解密历史上的十大名厨：竟包括秦淮名妓董小宛
而这6为女性中有一是之一， 时代的，不仅人美的让人心碎，厨艺也好的令人惊叹，实在不可思议。
果真是能进厨房，能出厅堂，
【千问解读】
而这6为女性中有一是之一， 时代的，不仅人美的让人心碎，厨艺也好的令人惊叹，实在不可思议。
果真是能进厨房，能出厅堂，呵呵，董小宛好女人啊，也是个精明的女人，懂得留住男人的心的同时留住男人的胃。
想必这6位古代厨神都另有一番别的女人无法有的魅力哦，看看她们是怎样留住男人的胃的。
董小宛：董小宛位列明末清初“秦淮八艳”之一，她在美食上也是很有造诣，做的桃糕、西瓜糕、菊花糕等都堪称绝美，引得无数文人愈加仰慕。
膳祖：膳祖是宰相段文昌的家厨，对美食的选料、加工、制作等非常精通。
在此基础上，成就了段文昌传世的《食经》50章。
段文昌儿子段成式以一本《酉阳杂俎》堪称奇书，书中很大一部分家菜也膳祖所创。
梵正：梵正是尼姑。
据陶谷的《清异录》记载：“比丘尼梵正，庖制精巧，用炸、脍、脯、腌、酱、瓜、蔬、黄、赤杂色，斗成景物，若坐及二十人，则人装一景，合成辋川图小样。
”这道根据唐代诗人晚年隐居之地“辋川别墅”画图做的拼盘，可谓色、形、意具备。
刘娘子：刘娘子是宋高宗的家厨。
宋高宗登基后，成为御厨。
按照规定，女人是不能做御厨的。
但宋高宗就是喜欢吃她做的菜，也没有办法，只好破例。
宋五嫂：时宋五嫂在杭州城外开餐馆，最擅长做鱼羹。
根据宋周密的《武林旧事》记载，南宋淳熙六年三月十五，赵构乘御舟游西湖，时近中午。
侍从告诉他说有家菜馆鱼羹鲜美，赵构就找宋五嫂上船烹制，吃后大赞鲜美。
直到今天，宋五嫂仍被尊为“烩鱼之祖”。
萧美人：当时居住在江苏的仪征，她最擅长做点心。
在美食家袁枚的《随园食单》中，单独有一则《萧美人》点心，“仪征南门外，萧美人擅制点心，凡馒头、糕、饺之类，小巧可爱，洁白如雪。
”袁枚对萧美人点心的热爱达到狂热的程度，曾托人专门到仪征订购了3000只点心。
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隋炀帝被批是昏君，但他也解决了上亿人的温饱问题
而实际上，这是国人的一个评价标准，在外国人看来，我国历史上，真正的、唯一的千古一帝是。
隋炀帝杨广，在我国历史上的评价并不是很好，还被批是昏君。
但实际上，杨广是我国被黑的最惨的一个了，从他的封号就能看出来，他被黑的不轻。
“炀”这个字，意思就是说他好内怠政、外内从乱。
不看杨广后期的做法，前期真的也可以说是功德无量了。
单凭他解决了当时上亿老百姓的温饱问题，而且至今都影响着我国这一点，真的是千古一帝。
杨广是的次子，从小就是骁勇善战，20岁就能成为统领三军的兵马大元帅，带领五十万大军一路南下，最终完成了统一全国的大业。
最难得的是，杨广在打仗的这一路上，对老百毫不犯，对朝廷的积蓄也是分文不动，所以当时杨广的口碑还是很不错的。
登基后的杨广，在国内的各项改革上也是做出了很大的成绩。
比如科举制度，就是杨广开创的，一直沿用到了时期才被废除，对我国的教育事业做出了极大的贡献。
而杨广最受到百姓称赞的，就是解决了上亿人的温饱问题。
他是怎么解决的呢?就是开凿了京杭大运河，虽然开凿的过程中是劳民伤财的，但是从长期来看，这条运河，不仅为沿河的人民，更是为全中国受到饥荒折磨的老百姓带来了曙光，直到今天，京杭大运河还是发挥着巨大的作用，影响着我国的发展。
如果秦始皇修建是我国古代的最伟大的工程，那京杭大运河就是第二名! 一个皇帝，想要名留青史，那么开拓疆土也是必不可少的一步。
而杨广在继位之前，就成功参与了、契丹的战役，而且都胜利了。
大业五年，杨广还迷迭了吐谷浑，让中国的国土面积扩大了92万平方公里。
的强大，让周边的许多国家对我们都要“俯首称臣”，日本、西域等国家都要来向隋朝进贡，也就是从杨广开始，形成了我国延续一千五百多年的朝贡体系。
隋朝在杨广的治理之下，国库充盈，据说后来到了李世民时期，杨广留下的粮草都是吃不完的，足以见得其强盛。
虽然后期的杨广变了，但是却不能否认他前期做出的巨大贡献，不管是政治、经济，还是文化，都深深影响了中华民族的发展。
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英国工业革命竟然和中国元朝的水转大纺车有关
这种水力纺纱机在王祯的《农书》中被称为“水转大纺车”，性能优越，效率极高，有32个纺锤，每车日产量100斤。
要知道，珍妮纺纱机最初只有8个纱锭，而水转大纺车却有32个纱锭，以至李约瑟称赞其“足以使任何经济史家叹为观止”。
水转大纺车也并非在元代不经意发明而出，之前的千年都是纺车改进积累的时期，已经用水力取代了人力，到了元代就不得不发明而出。
水转大纺车发明后在中原地区广为流行，只要临水的地方，就能看到它的影子。
但令人不解的是，元代之后这种优越的水转大纺车就销声匿迹了，终究未能在中国引发工业革命。
有学者推测是因为“大纺车上没有牵伸机构，因此只能用于对纤维较长的麻、丝进行合股、加捻和卷绕, 而不能用来纺纤维较短的棉(特别是纤维短、拉力小的亚洲棉)。
元代以后, 麻纺织业逐渐让位于棉纺织业, 因此不能从事棉纺的水转大纺车也随之销声匿迹, 似乎是很合乎逻辑的。
”还有的学者认为中国劳动力过剩，没有技术革新的需要。
谁也没有料到的是，阿克莱水力纺纱机的发明却渊源于水力大纺车。
要知道，1716 —1717 年英国安装的第一部捻丝机，是英国人在意大利刺探了两年工业情报后仿制的，而意大利的捻丝机是在元代时期由中国传入。
旅行者、商人、耶稣会士都可能是传播媒介，尤其是在华的耶稣会士，掌握着西方最为先进的科学知识，眼光独到，在中国挖掘各种智慧宝藏，刺探各类情报，打包后直接邮回国内。
如今巴黎国立图书馆还保留着18 世纪在华耶稣会士对中国的纺织技术绘制的大量织机图。
李重光说： 这些纺织机具图种类繁多, 是迄今为止最为详细的织机图谱。
此外, 还介绍了从经纬线的准备, 到拔更、放更、扳更、穿箱、续更、刮绸, 直至成衣的各个工序的生产操作情况。
有关技术资料的来源除了实际调查之外, 传教士们也广泛地利用了中国已刊出的科技著作。
在其中, 明末身居相位的基督徒徐光的科技著作(特别是《农政全书》)， 更是他们注意的对象。
1735 年出版的杜赫德的《通志》, 详细谈到了养蚕与丝织业技术。
从此书刊载的养蚕、缫丝和织机插图看, 显然采用了《农政全书》卷31 —34 蚕桑及卷35 —36 蚕桑广类的内容。
元代水转大纺车的有关图文, 几乎原封不动地保存在《农政全书》中。
因此水转大纺车在18 世纪中叶以前, 已通过传教士介绍到西欧，应是无可置疑的。
正是中国农业科技向西方的传播，引起了英国纺纱机的改良，进而引爆了工业革命，正如思所说：“一个工业部门生产方式的变革，必定引起其他部门生产方式的变革。
……有了机器纺纱，就必须有机器织布，而这二者又使漂白业、印花业和染色业必须进行力学和化学革命。
”从此，。
(图)珍妮纺纱机 虽然伊懋可在评论水转大纺车时说：“虽然这种机器还不是非常有效, 但如沿其所代表的方向进一步发展的话, 那么中古时代的中国很可能会比西方早四百多年就出现一场纺织品生产上的真正的工业革命。
”但是，工业革命毕竟是人口、经济、科技、文化等多种因素发生反应后的结果，单纯的技术革新，恐怕还不足以引发工业革命。
李约瑟难题，历史已经作答，不需假设。
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