甘薯、香蕉、西瓜、海鲜、白芸豆……富钾食物可降压保护心脑
</p><p>美国俄亥俄州立大学韦克斯纳医学中心营养学家发现，食物中的钾元素有助扩张血管，增加尿钠的排泄，从而起到降压、保护心脑等作用。
</p><p>钾的推荐摄入量是3600毫克/天，
【千问解读】
，美国心脏病协会和美国国立卫生研究院在《新英格兰医学杂志》上发表研究显示，食用富含钾的饮食可降低患心血管病的风险。
美国俄亥俄州立大学韦克斯纳医学中心营养学家发现，食物中的钾元素有助扩张血管，增加尿钠的排泄，从而起到降压、保护心脑等作用。
钾的推荐摄入量是3600毫克/天，最好的补钾来源有以下11种。
1.白芸豆。
白芸豆可谓含钾大户，每100克约含1540毫克钾，它还是植物性蛋白质、B族维生素和铁的极佳来源。
2.甘薯。
甘薯可分为红心、黄心、白心、紫心多个品种，除颜色和口感略有不同外，营养差别并不大。
甘薯最大的特点是富含膳食纤维，，有利于肠胃蠕动。
在甘薯家族中，红薯是绝对的“高钾低钠”之王，经常食用能起到辅助降压的作用。
3.绿叶菜。
像菠菜这样的深色绿叶蔬菜是钾的主要来源，一份煮熟的菠菜含有839毫克钾。
其他绿叶蔬菜，如甜菜、羽衣甘蓝和芥菜也含有丰富的钾元素。
4.十字花科蔬菜。
十字花科植物有数千种之多，经常出现在我们餐桌上的有以下几类：
白菜类，如大白菜、小白菜、菜心、紫菜薹、红菜薹;甘蓝类，如西兰花、菜花、紫甘蓝;芥菜类，如芥菜、大头菜;萝卜类，如青萝卜、白萝卜、红心萝卜;白菜的变种，如油菜、乌塌菜。
与众多蔬菜一样，十字花科蔬菜富含膳食纤维以及多种矿物质和维生素，包括维生素C、维生素B2、β胡萝卜素、钾、钙、镁等，具有高钾低钠的特点，有助控制血压和维护心血管处于良好的状态。
5.西瓜。
西瓜含有丰富的钾，能帮助调节神经，促进钙质在体内有效利用。
不过，西瓜属于高升糖指数水果，肝肾功能不佳，以及患有糖尿病的人要特别控制摄取量。
6.牛油果。
牛油果学名鳄梨，其最大的优势是富含油酸、钾、膳食纤维、烟酸、钙、镁等营养素，能降低“坏胆固醇”，升高“好胆固醇”，有利于心血管处于良好的状态。
7.香蕉。
多数热带水果都是钾的主要来源，其中香蕉的钾含量最高。
一根香蕉能提供450毫克钾，满足人体每日需求量的12.5%。
8.椰子水。
一杯椰子水含600毫克钾，能满足人体每日需求量的16.7%。
此外，它还含有镁、磷和钙等营养素。
9.橙汁。
柑橘类水果是钾的良好来源，一杯橙汁能提供496毫克的钾。
10.杏干。
30克杏干含350毫克钾，这种干果还富含维生素A，是保护视力和免疫系统所必需的营养物质。
11.海鲜。
海鲜的钾含量要高于家禽肉和红肉。
比如，黄鳍金枪鱼、鳕鱼、鲑鱼和大比目鱼的钾含量都很丰富。
西瓜里长出的黄豆芽是什么 挑选西瓜怎么听声音
西瓜里长出的黄豆芽是什么这其实是西瓜成熟过度后，瓜瓤里的西瓜子发芽。
这种情况，往往跟西瓜的品种有关。
虽然西瓜芽并没有毒素，但口感、营养价值都大打折扣，所以还是不建议继续食用。
说白了，这就是很经典的生物学课程了。
这个不是豆芽，而是西瓜籽发芽。
为什么会觉得像豆芽呢?有两个点。
1，两瓣叶子，标准的双子叶植物。
来回顾下双子叶植物的定义：双子叶作物是指种子的胚中发育二片子叶的植物。
所以双子叶植物从种子开始发育的时候，会呈现典型的两瓣叶子。
西瓜是双子叶开花植物。
要是单子叶植物，估计会觉得咋西瓜里长草了。
因为一般单子叶长出来的苗就像草，玉米就是单子叶，下图是实际中的玉米发芽，长得是下面这样子。
2，黄色的胚这也是被误认为像豆芽的缘故。
其实是因为叶绿素缺乏的缘故，许多情况下，植物的叶绿素需要有光照的条件下才能诱导出来，没有光照就会变成这种缺乏叶绿素表现出来的黄色。
其实，不仅西瓜可以发芽，黄瓜、西红柿、芒果等也可以发芽，这跟果实品种有关，通常是货架期超长的品种，加上保存条件比较好，种子实在等不到水果腐烂，就在果子里发芽了。
挑选西瓜怎么听声音挑选西瓜最常用的方法就是听声音，那么熟的西瓜到底是发出“铛铛”的声音，还是“砰砰”的声音呢?好多人各执一词。
答案就是：熟的西瓜在敲击的时候会发出比较闷的“砰砰”声音，所以很多人网上说能够发出清脆声音的西瓜是熟瓜是错误的。
因为用声音辨别西瓜熟没熟是有依据的，敲击西瓜时，之所以会发出不同的声音，主要是因为西瓜果肉的密度不同，西瓜果肉密度越高的其成熟度就越低，所以敲击时的声音就越清脆，反之成熟的西瓜，果肉的密度相对较低，所以敲击时发出的声音较焖。
简单来说，咱们在挑选西瓜的时候，尽量挑选花纹比较清晰，间距均匀，颜色翠绿，底部小眼比较小的西瓜，与地面接触部分呈现乳黄色或者是比较小的，要选择听起来声音有一种厚重感的，要选择瓜藤比较弯曲的，这就是优质香甜西瓜的特征。
慈禧太后棺椁中的翡翠西瓜价值6亿是怎么回事？如今流落到这?
慈禧死后，王公大臣们为了表示孝敬，纷纷进献宝物随入葬，据李莲英的日记中记载，当时在盖棺的前一刻，还有一位公主贡献出大批的珍宝，将老佛爷的棺椁填满，本以为，老佛爷这日子过的比皇帝这位都风光，生前掌握国家最高权力，一瞪眼吓死一群人，死后又有大批的随葬品，实在是潇洒之极，人生如此，岂不快哉! 但是报应很快来了，慈禧死活没想到自己死后的三年里，大清帝国就灭亡了，在二十多年后，军阀孙殿英带着士兵直接炸开了慈禧的墓葬。
1928年6月，孙殿英部以军事演习施放地雷为名，驱走全部守陵人员，封锁关隘，实行戒严，大肆洗劫乾隆的裕陵和慈禧的普陀峪定东陵。
由于封锁严密，所以外界虽有传闻，却不明真相。
在动手盗陵的第三天，谭温江前往北平晋谒第六军团总指挥徐源泉，打探风头，一见风平浪静，次日马上返回东陵，放手盗掘。
在硝烟弥漫的残砖断石中，再向下深挖 数丈，终于呈露出一面汉白玉石墙，它就是金刚墙。
从墙中间拆下几块石头，露出一个黑森森的洞口。
一进宫门，匪兵们便被宫中的建筑迷住了，他们疯狂地抢掠孙殿英夜盗东陵着，从脚下的金砖到天花板上的金龙，无不被他们夺走。
孙殿英和他的士兵们抢掠完了地宫中的宝物之后，看到了慈禧太后的棺椁，于是命令士兵用斧子和砍刀将棺椁劈开，之后经过一番乱劈乱砍，棺椁终于被破坏，而慈禧太后的真容也出现在了孙殿英面前，说句实话，盗人家的墓葬，心里多少有些害怕，当棺椁被打开之后，孙殿英和士兵们一拥向前，看到了慈禧的尸体，此时还没有腐烂，孙殿英后来在日记中记录说老佛爷就好像睡着了一样，身上金光闪闪，孙殿英用匕首划开了慈禧的嘴巴取出了其中的夜，然后开始动手掠夺财物。
其中最值钱的也是慈禧生前最喜欢的一件宝物是翡翠西瓜，据说当年单单翡翠西瓜就价值6个亿，而所有的珠宝加起来大约价值八千多万两银子，这是当时大清王朝十多年的财政收入，这样庞大的墓葬简直就是一座巨大的宝库。
其实和慈禧一块陪葬的有两只翡翠西瓜和四只翡翠甜瓜，后来这些宝物全部被掠夺走了，孙殿英盗完墓之后，在世界上引起了轩然大波，东北的溥仪皇帝都气炸了，准备派刺客暗杀孙殿英。
后来孙殿英也感到事情闹得有点大了，于是就开始送礼贿赂政要。
比如将九龙宝剑送给了蒋介石，将慈禧嘴里的那颗夜明珠送给了宋美龄，将很多珍贵的书法送给了于右任。
将其中一只翡翠西瓜送给了宋子文，这才免去一死。
而那一只翡翠西瓜和四只翡翠甜瓜却被孙殿英私吞。
后来不知所踪。
而送给宋子文的那只翡翠西瓜则被带去了美国，后来晚年的宋子文由于生活困难，只好将这只翡翠西瓜卖掉了，至今成了美国国家博物馆的镇馆之宝。
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