夏季天气炎热,好像吃什么都没胃口,为了让家人的食欲大增,最近我都在研究做些什么好吃的给他们。
今天去菜场,看到有很新鲜的山黄皮在卖,7月的山黄皮已经开始变黄了,再过一阵就只能吃冻果了,想到这里立即买了几斤回家,今天就用它给家人做个开胃菜。

在广西,小小的山黄皮就是拯救胃口的小能手,它有独特的香气和酸甜味道,入口酸甜,香气回甘,经常吃一吃能够刺激唾液和胃液的分泌,让人瞬间胃口大开。
广西的夏季酷热难耐,山黄皮就像是大自然赐予的清凉剂。
在炎热的天气里,吃一些用山黄皮制作的美食,不仅可以补充多种维生素和矿物质,还能够增强免疫力,预防疾病。

山黄皮的吃法很多,我最喜欢的就是用新鲜山黄皮做成黄皮酱,这个酱简直就是万能酱,拌什么都好吃。
今天就做一个超适合女人吃的山黄皮酱拌鸡爪。

鸡爪是胶原蛋白很丰富的食材,而且热量不高,很适合爱美和减脂期的女人,鸡爪丰富的口感也能给人带来愉悦的味觉体验。
今天这个做法酸辣开胃,我们一家老少都很喜欢吃,做法马上分享给大家,喜欢的朋友可以跟着做来试一试哦!

鸡爪先砍小块,冷水放入锅里,加入没过鸡爪的水,放入2勺米酒,3片姜片煮沸后再煮8分钟后捞出。

准备一盆冰水,捞出鸡爪直接放入冰水里,要是没冰水就冷开水洗干净后,冷藏半小时再拌,不然口感会不够Q弹哦。

指天椒,山黄皮和蒜瓣搅打成碎碎,一斤的鸡爪配50克山黄皮,5个指天椒和5个蒜瓣,这样的香气和口感最佳。

把这些配料放入碗里,再加入3勺生抽,2勺酸辣酱,2勺蚝油,1勺香油,50克白米醋,1勺白糖和适量食盐再加入50ml的凉白开拌匀成山黄皮酱。

倒入鸡爪里拌匀,冷藏腌制入味就可以享用啦!

一盘鲜香够味的山黄皮酱拌鸡爪就做好了,山黄皮的特殊香气混合蒜香辣椒香真的太诱人了!每次做这个菜,家人都能胃口大开!
这个菜的胶原蛋白很丰富,建议女人要常吃,补充雌激素,抹平小皱纹,越来越漂亮哦!
今天的分享就到这里,如果你碰到山黄皮,买回来抓紧吃,错过就要等一年了,感谢你的观看,我们明天再见!
沙棘汁、猕猴桃汁、芭乐饮等等脱颖而出。
干净的配料表、清新的香味加上自然的口感谁会不喜欢呢? 今天推荐的刺梨果汁,小小一瓶,口感清新果酸微甜,无工业甜腻感。
配料为水、刺梨汁(15%)、果葡糖浆、浓缩柠檬汁、食用盐。
一口下去可以尝到浓郁的刺梨果香。
俗话说:“是金子总会发光”,曾经不知名的山中野果,被加工成饮品、含片、面膜、洗发水、沐浴露……等产品摇身变成“白天鹅”。
刺梨多生长在贵州。
现代医学研究表明:刺梨维生素C(VC)、维生素P(VP)、超氧化物歧化酶(SOD)含量高。
而且刺梨还含有大量的纤维素、微量元素和多种人体必需的氨基酸。
在贵州,刺梨汁的制作也讲究一个细致。
选择品质上乘的刺梨,通过特殊工艺取汁,处理制成刺梨汁。
直采贵州核心产区优质刺梨,现代化无菌灌装生产线,最大程度锁住SOD与维C活性,每瓶都经过权威质检。
作为贵州打卡饮品之一,刺梨汁可是有很多宝藏的饮用场景。
火锅撸串来一瓶,清油解腻;午后犯困来一瓶,高效续航;追剧来一瓶,休闲好伴侣;运动健身来一瓶,满满活力。
打开这一瓶,把贵州大山的鲜活能力带回家~ 编辑:孙贵莉 编审:田语嫣 审签:石昌晗
据那曲市抗震救灾指挥部通报,截至10月23日5时20分,地震已造成16人遇难、46人受伤,房屋倒塌及受损339户。
目前,救援力量正在灾区开展搜救和伤员救治工作。
10月23日,西藏那曲市索县消防救援大队已到达巴青县岗切乡纳贡村,正在进行排查,图源:新华社 这是自2015年1月以来,西藏地区发生的又一次破坏性强震。
2025年1月7日,日喀则市定日县曾发生6.8级(矩震级7.1级)破坏性地震。
此前,2017年林芝米林发生6.9级地震,2020 年那曲尼玛发生6.6级地震,2021年那曲比如发生6.1级地震。
这些强震虽然发生在西藏的不同地区,却指向一个共同的问题: 西藏为何会频繁发生大地震?青藏高原是否开启了震动模式,进入新的地震活跃期? 要回答这个问题,还得从青藏高原特殊的地质构造说起。
西藏为什么强震多发? 西藏一直是我国强震活动最活跃的地区之一。
根据《西藏自治区“十四五”时期防震减灾规划》,1950 年以来,西藏及邻区平均每年发生 5 级以上地震 5 次左右,6 级以上地震 1 次,7 级以上地震约 10 年 1 次。
1950 年 8 月 15 日发生在西藏墨脱的 8.6 级地震,是我国有记载以来震级最大的地震,也是有史以来世界最大的内陆地震。
西藏为什么会有这么多大地震? 原因就在青藏高原的地下结构。
约六千万年前,印度板块开始与欧亚板块发生碰撞,相互挤压,使地壳逐渐增厚、隆起,经过漫长的地质演化,形成了今天的青藏高原和喜马拉雅山脉。
但这场碰撞,直到今天还在继续,并伴随大量的地震活动。
印度板块仍在持续向北运动。
在喜马拉雅地区,印度板块与欧亚板块仍以每年约 4~5 厘米的相对速度持续汇聚。
印度板块的部分岩石圈还在继续向青藏高原下方延伸,使高原内部的地壳不断发生抬升、变形。
青藏高原看起来巍然不动,实际上,它的地下始终在缓慢变化。
我们可以把印度板块想象成一台巨大的推土机。
它持续向北推进,与欧亚板块发生碰撞、挤压,使青藏高原的地壳不断发生变形,有的地方被挤压隆起,有的地方则发生断裂和错动。
这种持续数千万年的板块运动,不仅塑造了青藏高原的地形地貌,也使高原内部形成了众多断裂带。
这些断裂带就像地壳中一道道已有的“伤疤”。
在持续的构造运动中,断层两侧的岩块受到挤压、拉伸或水平剪切。
由于岩块之间存在摩擦阻力,断层并不会一直顺畅滑动,而是可能暂时被“卡住”,使周围岩石逐渐变形,积累应力。
当积累的应力足以克服断层上的摩擦阻力时,原本被卡住的岩块就可能突然发生错动,迅速释放积累的弹性能量,从而引发地震。
印度板块如何挤压青藏高原的地下,图源:中国科学院青藏高原研究所 印度板块与欧亚板块的碰撞,至今仍在持续。
青藏高原内部不断发生变形,众多活动断层也在持续的构造运动中积累应力,并不时发生错动。
这正是西藏强震多发的重要原因。
强震接连发生,是否意味着进入地震活跃期? 一年多时间里,定日县和巴青县先后发生强震,很容易让人觉得:西藏的地震是不是越来越多了?地球是不是调成“震动模式”了? 要判断地震是否真的变得更加频繁,首先需要把观察的时间拉长。
地震并不会按照固定的时间间隔发生。
一个地区可能在几年内接连发生强震,也可能在相当长的一段时间里没有明显的强震活动。
地震学上判断一个地区是否进入活跃期,要分析更长时间尺度内的地震发生频率、震级分布和空间变化。
在地震研究中,确实存在“地震活跃期”的概念。
所谓地震活跃期,是指在一定区域和时间范围内,地震发生相对密集、较强地震较多的阶段。
相反,地震较少的阶段则可能被称为相对平静期。
不过,“活跃期”并不意味着地震会按照固定的周期发生。
举个例子,如果一个地区长期平均每 10 年发生一次 7 级以上地震,并不意味着每隔 10 年就一定会发生一次地震。
可能连续几十年没有 7 级地震,也可能在较短时间内发生多次。
长期平均值反映的是统计规律,而不是一张地震时间表。
因此,虽然部分断层的强震活动具有一定的重复发生规律,但具体到几年、十几年这样的时间尺度,地震发生的时间和频次仍存在很大的不确定性。
几年内接连发生几次强震,并不一定意味着地震活动出现了异常。
那么,科学家如何判断一个地区是否进入地震活跃期? 这需要分析长达数十年甚至更长时间的地震记录,比较不同时期地震发生的频率、震级大小和空间分布,并结合地壳形变、活动断层及区域构造背景等资料,研究地震活动是否出现了显著变化。
判断的关键,不是最近发生了多少次地震,而是这些地震是否明显超出了当地长期地震活动的正常波动范围。
对于西藏来说,强震频发本就有其长期的地质背景。
但目前证据还不足以认定青藏高原已经进入新一轮地震活跃期。
是否出现了显著的区域地震活动变化,仍需结合长期监测数据和地震科研机构的专业研判。
西藏巴青7.0级地震之后仍需警惕余震 一次强震发生之后,地震活动往往不会立即结束。
当地下断层突然破裂、错动,周围岩石原有的应力状态也会随之改变。
一些地方的应力得到释放,另一些地方的应力则可能增加,从而引发后续地震。
这些沿着主震地震破裂带附近分布,且与其相关的较小地震,就是通常所说的“余震”。
根据大量地震序列的统计规律, 大地震之后,余震通常在初期较为密集,随后发生频率和震级逐渐下降。
但这并不意味着,余震会一次比一次小,也不代表危险会随着主震结束而立即消失 那么,已经发生了 7.0 级地震,之后还会不会出现破坏性地震? 先说答案: 从统计规律看,大多数情况下,后续地震的震级小于此前的强震。
更值得关注的是,即使后续地震的震级较小,也可能给已经遭受破坏的地区带来新的危险。
比如,一些房屋在主震中虽然没有倒塌,但结构可能已经受损,后续较强余震可能使其进一步损坏甚至倒塌。
在山区,强烈震动还可能使山体岩石和土层松动,后续余震或降雨又可能诱发崩塌、滑坡等次生灾害。
这些风险,给震后的搜救和安置工作带来了更多挑战。
救援人员既要争取时间搜救被困群众、救治伤员,也要警惕受损建筑和不稳定山体带来的危险,并尽快帮助受灾群众转移到安全区域。
10 月 23 日,巴青县玛如乡格隆改村群众在搭建应急帐篷,图源:新华社记者 翟永冠/摄 一场强震可能只持续几十秒,但它给灾区留下的影响是长远的。
有人失去了亲人,有人的家园遭到破坏。
对于受灾群众来说,从眼前的救援、安置,到今后的生活恢复,都需要时间和持续的支持。
此刻,巴青的救援仍在继续。
希望更多生命得到及时救治,受灾群众得到妥善安置,那些被地震打乱的生活,也能早日重回正轨。
参考文献 [2] 西藏自治区地震局:《西藏自治区“十四五”时期防震减灾规划》。
https://www.xizdzj.gov.cn/a/xi-zang-zi-zhi-qu-shi-si-wu-shi-qi-fang-zhen-jian-zai-gui-hua.html [3] 科学网:深度解析亚洲高原大陆碰撞之谜 https://news.sciencenet.cn/htmlnews/2025/5/543417.shtm [4] 中国地质科学院地质力学研究所:《申扎-定结裂谷南段大地震复发特征及其与2025年定日Mw7.1地震的对比》,2025年。
[5] 西藏自治区地震局:《近期我区那曲、阿里为何频发地震?权威专家来解释……》。
https://www.xizdzj.gov.cn/a/8471.html [6] 美国地质调查局(USGS):A new technique to calculate earthquake stress transfer and to forecast aftershocks,2020年。
https://pubs.usgs.gov/of/1991/0117/report.pdf?utm_source.com [7] 《2025年西藏定日6.8级地震:构造背景分析与震源特征探讨》,2025年;https://www.sjdz.org.cn/article/doi/10.19975/j.dqyxx.2025-00 策划制作 合作专家丨毕雪梅 江苏省地震局地震应急救援中心副研究员 策划 组稿丨张林林 责编丨张一诺 审核丨白玲 中国科学院青藏高原研究所 研究员 王卫民 中国科学院青藏高原研究所副研究员