉割的猪叫豚。

所以那些小说中古代人不会给牲畜阉割的那都是错误的,不要往出说,以免闹笑话。

在这里给大家普及一下小知识。

古代直至现在对于不同牲畜的阉割叫法是不同的。

比如马叫骟、牛叫犍、猪叫豮、羊叫羯、狗叫猗、鸡叫阉等。

有意思的是有一种猪叫“走花猪”,意思就是这种猪“去势”不干净,代谢反而加强了,生理需求旺盛,属于“去势”失败产品。

大家可不要因为想“强”,就变成“走花人”哦! 种猪 好的,回归正题。

从烹饪上来说。

有人认为是古代人不会烹饪猪肉而且都说猪肉是因为“东坡肉”才传扬开来的,其实这是无稽之谈,小编认为每一种食物的普及不会因为某一道菜而让人们认可,都是因为需要才被人们认同。

在周代就有著名的“周代八珍”珍,更不要说作为吃货的祖宗们,我想只要是能吃得,总会想法设法的去尝试,所以是不存在不会烹饪这一说的。

那为什么猪在古代的食谱中占的比例很小呢?或者说古代文献记载的很少呢?其实不是猪的地位低贱,也不是们自命清高,原因很简单,猪很难饲养而且不好吃(即使是阉割的猪)。

为什么会这么说呢?猪在古代叫豕,而豕的生长状态让古代人很不喜,那就是能吃而且贪得无厌。

我国古代属于农耕民族,了解历史的人都了解,古人不饿肚子基本上是不可能,他们总是没有足够的食物。

东坡肉 而猪能吃,又不像牛羊那样可以吃草,古代人拿什么去养它呢?毕竟人都吃不饱。

还有就是我国古代的猪属于黑猪,现在买的白猪肉是从外国引进的。

黑猪肉质柴不好吃,并且古代大部分都不会选择阉割猪,因为需要猪产下后代继续饲养,可想而知假如某一天一个贵族想尝试吃猪肉,吃的还是没有阉割的黑猪肉,好吧,结果大家都了解。

阉割工具 最后呢,给我们可爱的,为了花骨朵盛开提供自己生命的,白白的猪们正名。

请不要认为在古代猪是低贱的了,有的记载称猪不应该成为祭祀物,指的是猪生长得环境,而不是猪本身。

《木兰辞》中:“小弟闻姊来。

磨刀霍霍向猪羊”。

《二年三月五日斋毕开素当食偶吟赠妻弘农郡君》中:“今时且如此,何必烹猪羊”。

《赛神》:“村中四时祭,杀尽鸡与豚”。

都可以看出猪并不低贱,最主要原因只是饲养不容易,普及不了而已。

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历史悬疑: 顺治出家真的是因为董鄂妃吗?

自古出家信道的不少,偏偏出家就成了疑案之一,可见其本身的票房号召力。

听闻顺治遁入空门是由于董鄂妃身死而引起的。

莆一在皇宫出现,便是以贤妃的身份亮相。

仅仅俩月,没有生育之功的她就晋升成皇贵妃(看你再说运气好),跃居后宫次席。

网络配图 顺治对这次册封非常重视,大张旗鼓地操办,甚至为此颁下了只有册后时才能有的恩赦。

顺治可能觉得这样的待遇才能体现自己对董鄂氏的爱意。

然而,正是因为顺治这些充满热情的一切,却成为董鄂妃的催命符。

皇族的尊严有个特有的名词叫做“天家颜面”,可见其重要性。

作为婚内出轨的董鄂氏,还能得到皇帝的无限偏爱,简直把天家颜面惯到地上踩了又踩。

作为婆婆的皇自然是高兴不起来的。

董鄂妃是个聪明人,她明白自己的身份和身处的环境。

所以面对太后和皇后,她没有那样的,而是采取了的姿态,服役奔走如同婢仆,毫无宠妃的模样。

平日处理宫务之时,她也从不敢以位尊自恃,对所有的人都礼敬有加,“长者媪呼之,少者姊视之”,甚至劝顺治与其它妃嫔亲近,希望皇帝能够“雨露均沾”。

网络配图 与此同时,她也深知所有的一切都要依靠皇帝,一旦失宠不堪设想。

静妃因为奢侈被废后,董鄂妃厉行节俭,不用任何金玉饰品;她本是满人,并不通汉学,更不习禅,但为了迎合顺治,她也诵读,还勤练书法;皇帝让她学禅,她也很快就“参究若有所悟”…… 这种疲于讨好的日子,任何一个女人都会感到心力交瘁。

顺治十四年,董鄂皇贵妃生下了皇四子。

对于这位皇子的诞生,顺治的表现欣喜若狂,这让所有人都看出来:那个连名字都没有的婴儿,将成为下一任皇帝。

就在这个时候,一件事发生了。

身在南苑过冬的孝庄太后忽然生病,诏命所有嫔妃都前往侍疾。

董鄂妃虽然刚生孩子,但也一样接到了太后旨意。

以贤惠闻名的她自然是一定应召的,而且恪于自己是太后所领的正白旗下,她必须“左右趋走,无异女侍”“朝夕奉侍,废寝食” 对于一个正在产褥期的后宫娇弱女子,在过一个这样的“月子”会有什么后果?。

网络配图 皇太后的病还没彻底好清,皇四子就在顺治十五年正月离开人世,满打满算也只活了一百零八天。

董鄂妃本已产后失调养,再加上这样的打击,从此形销骨立、缠绵病榻,虽然顺治对她百般呵护,她也再没有完全康复。

与董鄂妃相对比的,皇后压根就没去过南苑。

对此,孝庄也仅仅是稍微惩戒了一下,其程度轻如鸿毛。

可以想象,这件事很可能就是孝庄皇太后所使的计策 终于在顺治十七年,董鄂妃病逝,时年二十二岁。

终于,董鄂氏的离去成为了导火索。

顺治十七年,他命茚溪森为其削发,决心出家。

孝庄文太后竭力劝阻,才使顺治勉强答应重新蓄发留俗。

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和电视剧完全不同,古时候宫女的悲惨生活解析

在古代的皇宫里,皇上拥有的“七十二妃”除了皇后、妃子,还有就是皇宫里最为“低贱”的一种女人——宫女。

皇宫里的女人等级分层犹如金字塔一般,大致分为三层,第一层当然是一人之下万人之上的国母——皇后,她在皇宫中至高无上,拥有“一国之母的”尊称。

之后就是宫城中的大小妃嫔,其地位处于中间位置,和地位高的人相比嫔妃的地位又显得不足,和地位低者比又显得绰绰有余。

宫女属于最底层,宫中的大小苦活都得干,还得服侍宫中大大小小拥有官职的人物。

其实,这宫女可是真的不好当啊,做事稍有疏漏那都是要掉脑袋的。

在历史上,宫中拥有宫女最多的就是了。

当他消灭了六国之后毫无保留的笑纳了这些个国家所有的嫔妃以及宫女。

所以,在统一中国后,其后宫中至少拥有一万多名宫女。

相反拥有宫女最少的那便是的,在那时宫中的宫女仅有一千九百多人。

那么,宫中如此庞大的宫女又是来自哪里呢? 当新皇帝登基的时候,新皇帝直接笑纳前任皇帝宫中的宫女。

除此之外,还有两个重要的宫女来源: 第一个来源是罪犯的妻子,以及女奴、还有女俘,她们身份低微,有时甚至被人玩弄打骂也不敢吭一声。

第二个来源则是从民间进行征召募集,这些都是一些家庭贫苦,生活的寒门女子,迫于无奈只好把自己的女儿送进宫当宫女。

自以后,朝廷便会派出大量的公职人员,进入百里进行良家美女的挑选,只要是年满十三岁不到二十岁的,就选择性的挑入宫中。

挑选出的女子,只要是进入了皇城,便成为了宫女,此后, 他们便失去自由,大都是衣食菲薄,住所简陋,终身苦役,不能与父母相见。

宫内的繁琐的礼节,森严的等级,甚至被皇帝、皇子、皇孙不时的凌辱,几乎没有出头之日。

这些宫女唯有很少的一部分能有机会见上皇上一面,然后,姿色尚佳运气好的还可能成为嫔妃,不过这种情况是很少发生的。

有些人甚至一辈未面见过皇帝,绝大多数的宫女只能独自在皇宫里饱受孤寂、忍受他人的欺凌。

最终,这些宫女只好在皇宫中凄苦的生活着,犹如度日如年的悲痛。

曾经,有这么一首诗形容宫女的深宫幽怨:“一入深宫里,年年不见春。

聊题一片叶,寄与有情人。

”可见,这样的生活是没有人自愿趟这趟浑水的。

皇宫中的宫女也是要分等级的。

第一是根据礼法所允许,历朝历代都延续的妃嫔类的宫女。

这类宫女的级别是相对其他宫女较高的,也相较于其他的宫女有很大的地位,可是,这种地位较高的宫女其数量是极其稀少的。

第二是在皇宫之中数不胜数的女官以及宫娥等。

这些宫女为的是博得帝王一时的欢心,即可以随时召来,如果帝王开心了就可以封给她们一个头衔,从此就脱胎换骨可以过上稍好一点的生活。

这第三种则是较为多数的女乐倡优,她们在艺术方面都较为拔萃,也就是每当宫中有什么值得庆祝的事,她们便可在大殿前弹琴作舞,供人赏乐。

如若将这些宫女比作宫城中的工作人员,她们则是要随时随地无条件的满足皇帝的各种需求;如若将这些宫女比作皇帝的性伴侣,然而,她们并非是姘妇,也不是小妾,并且,她们也和皇帝没有构成任何伦理上的夫妻关系。

总的来说,宫女在宫程中的地位是稍高于,可却是宫城中非常低贱的存在,无论何时都有可能遭到欺辱。

宫女的一生是非常悲惨的:宫女若是生病,一般是不会得到医疗的机会,只有硬抗,命好的勉强可以撑过去,可有些病重的,只好下辈子投个大户人家了。

在就有明文的规定:凡是宫嫔及宫嫔以下的宫女患得疾病者,是没有机会被治疗的,并且宫廷也不会向她们提供药物。

她们除了完成各种苦役之外,她们还要经常在知书女内官的教习下读《女训》、《女孝经》等书以扭曲她们的心灵。

在宫城之中为了防备宫女的抵抗,宫中针对此事制定了残忍的刑罚。

宫女稍有违反规定者,将会被处以“板着”、“提铃”以及“墩锁”,所以说,宫女做任何事都非常谨慎,毕竟事事都与性命有关啊! 我们再来说说这三种酷刑: 这三种酷刑都相当的残忍,第一个就是“提铃”了,受到此酷刑的宫女,需每天夜里从乾清宫门到日精门、月华门,然后回到乾清宫前,用缓慢而又端庄的的步伐行走,无论天上下雨还是打雷都不能停,还要大声的呼喊天下太平。

第二个就是“板着”了,受到此酷刑的宫女,需面向北方,站立却不能动,弯腰用手臂去扳住自己的双脚。

不允许在受罚的过程中使身体弯曲,一直保持如此,持续一个时辰(即两个小时左右)。

一般的情况下受罚的宫女,必定会,像死尸一样躺在地上,甚至,有些身体虚弱的女子会引发呕吐患上疾病,最后丢掉性命。

最后一种就是“墩锁”了,这种刑罚的方式是对待宫女最为残酷的刑罚了,需一尺左右的木箱,在木箱上有4个大小可见的洞,而这4个洞便是将受罚者的四肢锁在木箱之中,并且,宫女在木箱之中没有办法保持站立的姿态,时间长了,受罚者甚至会四肢布满淤血,呼吸极为困难,煎熬难忍,生不如死。

相传晚年时期,因为国事繁多脾气古怪,,动辄发怒。

宫女们每天早上都,地去工作。

不小心说错一句话,办错一件小事就要受酷刑甚至丢掉性命。

宫女们都处处留心,即使那样每天还是有不少人受责罚,生死须臾。

尤其是在身边的宫女,更是时刻胆战心惊。

当时一名慈禧的心腹宫女管事仅仅因为给慈禧安排戏时不留心有一句:虎吃羊,触犯了慈禧的生肖,慈禧大怒,立即下令脱去裤子重打四十大棍,打得血肉横飞筋骨寸断。

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