【千问百科解读】

周庄，一直被人讨论和喜欢就是它的小桥流水，和古风古韵了，这里依水而建，即使再炎热的夏日也是清凉舒适，你可以泛舟于水面上，微风清凉。

你可以看见岸上两边旧时明清时期的建筑，风格很是优雅别致，你也可以漫步在历史悠久的小桥上，走过的每一个石阶都留有古人曾留下的痕迹。

你一边欣赏着古风建筑，一边感受温暖和煦的微风，一边还可以回味古人的生活气息。

这时候，只差一件东西，你便是完美的生活，那便是美食了。

周庄古镇作为一个历史悠久的城镇，自然其美食是少不了也是制作精良好，且流传已久的。

接下里，小编就给大家介绍一下周庄古镇的美食吧!

说到周庄美食，就不得不提一代江南巨富沈万三，他当时可是“富可敌国”啊！他们家招待贵宾的必备菜。

在当地颇具名气，流传至今也成了特色小吃的典型代表。

其中有万三蹄、万三糕等久负盛名。

万三蹄

“家有宴席，必有酥蹄”也是当地流传甚广的一句俗语。

周庄当地人每逢有家宴、婚席，都会出现这道菜的身影。

据说在古镇有数百家卖万三蹄的小店，色泽酱红、油光发亮。

口感软糯，味道以咸为主，略微发甜。

万三糕

这是当时沈家逢年过节大批订购的糕点，这些糕点纷纷被送往左邻右里亲朋好友，后面就被传作了万三糕。

现在糕的种类样式越来越丰富，芝麻糕、花生糕、胡桃糕、步步糕等花样多到让你眼花缭乱。

当地卖糕点的小摊也特别多，价格也适中。

三味圆

俗称汤面筋

三味圆是用水面筋来做外皮，内馅有鸡脯肉、虾仁和猪肉，再配上葱姜等调味品，放在鸡汤里煮食。

味道有点像小笼包和馄饨的结合体，口感劲道，整体来说是一个不错的风味小吃。

周庄阿婆菜

实质上就是农家的鳗鲤菜，也叫做腌菜苋。

阿婆菜很百搭，可以当作饮茶小菜，也可以直接食用，也可以配汤喝，当地也会用它来炒菜食用。

你可泛舟水上，可是品尝美食，可以自由散步，可以领略朦胧烟雨，这里是安静的，这里是朦胧的。

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