【千问百科解读】

燕窝是很滋补的一种食物，特别是对女性非常好，有美容养颜的作用。

有的人可能没有时间去专门泡发燕窝然后熬煮，即食燕窝就成了他们的选择。

不过购买即食燕窝也要注意，不要买到假货了，也不要贪图廉价。

下面，就快和一起了解相关知识吧！

本文目录

1、即食燕窝有假的吗？

2、燕窝泡完应该是什么样的

3、即食燕窝是收割智商税吗

即食燕窝有假的吗？

也会有假货的，所以在选购的时候要注意辨别。

最好的即食燕窝具有透明的颜色。

将即食燕窝瓶倾斜45度的话，是没有太多水的。

捞出后的燕窝清晰细腻。

打开瓶子后，优质的即食燕窝（白燕）具有燕窝独有的胶原蛋白和蛋白质丰富香气。

由于金丝燕食海边的藻类和昆虫，因此气味不如白燕强，但矿物质含量却较高。

精制而成的即食燕窝光滑而富有弹性。

天然即食燕窝应标明不含防腐剂和添加剂。

购买燕窝罐头时，请轻轻摇晃，真正的燕窝可以跟着瓶子摇动，呈银白色，晶莹剔透，有弹性，轻轻拉动还会拉伸。

汁水色泽一般是浅白色，浅黄色或浅棕色，口感香甜。

燕窝泡完应该是什么样的

将真正的燕窝浸入水中后，燕丝就会充满水的感觉。

水灵灵的，特别清透丝丝分明，清亮干净，偶尔带有少量的小绒毛或一些小的杂质。

拉扯燕丝或用手拉扯具有很好的弹性，并且丝条不会断裂或变粘。

假燕窝用水软化后，燕丝会变得粘稠，水也很混浊，没有一点杂质。

用手指摩擦燕丝会感到发粘，且几乎没有弹性，如果稍稍用力拉扯就会断裂。

即食燕窝是收割智商税吗

功能性食品最后都是一地鸡毛，不要忘记脑白金。

燕窝过去是高档滋补品，不过现在已经进入寻常家了，不过价格廉价的即食燕窝注定是智商税。

即食燕窝这种功能性食品，注定需要长期摄入并且还得保质保量，否则凑个热闹吃二碗不会有什么结果。

普通消费者不可能长期食用，吸引新客户就得不断降价，最终的即食燕窝可能压根就是一碗糖水而已。

不是刚需食品，最终都会一地鸡毛，更别说价格这么贵的东西。

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