【千问百科解读】

樱桃的营养价值非常高，经常吃樱桃对我们的身体健康是非常有帮助的，并且樱桃不只是可以直接吃，还有很多其他的吃法，比如我们可以用樱桃来泡酒，那么樱桃怎么去核比较快？樱桃泡酒需要去核吗？

方法一：1、将樱桃清洗干净，去掉樱把，然后左手拿着樱桃，右手准备筷子。

2、将粗的那面筷子头对准樱桃底部的正中央(不是有樱桃把的那一面)。

3、微微使劲将筷子捅过去，这时你会发现樱桃核一下子就被捅出来了。

方法二：1、取1个樱桃，去掉梗。

2、用吸管从樱桃梗的那头往里捅，就把核去掉了，注意最好戴个手套，这样手就不会被染色啦。

方法三：使用樱桃去核机，在使用的时候，将樱桃放入到中间缺口的位置，轻轻按下顶端，樱桃核就会应声而下，掉落到下方的收纳盒中。

方法四：工具：回形针1、将回形针先折成类似“s”造型。

2、将回形针从樱桃蒂处压进去。

3、在樱桃体内稍为转动回形针，将核勾出来。

用樱桃泡酒是不需要去核的，而且要把樱桃洗净放置，用酒泡制一个月再拿出，而且樱桃酒容易上火，对于阴虚火旺的人来说不适合。

在平时除了用这些酒以外，饮食方面也可多注意吃一些清淡易消化的食物，不可在吃刺激辛辣的时候喝酒，会导致其他的一些并发症，而且也要适当的去运动，多喝水，注意休息，早睡早起，注意自身健康。

樱桃泡酒是不需要将樱桃的核去除的，可以直接将樱桃清洗干净晾干之后泡酒，其中的果核是不影响泡酒的，一般也不会导致樱桃泡酒味道变味。

而且樱桃核一般处理起来都是比较麻烦的，而且还有可能会使得樱桃的果肉被浸泡得比较软烂，所以不需要额外将核去掉。

将樱桃洗净放置，用酒泡制一个月即可饮用。

樱桃，蔷薇科、樱属几种植物的统称。

世界上作为栽培的樱桃仅有4种，即樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃。

其中在生产上起重要作用的是樱桃、欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃。

樱桃酒可以保存8-12个月，一般酿好后一周就可以饮用，平均三天摇匀一下即可。

在保存樱桃原有成分的基础上，利用发酵来分解出糖分而制造出具有保健，营养型的果酒。

樱桃酒以其独特的风味及色泽，成为了新的时尚消费。

酿好的樱桃酒，因为加入了冰糖，已经没有了酸涩的口感，加上樱桃的果香味儿，就变得非常香甜绵滑。

根据自己的需求。

樱桃泡酒中的樱桃可以选择切，也可以选择不切，切开和不切开只是浸泡方式和速度的不同，根据自己泡樱桃酒的需求来选择即可，将樱桃切开进行浸泡的话，樱桃中的营养成分可以更加快速的析出到酒中，从而樱桃酒浸泡的速度也就会更快。

而不将樱桃切开的话，那么其需要浸泡的时间则会长一些，一般需要2周以上的时间，才能够将樱桃酒浸泡出有果酒的味道。

只是需要注意的是若是将樱桃切开进行浸泡的话，最好是浸泡一段时间之后就将其捞出，以免果肉泡烂。

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