洗过的金针菇放冰箱可以保存多长时间？金针菇放冰箱可以保存多长时间冷藏
作者：小千
更新时间：2025-01-17
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【千问解读】
洗过的金针菇放冰箱可以保存多久？金针菇放冰箱可以保存多久冷藏？金针菇属菌类食物，营养丰富，但保质期短，不易保存。即使放在冰箱冷藏，最多只能保持3~5天。
1、金针菇放冰箱可以放几天 金针菇在冰箱中1°C的环境保存可以保持20天左右的新鲜度，如果在2-4°C的温度下可以保存5天左右，在7〜8°C的温度下可以保存20天左右。
保持新鲜10天。
此外，如果需要保存新鲜的金针菇，可以将根切掉，在淡盐水中浸泡10分钟，沥干水分，然后保存在冰箱中以延长保存时间。
2、金针菇什么状态不能吃 新鮮金针蘑应该是干净的手感，色调较为正宗，当然的色调温和而不亮，不容易焉不拉机的，何况还黏糊糊的。
未开盖的金针菇通常很嫩。
此外，优质金针菇不会有难闻的气味，通常是有一股清香的气味。
如果金针菇有呛鼻的味道，这种一定不要购买。
还有一些金针菇可能与硫磺粉一起熏，购买时闻一闻，如果有生鸡蛋味，则不要购买。
3、金针菇可以不洗直接吃吗 更建议清洗之后食用。
金针菇是一种真菌植物，通常菌类在其伞状部分中含有很多污垢。
因此，金针菇未经清洗是不能食用的，必须在食用前清洗干净。
我们需要切掉买来的金针菇的脏根，然后在干净的水中反复冲洗。
洗涤后将金针菇浸泡在淡盐水中，这样吃是安全卫生的。
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