首页 > 生活 > 生活常识 >

长沙哪里的糖油粑粑比较出名(蔚爱边吃边旅行)

时间:2023-04-29 16:03 来源:网络 作者: 小千
【千问百科解读】

长沙哪里的糖油粑粑比较出名(蔚爱边吃边旅行)(1)

糖油粑粑是湖南省长沙市的特色小吃,唯一不辣的一款噢。糖油粑粑是长沙街头最具平民特色的草根小吃,糖油粑粑是用糯米做的,颜色金黄,造价便宜却很讲究制造工艺,热爱生活又会享受乐趣的人们对这种小吃有着特殊的情感,一口吃下去,糯糯的,特别美味。不过吃的时候不要太急,小心烫到。

By 小圆的厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

糯米粉 200克

温水 150克

红糖 12克

白糖 5克

蜂蜜 5克

热水 半碗

食用油 20克

做法步骤

长沙哪里的糖油粑粑比较出名(蔚爱边吃边旅行)(2)

1、把红糖,白糖,蜂蜜放入碗中,加入热水化开备用。

长沙哪里的糖油粑粑比较出名(蔚爱边吃边旅行)(3)

2、准备好糯米粉

长沙哪里的糖油粑粑比较出名(蔚爱边吃边旅行)(4)

3、加入温水和成面团

长沙哪里的糖油粑粑比较出名(蔚爱边吃边旅行)(5)

4、分成30克左右一份,搓圆。

长沙哪里的糖油粑粑比较出名(蔚爱边吃边旅行)(6)

5、按压成饼

长沙哪里的糖油粑粑比较出名(蔚爱边吃边旅行)(7)

6、放入倒油的锅中

长沙哪里的糖油粑粑比较出名(蔚爱边吃边旅行)(8)

7、小火煎至两面微黄

长沙哪里的糖油粑粑比较出名(蔚爱边吃边旅行)(9)

8、加入化开的糖水

长沙哪里的糖油粑粑比较出名(蔚爱边吃边旅行)(10)

9、烧至糯米饼两面裹上糖液即可。

小贴士

加白糖是为了中和它的颜色 加蜂蜜是为了增加它的黏度

----------

豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;

85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。

声明:本文内容仅代表作者个人观点,与本站立场无关。如有内容侵犯您的合法权益,请及时与我们联系,我们将第一时间安排处理