梅干菜对身体有什么好处

作者:小菜 更新时间:2024-05-26 点击数:
简介:梅干菜一般我们在做扣肉的时候都是会使用到的,那么这个梅干菜有些什么样的营养价值?除了做扣肉之外梅干菜还可以用来做哪些菜? 梅干菜对身体有什么好处 梅干菜并不是一种新鲜的蔬菜,而是用雪里蕻腌制以后制作而成。

营养价值还是很高的,里面含有大量的氨基酸、钙离子、铁离子和维生素。

适量的食用可以补充身体所需要的微量元素。

而且胡萝卜素的含量非常高,

【千问解读】

梅干菜一般我们在做扣肉的时候都是会使用到的,那么这个梅干菜有些什么样的营养价值?除了做扣肉之外梅干菜还可以用来做哪些菜?

梅干菜对身体有什么好处

梅干菜并不是一种新鲜的蔬菜,而是用雪里蕻腌制以后制作而成。

营养价值还是很高的,里面含有大量的氨基酸、钙离子、铁离子和维生素。

适量的食用可以补充身体所需要的微量元素。

而且胡萝卜素的含量非常高,可以有效的美容养颜。

从中医角度来讲,梅干菜可以通便润肠、益气生津,适量吃一些梅干菜,可以有效的促进肠道蠕动,降低体内胆固醇的含量。

梅干菜对身体有什么好处 梅干菜可以做哪些菜

梅干菜可以做哪些菜

1、梅菜扣肉

梅菜扣肉是汉族传统名菜,属客家菜。

制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。

2、梅干菜焖花肉

梅干菜焖花肉是一道由猪肋条肉、梅干菜、白砂糖、酱油、 黄酒和红曲等食材制成的传统名菜,2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“干菜焖肉”被评为浙江十大经典名菜。

3、梅干菜包子

梅干菜包子是一道由猪油渣、梅干菜等食材制成的美食。

其风味浓郁引人食欲,食后余香缭绕,令人回味无穷。

4、梅干菜烧鸡翅

梅干菜烧鸡翅是一道美食,以翅中、梅干菜等为原料,以胡椒粉、盐、老抽等为调料。

该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。

5、梅干菜薄饼

梅干菜薄饼外脆内软,馅儿美味,浓香四溢,令人回味无穷。

梅干菜对身体有什么好处 梅干菜可以做哪些菜

梅干菜有什么营养价值 

在腌菜中,梅干菜营养价值较高,其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。

其味甘,可开胃下气、益血生津、补虚劳。

年久者泡汤饮,治声音不出。

梅干菜对身体有什么好处 梅干菜可以做哪些菜

梅干菜多少钱一斤

大概在18元一25元之间,主要看是什么牌子的,因为品种和进货渠道不同,各地区价格可能会有所差异。

辽太祖耶律阿保机为什么要给自己改汉姓,连老婆也不放过

开国,给他自己取了一个汉姓为“刘”,给他老婆取了个汉姓“萧”。

他为啥会取这样的汉姓呢? 耶律阿保机出身于契丹迭喇部的显贵家族,生于公元872年。

据说耶律阿保机出生的时候,红光满室,通体异香。

最奇异的是,他生下来便与三岁孩童一般大小,并且三个月后便能爬行,走路和说话都比一般孩童要早得多。

他祖母见他异于常人,非常疼爱他。

(耶律阿保机画像) 耶律阿保机出生的时候,正是契丹贵族为争夺盟主之位,打得不可开交的时候。

他的祖父耶律匀德实当时也为争夺这个黄金宝座,很是努力了一把。

不过,他祖父最后在你死我活的争斗中失败了。

家里的男人们担心被仇敌杀害,不得不四处逃散。

阿保机的祖母也悄悄把阿保机带到别的帐中抚养,并叮嘱抚养人,千万不要让外人看到他。

环境的恶劣,并没有影响到耶律阿保机的成长。

他天性勇武,又聪慧过人。

再加上打小就在马背上游戏,喜与人角斗,待他成人后,据《》中说:“身长九尺,丰上锐下,目光射人,关弓三百斤”,可见是个相当了得的伟男子。

耶律阿保机长大的时候,家族已经崛起。

阿保机的伯父释鲁,在部落中担任位高权重的于越(契丹官名,位于百官之上,相当于首辅)一职,不仅手握军权,还享受行政权。

耶律释鲁非常喜欢耶律阿保机,甚至当面称赞他:“兴我家者,非此子也。

” 年轻的耶律阿保机,凭高超的武艺,成为可汗身边的扈卫官。

很快,他又组建了一支扈卫军。

每当周围小部落来犯时,耶律阿保机便率领扈卫军负责平叛,屡战屡胜。

因此他擅战的名气,节节攀升。

不久,耶律阿保机的伯父释鲁被他不成器的儿子耶律滑哥所杀。

按规矩,耶律阿保机继承了于越的职位。

当时,部落可汗是痕德堇。

此人深居简出,很少,许多事情都交由耶律阿保机处理。

耶律阿保机除了处理行政事务外,他还率领契丹军队东征西伐,战无不克,威名远扬。

就连后唐的开创者、晋王也向他示好,和他结为兄弟。

借他的实力,攻打。

(李克用浮雕像) 公元906年,痕德堇可汗病逝。

病逝前,痕德堇可汗推举耶律阿保机为新的可汗继承人。

但是,按部落旧制,可汗之位三年换届。

这就意味着,耶律阿保机也许只能做三年可汗就要交出权力,他怎么甘心呢? 就在此时,耶律阿保机的心腹重臣及时给他讲了个名人的故事,耶律阿保机听完,顿时。

心腹重臣讲了的故事以后,耶律阿保机这才知道,原来中原皇帝的位子是可以父死子继的。

既然汉人皇帝的位子可以世袭,那可汗之位当然也可以采用这种方式。

再说了,自己也是靠实力才得到可汗之位的,与刘邦有什么区别? 于是,在三年后,耶律阿保机废除选汗制,燔柴告天,即皇帝位。

这让耶律阿保机的弟弟们很不服气。

凭什么你总占着可汗大位,要坐也该大家都轮着坐坐才公平。

于是耶律阿保机的兄弟们率先反对。

可是耶律阿保机太强悍了,他们叛乱了三次,均被耶律阿保机碾压得连个喘气的机会都没有,最后不得不服。

兄弟们的叛乱算是平定了,可是贵族们还是不满。

他们联合起来逼耶律阿保机交出可汗之位。

耶律阿保机在平定兄弟叛乱时,军队实力就受到了损失。

此时,要是这些贵族部落联合起来,自己显然没有胜算。

于是阿保机以退为进,交出可汗之位,带着那些跟随他的汉人们,重新建立了一个新城。

并且因城中有盐,而耶律阿保机又很会经营,很快他的新城就繁荣昌盛起来。

此时,耶律阿保机的夫人述律平建议将贵族们请到新城来做客,趁机杀掉他们,夺回汗位。

(述律平,影视配图) 耶律阿保机一听,感到主意不错,立刻邀请贵族们来新城赴宴。

贵族们早就想到耶律阿保机的新城里逛逛了,所以他们接到邀请函后,都兴高采烈地带着礼物来了。

盛宴的规格很高,既有山珍海味,又有歌舞相伴,别提多快活。

大家吃着喝着跳着唱着,最后都喝得酩酊大醉。

述律平率领着军队早就等候在帐外,听到耶律阿保机摔杯的声音,迅速冲了进来。

当然,快活的贵族们悲剧了。

事后,耶律阿保机连称述律平是转世。

公元916年,耶律阿保机建立契丹,正式称帝,并自称姓“刘”,叫刘亿(这个名字比刘百万霸气多了),并尊刘邦为祖先;而被他曾经赞为萧何转世的夫人述律平,则赐“萧”姓为其汉姓。

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曾国藩攻克天京遇阻 李鸿章为什么抗旨不助恩师

1862年,正是元年。

这一年,的心情不错。

为何?因为搅乱大清朝十多年的运动眼看着就要扑灭了。

的湘军在攻克太平天国军事重镇安庆后,已经沿着长江顺流而下,直逼太平天国的首都——天京,也就是今天的南京城。

但眼看着时间到了同治三年,两年的时间过去了,南京城还是没有攻克。

慈禧一着急,下诏命率淮军前去增援。

当时,淮军刚刚攻克苏州、常州等苏南重镇,,士气正旺。

网络配图 可李鸿章考虑再三,不顾刘铭传等手下大将的再三请战,按兵不动,没去支援曾国藩。

为什么呢?难道他想保存实力,或者他和曾国藩有积怨? 咱们暂且把这个问题搁下。

先看一下李鸿章的淮军是怎么发迹的,由此可以一窥他和曾国藩的关系。

李鸿章是安徽人,生于1823年,二十多岁就考中了进士,但之后却仕途不顺,一直到四十岁那年,仍然是曾国藩手下的一名幕僚,领着每月6两银子的薪水,干着替人代笔写写奏折之类的文书工作。

当时,曾国藩的军营里以湖南人居多,外省的李鸿章跟他们有隔阂,相处得并不愉快。

尤其是曾国藩的亲弟弟,更是看不上这个小幕僚。

可李鸿章也是心高气傲,同样看不上脾气火爆、有勇无谋的曾国荃。

与自己的弟弟不同,曾国藩慧眼识珠,觉得李鸿章是个人才。

1862年,曾国藩突然向朝廷举荐,令李鸿章回老家安徽组建淮军,开辟第二战场,解决苏皖一代的太平军。

为了帮助李鸿章迅速建军,曾国藩甚至把自己的两个精锐营,连同将领一起送给了李鸿章。

网络配图 正是因为曾国藩的器重和帮助,李鸿章才迅速组建了淮军,并很快建功立业,官至江苏巡抚。

可以说,曾国藩是李鸿章恩同再造的老师。

现在回到刚才的问题:既然如此,李鸿章为何在关键时刻不助曾国藩呢?是他忘恩负义吗?还是因为他和曾国荃之间的嫌隙?(因为当时率兵围攻南京城的将领,正是曾国荃)。

都不是。

那是为何呢?为了不抢老师的功劳。

当时,已经率兵攻打南京城两年的曾国荃,早就把外围的所有障碍都清除了,只等着破城。

这时候,如果李鸿章生插一脚,相当于曾国荃把脏活累活都干完了,眼看着树上长出桃子了,却要把桃子和李鸿章分着吃。

李鸿章看透了这一点,所以,尽管朝廷左一道诏令,又一道诏令,他就是托辞不战。

先是说自己病了,歇两天再说;后又说部队累了,歇两天再说。

最后实在找不着借口了,居然把部队拉进了闽浙总督的地盘,与那里的太平军作战。

结果搞得左宗棠雷霆大怒,上奏朝廷,说李鸿章“越境抢功”。

网络配图 直到曾国荃的部队利用埋在城墙下的炸药轰倒城墙,攻克了南京城之后,李鸿章才晃晃悠悠地拍马赶到。

听说李鸿章来了,曾国藩亲自出城迎接。

在城门外,他握着李鸿章的手,感激地说:““愚兄弟薄面,赖子全矣”。

意思是说,我们弟兄两个的这点脸面,全靠你给保全了啊。

曾国藩不愧是李鸿章的老师,他也早就看透了这里面的玄机。

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