蓝莓用热水洗了颜色好像变黑了可以吃吗

他在29岁时大病一场，病愈后他曾在诗里说“艰苦新尝试保身”，从此意识到养生的重要性，他如此文弱的体质仍能戎马一生是绝不简单的。

毛泽东曾在《体育之研究》中讲到，他师法“曾文正公临睡洗脚，食后千步之法，得益不少”。

曾国潘曾说：“省思虑，除烦恼，君逸之谓也;行步常勤，筋骨常动，臣劳之谓也。

”他曾在书信中道：“养生之道，以君逸臣劳四字为要。

”他认为“君逸”就是养心，“治心当以‘广大’二字为药”。

即人要清心寡欲，胸怀宽广，注意“静”、“节欲”，通过精神修炼达到修养的目的。

“臣劳”即人的四肢要常锻炼，处于一定的劳累状态，才能筋骨常健，为“动”的养生之道。

他认为养生还应“，少食多勤”。

即少恼怒而知节啬也。

为能少恼怒，他“以志帅气”、“以静制动”。

他认为大病在身之人可支持的原因有这两方面。

人疲惫不振是气弱。

意志坚强者能根据气的变化采取相应措施聚神静气，若早晨贪睡，应尽快起床使自己兴奋起来;若时应坐以凝神，这就是“以志帅气”。

久病虚怯，会魂梦皆不安静，要将一切杂念铲除干净，就自然有一种恬然意味，平静之余抗病能力就会增强，身体亦会逐渐好转，这就是“以静制动”。

无论哪方面，指的都是精神调养，让人们保持积极向上的心理状态。

这种调养的理论，即以现代人医疗保健的眼光来看，也是科学的，值得后人重视。

他非常之重视饮食和睡眠，常说：“养生之道，当于‘食眠’二字悉心体验。

食即平日饭菜，但食之甘美，即胜于珍药也。

眠亦不在多寝，但实得神凝梦甜，即片刻亦是摄生矣。

”又说：“眠所以养阴也，食所以养阳也。

”他曾说：“眠食有恒及洗脚二事，星冈公行之四十余年，余亦学行七年矣，饭菜后三千步近日试行，自矢永不间断。

”这里看到他重视眠食的具体措施之一，是饭后三千步及睡前温水洗脚的助消化和助睡眠的方法。

难怪毛主席说他师法这两方法后，亦大赞“得益不少”。

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古代夏季的冰是哪来的?2000年前的热水制冰，是真是假? 冰块、冰棍、冰淇淋，这些冰饮是我们夏季所不可或缺的，它们陪伴着我们度过炎炎夏日。

在现代科技的加持之下，想要在夏季获得冰块，并不是什么难事，只需要有一台电冰箱就可以了，然而用冰块来消夏并不是今人独创的，早在古代，便已经有了使用冰块消夏的传统，在一些宫斗剧中，我们时常能够看到炎炎夏日，一盆冰摆放在屋子的中间，几个宫女用扇子对着冰块扇风，以使屋内气温得以下降，那么古人所使用的冰块是哪里来的呢?我国古代夏季所使用的冰块通常有两种来路，第一种就是“储存冰”。

夏季虽热，但也并不是什么地方都热，在一些高山洞窟和地下洞穴之中，就可以持续保持低温，而这些地方就被古人当成了天然的冷库。

冰块在夏季是稀罕物，但在冬季却是十分易得，所以只需要在冬季开凿冰块，并将这些冰块储存到洞穴之中，便可以留到夏季使用了。

后来，为了能够更好地储存冰块，古人便对这些地下洞穴进行了修缮，或者干脆人工挖掘专用的冰窖。

不过“储存冰”并不是谁都用得起的，因为并不是谁都能拥有庞大的冰窖，能够用上“储存冰”的，一般都是王室贵胄。

那么，普通人是不是就没有办法在夏季享受这一份清凉呢?也不是，可以用热水制冰。

在没有现代化制冷工具的情况下，古人是如何使用热水制冰的呢?即便是现在，中国古人的热水制冰仍然是物理学界存在争议的问题之一。

西汉时期所著的《淮南万毕书》用一句话记载了古人制冰的方法，原文如下：“取沸汤置瓮中，密以新缣，沈中三日成冰”，就是说将热水放在瓮里，用布料密封起来，在井中放三天就可以结成冰块了。

《淮南万毕书》中的记载，乍一看是非常荒谬的，因为它不符合基本的物理学原理，想要结冰，温度就必须要降到0度以下，井中虽然清凉，可距离0度还差得远，既然井中的温度都没有达到0度，放在井里的瓮中之水怎么可能冻成冰块呢? 科学家们很快想到了一个物理学效应，那就是“焦汤效应”，当气体穿过一个多孔性物质时发生了不可逆的绝热膨胀，就会导致温度的急剧变化。

通俗一点来讲，就是除去氢和氦以外的多数气体，在节流膨胀后，温度会下降，产生制冷效应。

根据《淮南万毕书》的记载来看，用来进行密封的布料就可以算是一个多孔性物质，而热水制冰也与焦汤效应有着密切的关系。

为了验证古人热水制冰的真实性，学者李志超曾经做过一个实验，他使用玻璃容器代替了书中所说的瓮，又使用装有冷水的桶代替了井。

在实验刚开始时，玻璃容器中的热水冷却得非常快，很快便从接近100度下降到了20度左右，之后温度下降开始变缓，数个小时后才从20度下降到了7.5度，最终温度停留在了6度左右。

这个实验虽然证实了古人热水制冰方法的确可以降低水的温度，但却并没有真的使容器中的水结冰，所以仍旧无法证明2000多年前中国古代的热水制冰是真是假。

也许是因为《淮南万毕书》中的记载过于简洁，使某些关键的因素缺失了，又或者是实验过程中的某些细节被我们忽视了，当然，也有可能是书中的记载失实。

关于中国古代的热水制冰，你觉得是真的吗? 免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。