【千问百科解读】

绿豆汤清热又解暑，在夏天的时候喝在合适不过了，不过不要贪杯，绿豆汤还不是随随便便就能喝的，接下来我们就来说说看绿豆汤不能和什么一起吃，和绿豆汤有哪些禁忌？

1.狗肉

要是吃过狗肉再喝绿豆汤的话会让人产生腹泻、腹痛等等的症状，严重的话还可能导致休克。

2.虾

虾是属于寒性食物，绿豆也是属于降火食物，这两种食物要是在一起吃的话会导致身体双倍的寒冷，对胃会有损伤

3.西红柿

绿豆汤和西红柿一起吃的话会损伤人体的元气，会让身体感到不适，而且两个都是属于凉性食物，吃多了肠胃虚寒的人会受不了

1、熬煮绿豆汤不要用铁锅：绿豆中的类黄酮和金属离子会发生作用，形成颜色较深的复合物，煮出的绿豆汤发黑，食用后还会造成肠胃不适。

2、不要天天喝顿顿喝：绿豆中大分子蛋白质较多，肠胃消化功能差的人不能消化大量的绿豆蛋白，容易造成肠胃负担或腹泻。

3、脾胃虚寒的人少喝：绿豆性质寒凉，脾胃虚寒的人喝了绿豆汤会加重虚寒症状。

肠胃功能减弱的老年人也要注意，每次适量饮用。

如果体质比较寒冷的话是不建议喝的会加重症状引起腹泻，严重的话会引起脱水，绿豆里面含有的蛋白质比较丰富，如果消化功能比较差的人群是不建议服用的会造成消化不良。

喝绿豆汤也要适量服用，避免饮用过多。

一般绿豆汤四季都可食用，但绿豆汤的性味寒凉，具有清热、消暑、利水的功效，更适合在夏天食用，夏天属于梅雨季节，温度比较高，暑湿比较大，喝绿豆汤可以起到解暑、利水的作用，缓解夏季的炎热，达到避暑祛湿的效果。

而夏天最炎热的时候，多在下午，下午一般是一天中温度最高的时候，这时候喝绿豆汤可以起到的效果更好。

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