椰子包椰子包的做法
【千问解读】
海南有朋友说我老家的椰子包也挺有特色的。
馅料大部分是椰丝，吸油。
配以白糖腌制的脂肪，清香不腻。
我真的很想吃它，所以让我们今天和小编一起了解一下吧！
椰子包的方法
许多传统小吃馅料中都有椰丝。
也许你想不通为何大家都喜欢用椰丝做馅。
这只是饮食习惯吗？美味可能是最好的解释。
看看是怎么做到的吧！
配料：椰丝、透明的用白糖和五香粉腌制的脂肪丁、香菜、洋葱、黑芝麻和蘑菇。
填塞的方法：
1.先将椰丝洗净，沥干水分。
小火炒干水分，使其变香特殊椰子味。
2.欧芹和洋葱切碎，蘑菇切碎。
用小火炒蘑菇，然后用香菜和洋葱炒，关锅。
3.将脂肪丁与白糖、油炸椰子丝、黑芝麻和油炸蘑菇和欧芹混合成馅料。
头发表面：
1.将适量酵母倒入温水中，融化，倒入面粉中，用筷子搅拌成雪花状。
2.揉成光滑的面团，用湿布盖上。
3.是发酵的1.52倍，气孔呈蜂窝状。
4.再次揉面，排气，切好食材，卷成一圈，裹上馅料，合上嘴。
5.进行二次发酵包子摸起来很轻，用开水放在架子上，中火15分钟，闷5分钟后放出来。
椰子包怎么做才好吃
一个椰子包和一杯牛奶的早餐既营养又美味。
美味的早餐有助于妈妈唤醒你的胃。
告别了小假期，回去工作还不错。
但是如果手艺不好，椰子包就不好吃了。
做好吃的椰子包要注意几点。
1.和面时最好用温水。
揉面后，进行半小时的基础发酵，然后撒上一层薄薄的低筋面粉，防止面团粘在容器或桌面上。
2.接下来，擀面团。
面团压扁后，中间放椰粉或椰蓉，然后捏紧。
如果用椰奶做馅，记得加白糖搅拌。
椰奶本身并不是很甜，或者加点椰粉和椰奶，让它更有营养。
3.最终，烤面包。
将面团放入38的烤盘中45分钟，湿度应控制在85%。
然后是烘焙，12分钟就可以烘焙。
如何在烤箱里制作椰子包
传统的椰袋法未必能满足所有现代人的生产习惯和需求！爱吃西式早餐的朋友应该更喜欢面包味椰子包，本来很简单。
现代椰子包来了！家里的烤箱派上了用场！
材料：200克高筋面粉
、鸡蛋一个、烤椰子片60克、椰子汁50克、水60克、白糖20克、发酵粉3克、盐2克。
做法：
1、把除了椰子片的所有原料都放入面包机搅拌40分钟。
2、准备好30克的烤椰子片，这个大型超市一般都会卖，如果没有的话，网上一般都有。
放入面团搅拌10分钟。
3、可以把面团从面包机里取出放在另一个容器里发酵40分钟。
4、面团发到两倍大时，揉一下面团排气，然后盖上保险膜静置10分钟。
5、发酵到25分钟时，开始割包，在面团上面割出三道痕。
再发酵10分钟。
在面团周围倒一点橄榄油可以防止粘锅。
烤箱250度预热5分钟，，然后放入一杯开水，把瓷锅放在烤架上，放进烤箱下层烤20分钟，温度转为200度再烤10分钟，注意颜色的变化，如果上面颜色过深，可以盖锡纸。
椰子包的营养价值
热乎乎的椰子包很诱人呢！也许有人会说肥肉丁好腻的，本来用白糖腌过的肥肉丁一点也不腻！还有一般的包子难有的营养价值哦！
包子中的椰丝是椰子的果肉加工成的，即黄色硬壳内除椰汁外白色的果肉部分，算是天然食品了。
椰丝含有丰富的维生素、矿物质和微量元素，以及椰子果实里绝大多数的蛋白质，是很好的氨基酸来源。
现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物；椰油中含有糖份、维生素B1、维生素B2、维生素C等；椰汁含有的营养成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。
享用美味的同时也在吸收这些营养哦！
椰子包要怎么样保存
椰子包吃不完，怎么保存也是个问题。
如果是冬天，本来还好，至少不用担心椰子包会馊掉，但如果是盛夏的话，如果没有冰箱，包子也是隔夜可是会影响风味的呢。
所以要怎么样保存椰子包呢？冰箱是个好地方。
冷藏有用吗？如果你曾经试过，有没有懊悔莫及呢？面第二天拿包吃的时候，发现包子已经变得干硬，风味不说了，咱们美味的椰子包硬硬的不喝点水都吞不下去，真令人心塞。
所以要冷冻？确定椰子包不会变成石头？是会变成石头的。
不过呢，在超低温的环境下包子会很快冻成一块，水分就不会流失太多啦，第二天放入微波炉叮一叮，味道还是不错的。
即使是冷冻椰子包也有小技巧哈，首先将面包切片之后装入保鲜袋里面，然后挤掉空气后再放冷冻保存，据说这样味道会更加好呢，大家值得一试哈。
但是即使是放入冷冻保存，也不要超过2天哈，虽然不会变质馊掉，但是口感和风味会变得越来越不好，还是尽早吃完更妥当。
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