【千问百科解读】

烤不完根本烤不完，淄博烧烤店老板为劝退游客自刷17个差评，不是不想赚钱，是接待不过来了，可见淄博烧烤十分的火爆。

那么淄博烧烤为什么火爆？下面八宝网小编带来介绍。

正值“五一”小长假，淄博文旅官方表示，北京南站到山东淄博的五一火车票开售不到一分钟售罄，预计“五一”超12万人会前往淄博，旅游订单增长超2000%。

人潮涌入，淄博的烧烤店门口纷纷排起了长队，“排队的人乌泱泱的看不到头”。

烧烤店张老板表示，“顾客太多了，每天光电话都有上百个。

本以为淄博烧烤这波热度最多也就一个月，没想到直接火到了五一。

为了不让来淄博的游客失望，我们从40桌增加到现在100桌，就这还没有断过。

”

店里的生意好了，赚的钱自然也就多了，不过也有不少店主陷入了“甜蜜的烦恼”。

就在4月29日，一则“烧烤店老板为了劝退游客，竟自己刷差评”的消息走红网络。

据了解，该烧烤店老板为了清闲点，自己给自己刷了17个差评，但是被系统判定为恶意差评，删除了。

网友评论，“不要躺平，继续干活!”

第一，纪录片《人生一串3》为淄博烧烤增加了热度。

2021年，在B站热播的《人生一串3》对淄博烧烤进行了全方位的介绍，尤其是烧烤所配的面饼、小葱，片中更是对其进行了“深入味蕾”的阐释，令千万观众隔着屏幕就禁不住对淄博烧烤心驰神往。

第二，各路美食大V的深度种草。

这段倾情“种草”让很多网友记住了淄博烧烤，当晚音乐节结束，淄博孝妇河湿地公园周围所有的烧烤摊一位难求;2022年，抖音美食博主“特别乌啦啦”来淄博探店，品尝并介绍当地烧烤，其发布的短视频点赞量达90多万，进一步打开了淄博烧烤的知名度。

第三，抖音等短视频平台的深度发酵。

疫情防控政策优化调整后，济南、泰安等周边城市的大学生组团坐高铁来到淄博撸串，淄博高铁站客运量空前高涨，各烧烤店一座难求，这一行动在社交平台上迅速“人传人”，从而造就了开春后第一个餐饮大IP。

现在，不止淄博的烧烤店顾客爆满，就连周边城市，但凡带“淄博”字眼的烧烤，都分到了红利，客流量比平时多了好几倍。

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