【千问百科解读】

青椒面筋的做法是怎样的？

辣椒是一种绿叶蔬菜，辣椒对身体的益处有很多，辣椒含有维他命能够提高身体抵抗能力，身体补充维他命对皮肤还行，很多人钟爱吃辣椒，辣椒是较为辣的蔬菜水果，面条是一种较为火爆的特色小吃，面筋的做法也非常简单，辣椒能够和面条一起做吃，辣椒面筋的做法是如何的？接下去我们看来一下吧。

一.辣椒面筋的做法是如何的？

面条五条，辣椒一个，葱姜蒜适当，郫县豆瓣酱一勺。

二.青椒炒面筋的做法

流程1.锅中加点油烧开，放一勺郫县豆瓣酱，炒成辣椒油，倒进面条。

流程2.煸炒两下，辣椒，盐，葱姜蒜一起下锅，能够放一点生抽酱油，火灾煸炒十多分钟，起锅前放一点味精。

三.辣椒作用

1、解热镇痛

辣椒辛温，可以根据出汗而减少人体体温，而且能减轻肌肉疼痛，进而具有较为强的解热镇痛的作用。

2、祛寒去湿气

吃完含有辛辣味的辣椒以后，也会出現心跳很快，皮肤毛细血管扩张的状况，中医学觉得辣椒和朝天椒一样，全是有温中温阳化、祛寒去湿气的作用。

3、推动胃口

辣椒独有的味儿和带有的辣椒素，是能具有刺激性唾沫和胃酸代谢的功效，进而具备提高胃口，促消化的作用。

4、清洁血液

辣椒的翠绿色一部分是来源于叶绿素，而叶绿素是可以避免肠内消化吸收不必要的胆固醇的，协助将胆固醇排出来身体之外，进而能够做到清洁血液的功效。

5、降血脂减肥瘦身

辣椒中也是带有辣椒素的，可以推动人体脂肪的基础代谢，避免身体的人体脂肪沉积，具备一定的降血脂减肥瘦身的功效。

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