苤蓝食用方法（苤蓝怕冻吗）
在北方农村，一到冬天，人们都喜欢买很多的萝卜、白菜、大葱等等的蔬菜囤起来。
有的是埋在土下面，有的是放在阴凉处等，因为北方人喜欢到冬天成堆的萝卜白菜堆起来，一是趁着没下雪之前，这些蔬菜价格便宜，二是北方人在冬天喜欢拿萝卜白菜做最主要的下饭菜等等，所以囤蔬菜都已成习惯了。
小编
【千问解读】
冬天，遇到苤蓝我从不手软，一次性囤30斤，随吃随取，可以吃半年。
在北方农村，一到冬天，人们都喜欢买很多的萝卜、白菜、大葱等等的蔬菜囤起来。
有的是埋在土下面，有的是放在阴凉处等，因为北方人喜欢到冬天成堆的萝卜白菜堆起来，一是趁着没下雪之前，这些蔬菜价格便宜，二是北方人在冬天喜欢拿萝卜白菜做最主要的下饭菜等等，所以囤蔬菜都已成习惯了。
小编家也不例外，今年冬天我家不仅囤有萝卜和白菜，还囤有更好吃的蔬菜，那就是苤蓝。
一到冬天，遇到苤蓝我就会毫不犹豫地买30斤，回去一洗一腌，随时吃随时取，不仅省事还下饭，因为小编觉得冬天喝粥配咸菜最下饭，尤其是腌一次可以吃小半年，或者时不时可以取出吃个稀罕，呵呵……
苤蓝在我们北方一般秋冬都可以经常见到的蔬菜，它是属于冬性较强的农作物。
苤蓝喜温和、湿润的气候，较耐寒，也有忍受高温的能力。
另外苤蓝皆有十分强的抗癌防癌物质，还有硬皮在外，更不怕有农药的残留，所以尽可以放心食用。
腌制苤蓝具体做法如下：
腌制苤蓝所有食材：苤蓝、花椒适量、八角适量、食用盐2.5斤、白糖5斤、生抽10斤、白醋5斤、老抽2斤、鸡精1斤
第一步：把苤蓝清洗干净，去皮和两头，改刀切丝，备用。
第二步：找一处阳光可以照到的地方，把竹席铺上去，接着把切好的苤蓝丝细散的铺在竹席上面，静静等待阳光晒干喽！
第三步：苤蓝丝要完全晒干，阳光好的时候，晒大约6小时左右，就可以了，如果天气不好，至少需要晒一天一夜，晒干的苤蓝样子都是蜷缩的，这样的苤蓝丝就算晒好了。
第四步：起锅，最好使用大点的锅，这样方便熬制的汤汁一次性就足够使用。
在锅中加入2.5斤食用盐、10斤生抽、5斤白醋、2斤老抽、5斤白糖、1斤鸡精、花椒适量、八角适量，搅拌均匀，开大火煮至沸腾，关火放凉，即可。
第五步：找一合适的玻璃容器，把晒干的苤蓝丝全部装入容器中，再把放凉的料汁，倒入装满苤蓝丝的容器中，即可。
第六步：全部装好后，密封好容器，放在阴凉处，腌制大约1个月左右，即可。
这道腌制苤蓝就完成了，就可以什么时候想吃，什么时候取出一些随时吃，方便省事，味道鲜美无比。
可以从冬天吃到明年春天哟！
光盘贴士：在腌制苤蓝时，小编建议大家一定要先看天气，因为天气阳光高照，肯定有利于晾晒了。
天气好就可以当天早上就开始操作，不会担心天气不好，造成腌制苤蓝的效果也不好。
还有就是需要晒干苤蓝时，千万不要在潮湿处晾晒，要保证上下通风，这样苤蓝才可以很好的晾晒哦！
万事开头难，过程更艰辛，坚持必有果。
民以食为天，食材必选新，味道才会鲜。
我是光盘食客，我会用心去做好每一道属于自己的美食。
谢谢你的关注！
产前抑郁的表现产前抑郁自检与改善抑郁的方法
如果怀孕的女性出现以上的这些表现的其中3种，或是更多，并且，症状持续时间超过2周，最好能马上到医生检查一下，酌情考虑看是否要接受心理治疗。
产前抑郁怎么办 平时的一些调节方法1.家人的开导孕妇得了产前抑郁，家人有关心肯定是不能少的，尤其是准爸爸这个重要角色，更应该多抽些时间来陪伴妻子，多和她聊聊天，以抵消她心中的各种担心，比如“身材走样”、“老公变心”等等，多给准妈妈们一些关爱是非常重要的。
2.增加自己的小爱好准妈妈们也要自己学会调节自己的情绪，如果觉得怀孕的时候时间很多，闲暇之余可以增加一些小爱好，将自己的注意力转移到这些爱好之中，比如学学唱歌，听听音乐什么的，既能让自己在学习的过程中变得开朗起来，又是一种非常好的胎教，一举两得。
3.了解一些常识其实，准妈妈在备孕的时候就应该主动的去了解一些关于怀孕方面的事情，可以通过网络、书籍、电视等等各种平台正确的了解生育常识，或者与其他的妈妈多多交流，纠正自己对怀孕的一些认为误区。
4.吃一些助心情愉悦的食物香蕉，含有的生物硷的物质，可以振奋人的精神和提高信心，其中的胺酸和维生素B6，可以帮助大脑制造血清素，让人变得快乐起来；草莓，高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且能有效防压，同时，又能促进巴胺、肾上腺素的分泌，另外，菠菜、樱桃、莲子、核桃等等也有利于帮助孕妈妈改善抑郁情绪。
5.呼吸法调节选择一处安全的环境，将两腿伸身，挺胸抬头，不要塌腰，闭上双眼，将自己的注意力专注于呼吸进出上，只是观察鼻孔处的一呼一吸，此时，不需要进行判断、分析、思考、或是纠缠等，专注于呼吸之上，好好放松自己。
花椰菜可以生吃吗？热水杀毒可食用
下面5号网小编带大家来看一下花椰菜可以生吃吗？花椰菜可以生吃吗花椰菜又叫做花菜、菜花，菜花含丰富的维生素C，被形象的称为“维生素C的宝库”。
美国《时代》周刑曾经推荐了十大健康食品，，菜花曾排在第四位。
营养价值非常高。
用食盐水浸泡可杀菌消毒的，然后可以淋上橄榄油，直接食用。
十字花科蔬菜，如西兰花、菜花等，这些富含营养的蔬菜焯过后口感更好，其中丰富的纤维素也更容易消化。
花椰菜如何做好吃食材准备：主料：花菜500克、五花肉250克辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、酱油适量做法：01、往锅里加适量的油；待油烧热后，将五花肉倒入锅内煸炒出香味。
02、将花菜沥干水后，倒入锅内大火爆炒；加入适量盐、红椒、青椒翻炒，翻炒期间不需要加入清水；入适量鸡精翻炒，最后关火，千问网，装盘。
花椰菜的功效1、净化血管：菜花中含丰富的维生素C、类黄酮等抗氧化物质，不仅能清理血管垃圾，还能阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，减少心脏与中风的发生。
2、润肠通便：菜花中含有丰富的纤维，具有润肠、通便、防癌、消除便秘的作用。
另外菜花还能分解及排泄胆固醇。
3、健体美肤：每100克菜花中含61克维生素C,是苹果的15倍，柠檬的3倍，草莓的1.5倍，维生素C含量非常丰富；维C对病毒具有抵抗力，能防癌、促进铁、胶原蛋白合成，能滋润肌肤，具有强身健体的作用。
4、抗癌防癌：菜花中含有抗癌作用的异硫氰酸酯，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病率。
花椰菜如何选购选购菜花时，应选择呈白色或淡乳色，干净、坚实、紧密，且叶子部分保留，紧裹花蕾的菜花，同时叶子应新鲜、饱满呈绿色。
另外，花椰菜虽然好吃，但是要注意小儿不宜多食。
适合给高血脂、癌症、便秘者、消化不良、心脑血管病、中风患者吃。
