8月28日,中山黄圃腊味政企代表团赴广州开展头部企业考察对接活动。
黄圃镇党委委员、副镇长陈晓刚带队,镇农业农村局相关负责人及20余家腊味企业代表参加。
代表团先后走进中国石油、淘天集团、新供销天润三家头部企业,实地考察渠道运营模式并洽谈合作。
据了解,黄圃镇是全国最大的广式腊味生产基地,年产量超20万吨,占全国广式腊味市场份额六成以上。
此行旨在落实省"媒体+"赋能"百千万工程"农产品市场体系建设要求,直击产业市场拓展痛点,持续擦亮黄圃腊味大湾区品牌。
当天上午,代表团首站走进中国石油广东销售公司,实地参观赤沙加油站的昆仑好客门店。
“过去叫加油站,现在应该叫综合能源服务站,是卖服务、卖场景。
”听着讲解,企业代表们端详货架陈列、留心客流动线。

代表团走进赤沙加油站昆仑好客门店。
座谈会上,双方围绕入驻流程与合作机制深入沟通,并就年货采购、腊味煲仔饭、员工福利礼盒供应等达成初步合作意向,拟率先在部分门店开展小范围试点。
中国石油广东销售非油处副处长马云燕介绍,中石油深耕南粤二十余年,昆仑好客便利店近2万家,日均服务超600万人次,庞大的“人·车·生活”消费场景,为黄圃腊味进入全国市场打开了想象空间。

代表团与中国石油广东销售公司开展座谈交流。
下午,代表团来到阿里中心,参观淘天集团展厅,了解平台电商发展脉络与数字化运营模式。
淘天集团统筹运营淘宝、天猫等国内头部电商平台,连接亿万消费者与千万级商家,是国内规模最大的综合性电商生态之一,在农产品上行、品牌孵化、数字化供应链等领域积累了丰富的平台运营经验。
座谈中,企业代表围绕产品上架、电商运营、出口资质认证等实操问题踊跃提问,淘天集团逐一回应。
接下来,淘天集团还将助力黄圃腊味企业开设新店、提升线上引流与销售转化,同时依托跨境电商体系,帮助企业打通产品销往海外的渠道与物流链路,推动黄圃腊味"卖全球"。

代表团深入淘天集团考察交流。
中山市黄圃食品腊味商会常务副会长、广东荣业食品有限公司副董事长叶浩波代表黄圃食品腊味商会与淘天集团南北干货行业负责人瑞德,签署“淘宝天猫·寻味山河行”2026广东黄圃腊味产地优选计划合作协议。

“淘宝天猫·寻味山河行”2026广东黄圃腊味产地优选计划合作协议签署。
随后,代表团转赴新供销天润广东丝苗米生活馆考察。
广东新供销天润粮油食品有限公司副总经理陈钦详细介绍了企业"产购储加销"全产业链运营体系。
作为省级供销系统的核心企业,天润拥有覆盖全省的5000余家线下终端,其深耕社区、贴近民生的渠道特点,与黄圃腊味“高品质、广受众”的产品定位高度契合,双方合作前景广阔。
座谈中,双方围绕产品入驻、新品研发等合作事项逐一对接并达成初步合作意向,明确将依托省供销平台资源,推动黄圃腊味“进机关、进企业、进社区、进学校、进军营”,并联合开发腊味定制产品,推动黄圃腊味加速融入全省供销网络。

代表团走进新供销天润广东丝苗米生活馆。
中山市黄圃食品腊味商会副会长、中山市得福肉食制品有限公司总经理何权辉代表黄圃食品腊味商会与陈钦签署战略合作协议。

黄圃食品腊味商会与新供销天润签署战略合作协议。
“不仅对接了新渠道,更摸清了渠道运营的门道。
”叶浩波表示,以往企业单打独斗闯市场,渠道资源有限,此次政府组团搭台,让企业现场就能与采购负责人面对面谈合作、敲细节。
中山市黄圃银华腊味有限公司销售经理黄凤英说:“这是一次难得的学习机会。
走进大型企业,既学到了前沿的营销理念,也拓宽了发展视野。
非常感谢镇农业农村局搭建了如此优质的资源对接平台。
”
“这次活动最大的收获,是让企业看清了各自产品适合走哪条路。
”中山市黄圃食品腊味商会副会长何权辉说,接下来商会将持续跟进产品入驻、渠道搭售等合作事项落地,组织企业按渠道标准优化产品、备货供货,让考察成果尽快转化为实实在在的订单。
作者:陈思蓝
巴西作为我国鸡肉第一大进口来源国,因新城疫疫情影响,10月20日海关总署更新输华肉类企业名单,暂停受理14家巴西禽肉企业自当日(含)起启运产品的进口申报。
此番禁令落地,能否扭转当前进口放量的格局,又会对国内冻品价格形成怎样的传导?本文结合贸易结构、到港节奏与市场心态展开分析。
9月白羽肉鸡产品进口量环比增幅3%左右,冻鸡爪增量最大 据海关总署最新统计,9月国内鸡肉产品进口量6.06万吨(不含保藏类),环比上涨3.87%,同比大增200.83%,为本年前三季度单月进口峰值。
与8月受台风干扰、船期延误的情况不同,9月到港节奏恢复,推动进口规模进一步抬升。
品类结构上,鸡副产品仍是进口绝对主力。
9月冻鸡翼(不含翼尖)、冻鸡爪进口量分别达2.77万吨、2.47万吨,二者合计占当月总进口量的86.38%。
分品类看,冻鸡翼(不含翼尖)、冻鸡爪及其他冻鸡杂碎进口量环比均有增长,分别增加0.07万吨、0.15万吨、0.07万吨,其中冻鸡爪增量最为突出,是拉动本月进口总量上行的核心。
反观带骨冻鸡块、鸡肫进口量环比回落,降幅分别为19.28%、32.56%;但该类产品进口基数偏低,尽管跌幅明显,不足以改变当月进口总量增长的格局。
9月美泰鸡肉进口量环比增幅大,巴俄进口量环比缩减 分国别来看,9月巴西鸡肉进口依旧稳居首位,当月进口量4.61万吨,环比微降0.55%。
俄罗斯鸡肉进口量0.56万吨,环比下滑12.84%,是本月减量最显著的来源国。
主要原因在于国内收紧俄罗斯禽肉检疫准入要求,部分输华企业资质受限,口岸实验室检测标准同步提高,货物扣检、滞港风险上升,进口商主动缩减采购,俄鸡肉到港规模受到压制。
环比增量方面,泰国、美国冻鸡肉进口量分别为0.55万吨、0.26万吨,较上月分别增加0.14万吨、0.18万吨,涨幅35.55%、210.93%。
美国进口增幅尤为突出,核心拉动项为生爪:9月自美进口生爪0.22万吨,环比增加0.16万吨,涨幅257.34%,单品大幅放量,带动美国整体鸡肉进口走高。
巴西禽肉工厂暂停输华短期冲击有限,10月进口量或继续增加 9月进口鸡副供应量的进一步增加,使得国内鸡肉市场呈现量增价跌格局。
在此背景下,10月20日海关暂停受理部分巴西禽肉企业自当日起启运产品进口申报,迅速成为禽肉进口市场核心关注点。
巴西作为全球最大鸡肉出口国,我国是其重要外销市场,政策落地后,涉事企业对华新订单暂停申报,在途货物的清关进度也备受关注。
但从船期节奏来看,本次政策带来的实质性供给减量存在明显滞后性:受远洋运输周期影响,货源收缩传导至国内到港端至少需要一个半月,叠加美国鸡肉货源持续放量,因此10月鸡肉到港量仍有继续上行的可能。
回到国内鸡副产品盘面,虽然远期进口供给存在收缩预期,但当前翅类等国产鸡副库存高位,消费端处于传统淡季,消息面刺激缺少基本面支撑,难以推动行情反转,企业库存出货节奏或适当加快,但鸡副产品价格或延续偏弱运行态势,上涨空间不大。
(注:上述进口量数据统计口径不含其他制作或保藏的鸡肉,熟制品方面,9月美熟爪进口量0.97万吨,环比上涨0.22万吨,涨幅30.05%;生爪进口量0.22万吨,增加0.16万吨,涨幅257.34%。
) 来源:卓创资讯
10月23日,第11届中国(重庆)国际火锅产业博览会在重庆国际博览中心开幕,内蒙古第三届涮肉产业品牌推介会也在重庆启幕。
这也意味着,金秋时节,内蒙古草原羊肉与山城重庆来了一次“双向奔赴”。
展馆里,锅底翻滚,白雾升腾,432平方米的内蒙古展区,26家内蒙古农牧企业带来牛羊肉、调味品、火锅底料等两百余种产品,现场开涮。
图为民众在重庆国际博览中心内蒙古展区前品尝火锅。
吕俊峰 摄 记者在展区现场看到,展台前,薄薄的羊肉片下锅,翻几滚,颜色一变即被捞出,有人不蘸料就开始品鲜,有人端着纸碗排着长队,还有人围着锅边等着下一片肉熟,工作人员忙碌不迭,时不时添肉添汤。
内蒙古锡林郭勒盟一家参展企业的销售经理王殿平说,锡林郭勒盟的草原羊,每年屠宰期约三个月,他的客户遍布全国各地,此次来重庆,希望内蒙古好羊肉能够有更好的市场。
展会现场,重庆市民杨女士表示,以前在内蒙古吃过冰煮羊,这次在重庆再吃到内蒙古的羊肉,觉得非常欣喜。
她说:“重庆火锅本来就涮牛羊肉,也看重新鲜,如果品质够好,内蒙古羊肉和重庆火锅可以搭在一起。
” 来自马来西亚的品牌对接人李舒渝说,其所在企业的火锅酱料已有三款面向中国内地市场,借助此次展会,她希望开拓重庆和内蒙古的市场。
“内蒙古牛羊肉品质有基础,与东南亚酱料在火锅消费场景中有搭配空间。
如有机会,未来将到内蒙古考察市场,了解当地牛羊肉加工、供应和合作条件。
” 内蒙古自治区农牧厅党组成员、副厅长海山表示,2025年,内蒙古牛肉产量达101.7万吨,羊肉产量达102.9万吨,是全国首个牛羊肉产量突破双百万吨的省区。
内蒙古坚持养殖、屠宰、加工协同发力,源源不断产出品质优良、风味独特、量大劲足的草原牛羊肉,为全国火锅市场提供优质原料,为广大消费者奉上地道草原美味。
“重庆、内蒙古虽隔千里,合作不分山海。
”海山表示,重庆是享誉全国的火锅之都,火锅产业基础雄厚、市场活力充沛,和内蒙古牛羊肉产业有着天然的合作契合点。
未来,两地将以肉为媒,以锅为桥,把草原的资源优势转化为产业优势、市场优势,携手推动两地乡村全面振兴。
(完)