古时候帝王吃不完的饭都去哪了?宫女太监能吃吗?

【千问解读】
那么问题来了,皇帝每天上百种菜式,有的甚至动都没动过的,这么多剩饭剩菜怎么办? 皇上用膳,那可是件大事儿。
以清朝皇帝为例,每顿饭最少得一百多道菜,可以不吃,但不能没有,为的是体现皇帝的无上皇权。
皇帝一天吃两顿,上午一顿下午一顿,饭菜都在火上煨着,皇帝一说吃饭,马上就得端上来,晚了就得挨罚,甚至惹上杀身之祸。
因此,伺候每顿饭都是诚惶诚恐的。
那么每天一百多道菜,皇帝显然吃不完。
偶尔会赏赐大臣们陪吃,但也不是每顿都有这样的情形,大多时候皇帝自己用膳,那么吃不完的饭菜怎么办呢? 倒掉吗?显然不会。
古代京城好多高档一点的饭馆都会打出皇家御膳的旗号,到处鼓吹饭馆里请到了皇宫里的御厨,所以到我家吃饭就等于享受了皇帝的待遇,因为这个噱头,生意很是火爆。
但哪有那么多御厨沦落民间呢? 说白了就是御膳房的剩饭剩菜,被倒卖出宫了。
特别到明清时期,倒卖皇帝的剩饭剩菜竟然形成一条非常赚钱的产业链,据野史不完全统计,专门靠这条产业链挣钱的最多的时候竟然达到一万人。
从、宫女,到民间小贩,都汇聚其中,可见其中利润之庞大。
这些剩菜剩饭里品相较全好的,打五折卖给餐馆,然后餐馆随便加工一下,再以御膳的名义卖给有钱人食用。
就算食客们知道是剩菜,也不会计较,毕竟都是好东西啊,又是御厨打理,民间哪有这等美味。
说起来是一条灰色产业链,但不得不说的是,也算物尽其用,总比皇帝吃不完都扔了好。
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选大学、专业的11个陷阱,别在这上面吃亏!
一、选大学的误区与陷阱1、不了解大学层次,因校名相似而报错大学。
往年高考,某山东考生,将大连理工大学误填为:大连理工大学城市学院,最终以985的成绩被民办二本录取。
2、一心冲击名牌大学,被调剂到冷门专业后,难以承受。
被录取后,有人期望大学转专业,也有人选择复读。
但不管选择哪条路,都注定走得很艰难!3、认为“学院”不如“大学”,错过国内知名、好就业的学院。
国际关系学院、外交学院、北京电子科技学院、上海海关学院、中央美术学院等,实力不输部分985、211名校。
4、盲目追求北上广等一线城市的大学,错过层次更高的大学。
如果你的成绩不占绝对优势,那么在北上广读211的分数,在其它城市或许可以读985大学;在北上广读211大学冷门专业的分数,换个城市,或许可以读个喜欢的热门专业。
5、不敢报考招生人数少的大学,担心不容易被录取。
招生人数,只有在发生变化时,对录取概率的影响才会比较大。
如果你的高考位次,超过了某校三年平均录取位次,即便该校只招1个人,你也大概率会被录取。
6、认为外省的大学更难考,将择校范围大幅缩小。
你要知道,外省的大学招生人数较少,但是报考的人也相对较少;而本省的大学招生人数虽然比较多,但是报考的人也比较多!二、选专业的误区与陷阱1、不去了解专业详情,因名称相似而报错专业。
比如:一位想当牙医的考生,如果报考了口腔医学技术专业,那就注定无法实现梦想。
2、盲目选择热门专业,被录取后却因学习困难、而自暴自弃。
比如:某考生数学成绩很差,却偏要报考金融学专业,大学也难以学好专业课。
毕业后,他就只能看着同学拿高薪,才明白自己浪费四年时间,走了一条不适合的路。
3、不细看大学招生章程,即便高考成绩达标,也不被录取。
很多大学专业,对于“单科成绩、外语语种、身体条件”都有特定的要求,考生不符合要求的话,是不会被录取的。
所以,大学招生章程不能不看!4、对就业方向了解较少,错过最适合自己的专业。
典型的例子,很多人认为市场营销专业的学生,毕业后只能做销售。
其实这个专业适合的岗位还有:互联网行业中的用户运营、大公司的品牌策划等等。
真正学好了这门专业的人,不仅好就业、而且工资高。
5、报考时不看学费,被高收费专业录取后,只能复读。
别以为只有民办大学、艺术类专业收费高,如今不少公办大学里,也开设了中外合作等高收费专业。
所以,大家一定要确认好学费,再填报志愿。
2025年女生最吃香的十大专业!附推荐理由、推荐高校名单
高考在即,相信不少同学精挑细选了几个专业后,都在犹豫到底哪个专业更加稳定、高薪、前景优越?今天,本文为大家揭晓2025年相对高薪、前景较好、也是相对适合女生就业的十大专业,以及每个专业的推荐理由、推荐院校、就业方向。
注:所有数据来自《2024年中国本科生就业报告》《普通高等学校本科专业目录(2024年)》以及各大高校、官方平台资讯,由圆梦志愿APP归纳汇总。
一、2025年女生最吃香的十大专业1 、信息安全为什么推荐:第一,高薪。
信息安全专业可以理解为网络保镖,主要保护公司的数据资产。
它是近几年应届毕业生中最高薪的专业之一,2023年大学毕业生本科专业月收入TOP1就是信息安全专业。
第二,行业人才缺口大。
网络时代,黑客攻击、数据泄露事件屡见不鲜,各行各业越来越注重信息安全问题,从政府部门到各大企业越来越渴求技术过硬、知识面广泛、思维灵活多变的员工。
因此,哪怕是理科知识不算出色的女生,只要愿意深造学业、多多学习,也能在这一行业扎下根来。
同时,这份工作常常需要跨部门合作,女生善于沟通、耐心细致的性格很适合这一行业。
市场需求:信息安全专业毕业后可就业的方向涵盖金融、教育、企业等多个领域,各行各业对专业人才的需求呈增长趋势。
但这一行业想要突破高薪、提升职位,普遍需要研究生学历。
对于更愿意深造学历的女生来说,也是一项优势。
即便退出行业,也可以凭借优越的工作履历,转型信息安全专业相关的教育、咨询工作。
2、电子科学与技术为什么推荐:第一,好找工作。
电子科学与技术专业类似于一个设计师,但它设计的是电子产品和软件系统。
它和信息安全一样,都是近三年最炙手可热的高薪工科专业,市场发展潜力很大,也不卡性别,不仅薪资待遇优厚,还相对容易找到工作。
同样,也更渴望研究生学历的人才。
第二,就业空间广阔。
电子科学与技术的专业内容十分全面,涵盖了通信、计算机、电子行业、航空航天、军事等领域。
毕业后可以适应不同领域、多个岗位需求,选择面很广。
同时,这个专业不需要什么体力活,但需要一些细致的技术工作,比如做电池之类的,适合性格细腻认真的女生。
市场需求:随着5G、人工智能、AI服务时代的到来,电子行业对人才的需求越来越大。
虽然这个行业的工作内容较为枯燥艰苦,但是转行机会也多。
女生如果不喜欢在电子行业担当电路设计师、测试工程师、研发工程师等常规工作,未来也可以从事智能家居、专业咨询、教育等领域。
3、口腔医学为什么推荐:第一,就业率高。
根据麦可思研究院披露的数据,口腔医学从事对口专业比例高达95%。
薪资条件处于各行业中上游标准,不仅就业率高,工作环境也很优越。
第二,需要服务意识。
口腔医学毕业生,大部分毕业后都会从事牙医工作。
具备细腻认真性格、良好沟通能力和服务意识的女生,很适合从事这一行业。
不过这里要注意一下,口腔医学和口腔医学技术是两个不同的专业。
口腔医学毕业后可以做牙医,但口腔医学技术只能去制牙厂做假牙。
市场需求:随着经济迅速发展,人们越来越看重口腔健康,整牙、洗牙、补牙等口腔护理需求日益增加。
不管是三甲医院、口腔专科医院,还是私人诊所,都非常需要新鲜血液加入。
虽然这个行业大多时候较为忙碌,但薪资高待遇好,如果积攒了足够多的资金、经验和人脉,后期还可以开独立诊所。
如果不愿意做牙医,还可以进入美容机构、科研院以及医疗器械与护理用品行业工作。
4、护理学为什么推荐:随着老龄化社会的到来,护理学专业越来越受到人们重视,人才缺口也越来越大。
尤其是各大医院的儿科、妇科和老年病房,每年都要招聘大量护理学专业人才。
这份工作大多数时候要值夜班,虽然辛苦但收入稳定,女生细心、耐心的特质特别适合这个专业。
市场需求:护理学专业(本科层次)和护理专业(专科层次),虽然一字之差,但是差距很大。
护理专业一般就业面狭隘,大部分学生毕业后只能去各大小医院当护士,晋升路径也很单一。
但护理专业所提供的医疗服务更为丰富,除了可以在各级医院进行临床护理工作外,还可以晋升医院管理岗,在各大高校从事教育工作,担当保健医师。
5、学前教育为什么推荐:学前教育是当下就业率最高的专业之一,对口工作与专业相关度高达87%(数据来自《2024年中国本科生就业报告》)。
这份专业主要需要跟幼儿打交道,非常看重细腻、温和、亲和力等母性品质,这也是许多女生选择这个专业的主要原因。
市场需求:随着三胎政策的开放和经济水平的增长,高文化高素质的幼儿教师越来越供不应求。
不仅要求学历过硬,还要多才多艺,但是与高标准对应的,则是水涨船高的薪酬空间。
如果不愿意从事儿童教育工作,还可以当培训机构教师、儿童图书编辑。
6、会计学为什么推荐:会计行业一直以高薪、稳定、市场需求量大的特点著称。
从政府机构、事业单位、银行、会计师事务所,到民营大企、小微企业……不管再小的公司都需要一位会计做记账、报税等工作,并且由于这个岗位特殊,不犯重大错误,都不会辞退员工,工作相对稳定。
需要注意的是,会计学工作流程十分严谨,不能出错,缺乏创造性,适合对数据的处理和分析敏感细腻、不太追求工作灵活性的女生。
市场需求:会计专业入行门槛相对较低,通过初级会计职称考试就行,但前期薪资起步不高,年终季末等特殊时期还需要加班,工作较为忙碌。
好在这一行业,可以通过不断考证、积攒一定年限的工作经验,来提高薪资待遇。
7、法学为什么推荐:第一,高薪。
据麦可思研究院《就业蓝皮书》披露的数据,律师/律政调查员类职业的年收入涨幅最高(200%),毕业五年后年收入可达15.03万元。
对于思维偏文科但想追求高薪的女生来说,是个不错的选择。
第二,社会地位高。
法学专业的学生就业方向非常明确,一般会选择律师、公务员、公司法务等高端职位,出于职位需求,要和社会上不同层次的人打交道,专业技能、沟通能力都缺一不可。
因此,这个专业适合记忆力好、逻辑能力强、人际沟通能力强的女生。
市场需求:法学就业面广泛。
正如同各行各业都少不了会计,更少不了法务。
而且法务的薪资,大部分时候都会比同期的会计薪资更高。
但和会计一样,法务属于前期艰难后期吃香的类型。
如果女生除了追求稳定,还想要提升工资待遇,就要着重考证、考研,积攒校友资源,增长专业素养和技能。
8、汉语言文学为什么推荐:第一,稳定。
汉语言文学被称为体制内的万金油专业,可报考多个体制内岗位,是绝对的考公大户。
如果想追求稳定的女生,选择这个专业,提前规划好考公路线,是非常稳妥的选择。
如果不想考公,也可以考教师编。
麦可思 《 中国 2021~2023 届大学毕业生培养质量跟踪评价》中提到,小学教育领域中,除了教育学的小学教育专业,其次就是就是汉语言文学(13.1%)。
擅长与孩子沟通、富有亲和力的女生在这一行业里,有绝对的优势。
第二,适用性强,就业方向广阔。
除了考公和教师编,汉语言文学专业进入自由市场的就业途径也很多。
譬如文博策展、报刊编辑、作家、公务员、企业文案、自媒体。
市场需求:不过,汉语言文学专业虽然经常能跨学科就业,但起步薪资较低,需要稳扎稳打,努力学习行业所需知识,薪资才能水涨船高。
9、小语种为什么推荐:小语种是指法语、英语、俄语、西班牙语、阿拉伯语、日语、菲律宾语等103种外国语言。
在全球化、国际化的当今社会,语言是重要的沟通桥梁。
随着我国近些年(男女频网文、热门电影、电视剧)文化产品在海外的强势传播,商业贸易领域对小语种人才的需求逐渐增加。
例如近几年如火如荼的跨境电商领域,其岗位薪资明显高于其他行业的运营岗位。
有一定外语基础、善于沟通交流,兼具运营能力、计算机技术的女生,大多能轻松胜任。
市场需求:这类专业的学生就业面广泛,不管是从事翻译(笔译、口译)、公务员、跨国法律事务所,还是从事跨境电商、高校老师、小说编辑、自媒体都有可能。
如果进入基建类国企、跨国公司,薪资更加可观,但一般这类岗位需要小语种人才兼具计算机、餐饮、农副产品、能源、金融、交通等领域知识。
特殊岗位,还会外派到其他国家或地区驻外办公,这种外派工作大多当地条件恶劣、社会动荡、薪资较高,不太适合女生。
10、表演为什么推荐:表演专业对学生的声台行表有一定要求。
这个专业的女生,如果想演戏,竞争会很激烈。
但如果进入其他行业,反而有着额外优势。
不管是从事影视、广告、文博策展等艺术类工作,还是做销售、文秘、自媒体、教师等方面工作,优秀的外形条件、善于共情的思维和灵活善辩的口才,都会有一定加成。
市场需求:随着我国经济蒸蒸日上、国际核心竞争力越来越强,文娱行业也随之茁壮成长。
从各地文旅部门、博物馆,再到各大视频平台,都十分需要擅长编、导、演的新鲜血液。
至此,近些年表演专业的就业途径也不再局限于演戏,还可以选择做直播、有声读物、新媒体工作、拍摄短剧、跨行当主持人。
二、十大专业的推荐高校名单天生我材必有用,千金散尽还复来。
正如每个同学都有自己的优势、劣势,每个专业也有自己的长处、不足。
因此,我们汇总的这十大专业并不是最高薪、最热门的,但一定是最全面、最综合的选择。
祝愿每个同学都能找到自己心仪专业,一展所长。
以下是本文为同学们汇总的2024年十大专业排名前20的高校名单。
1、信息安全(工学-计算机类):2、电子科学与技术(工学-电子信息类):3、口腔医学(医学-口腔医学类):4、护理学(医学-护理学类):5、学前教育(教育学类):6、会计学(管理学-工商管理类):7、法学(法学类):8、汉语言文学(文学-中国语言文学类):9、小语种(文学-外国语言文学类):以英语专业全国前20的高校为例。
10、表演(艺术学-戏剧与影视学类):限于篇幅原因,我们只罗列了十大专业的部分高校。
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