传统药店变少了是怎么回事？
这些年，伴随着全民健康意识的提升，药店已经越来越普及，甚至不少县城商业街最受欢迎的场景就是药店，但是有媒体曝出最近药店一年减少了2.7万家，药店少了那么多到底是怎么回事?
一、一年减少2.7万家药店
据中国新闻网的报道，国家药监局近日公布的数据显示，国内药店数量在继续“瘦身”。
2025年全国药店总量从68.4万家降至65.6万家。
一年之内，2.7万家药店关门离场。
但从数据来看，国内药店数量2024年冲到68.37万家，2025年急转直下。
在净减少的2.72万家药店中，连锁门店贡献了76.6%的减量，单体药店仅占23.4%。
再看头部玩家。
2025年全年，大参林、益丰、老百姓、一心堂、漱玉平民、健之佳六家上市连锁药店门店数量净增加433家，2026年上半年合计净增加1180家。
其中，三家百亿龙头的门店数量已率先重启温和扩张。
2026年上半年，大参林净增968家，益丰净增408家，老百姓净增202家。
另外三家门店数量仍在收缩。
2025年全年，一心堂净减386家，漱玉平民净减166家，健之佳净减65家；2026年上半年一心堂净减240家，漱玉净减150家，健之佳净减8家。
二、药店少了那么多到底怎么回事？
过去一年，全国药店的数量居然减少了2.7万家。
这数字看着挺吓人，不少人第一反应是担心买药难了，或者是行业出了什么大危机。
但如果我们静下心来，剥开这层现象的表皮，似乎却也不是这么回事，我们到底该怎么看呢？
首先，药店正在进入全面成熟的市场发展阶段。
过去几年，伴随着大众全民健康意识持续觉醒，居民日常购药、养生保健需求稳步提升，让医药零售被普遍认定为稳增长、低风险的优质赛道。
在这样的市场认知下，大量资本、个体创业者扎堆入局药店行业，掀起了一轮全民开店的热潮。
最直观的行业乱象就是，很多城市的核心街道、社区商圈，短短几百米的路段上，密集排布着多家连锁药店、单体小药店，甚至出现了隔壁对门都是药店的极端情况。
这种无节制的扩张，完全脱离了区域人口规模、消费能力的基本盘，本质上是一种同质化的低效内卷。
医药零售的市场需求是相对刚性且稳定的，不会因为药店数量增多就出现爆发式增长，有限的客源被海量门店分摊后，绝大多数中小药店都陷入了客流不足、营收微薄的困境。
此前行业处于扩张期，大家都抱着“抢占点位、守住阵地”的心态，即便微利甚至保本经营也愿意坚持。
但随着市场红利彻底耗尽，行业增量空间完全消失，原本被扩张掩盖的供需失衡问题彻底暴露。
产能过剩的行业，必然会经历出清过程，这一轮药店数量锐减，本质上就是行业从过度饱和向供需平衡的理性回归，是市场自我调节的正常商业规律。
其次，药品政策的变化也改变了药店的底层盈利逻辑。
伴随着药品集采政策的全面铺开和深度下沉，整个医药流通的逻辑链条被彻底改写了。
过去，医院端由于受集采影响，很多药品价格被大幅压缩，这曾让市场寄希望于“处方外流”，认为医院开不出的药，会流向零售药店，从而带动药店的业绩增长。
但现实却很骨感，集采的覆盖面在迅速扩大，医院能提供的集采药品越来越全，患者去医院看病拿药的路径被进一步固化，所谓的“处方外流”并没有预想中那么汹涌，反而显得有些雷声大雨点小。
更要命的是，集采的品种正在快速下沉到零售端。
这意味着，过去药店赖以生存的那些高毛利、高流转的常规药品，现在价格被“打下来”了，利润空间被极度压缩。
以前那种靠信息不对称、靠高差价来维持运营的日子，一去不复返了。
很多药店，尤其是那些缺乏供应链议价能力的单体店，突然发现自己陷入了尴尬的境地：卖集采药，利润薄如刀片，甚至可能倒挂；不卖，患者又会被分流。
仅靠卖药这一条腿走路，已经走不稳了。
当药品回归到其治疗属性和微利属性，药店如果还停留在单纯的“搬运工”角色，没有建立起差异化的服务能力，那么在政策红利消失后，被市场淘汰就是时间问题。
这种盈利模式的崩塌，是导致大量药店关闭的核心内因。
第三，大健康即时零售的发展更颠覆了市场的逻辑。
如果说集采是断了药店的“财路”，那么互联网平台的即时配送模式，则是直接革了线下药店的“命”。
现在的年轻人，身体有点小毛病，第一反应往往不是出门找药店，而是打开手机，在O2O平台上搜索药品，半小时甚至十几分钟就能送到家门口。
这种极致的便利性，彻底改变了消费者的购药习惯。
大健康即时零售的崛起，本质上是对传统药店“地理位置优势”的降维打击。
以前，药店靠的是离社区近、离医院近，抢占的是物理空间。
但现在，互联网平台整合了周边所有药店的库存，构建了一个虚拟的、无边界的超级药房，配送网络的触角伸到了每一个角落。
在这种模式下，消费者不再依赖某一家具体的药店，而是依赖平台。
这就倒逼药店必须接入互联网，具备线上运营、流量获取、即时配送的能力。
对于那些习惯了坐等客流、缺乏互联网运营思维的传统药店来说，这简直是一场灾难。
他们既没有能力搭建线上平台，也不懂得如何做线上营销，更无法承担高昂的配送成本。
当消费者的习惯迁移到了线上，线下门店就变成了单纯的“仓库”，失去了直面消费者的核心价值。
缺乏互联网盈利能力，无法融入即时零售生态的药店，自然就被挡在了新商业文明的门外，被加速淘汰，这完全是技术迭代和消费习惯变迁带来的必然结果，是新旧动能转换的残酷现实。
第四，药店市场的未来到底该向何方呢？从长期来看，药店的大幅减少，核心逻辑其实是中国医药零售产业正在经历一次深刻的蜕变，也就是从粗放式的规模扩张向精细化高质量发展的转变。
以前那种租个门面、摆几个货架、雇几个药剂师就能赚钱的日子，彻底一去不复返了。
这一轮洗牌洗掉的是谁？是那些长期以来依靠医保套利、缺乏专业化服务能力、纯粹想在这个行业里捞一笔的低效门店。
未来的药店，它绝对不能仅仅是一个“卖药的盒子”，它必须成为一个综合化的健康服务终端。
你得能给患者提供用药指导、慢病管理甚至基础的健康检测服务。
只有这种有温度、有专业壁垒的服务，才是未来药店安身立命的根本。
因为单纯比拼价格，你拼不过电商；比拼便捷性，你拼不过O2O；你唯一的护城河，就是线下的实体场景加上专业的服务连接。
因此，对于各个药店市场的参与者来说，抱怨环境无用，唯有认清趋势，彻底打破路径依赖，从“卖药思维”转变为“服务思维”，才能真正穿越周期，在未来的市场中站稳脚跟。
（本文图片来源为：pexels）
来源：北京号
内蒙古好羊肉重庆开“涮”
中新网重庆10月23日电 题：内蒙古好羊肉重庆开“涮” 中新网记者 李爱平 重庆人的话题，常常与火锅有关。10月23日，第11届中国(重庆)国际火锅产业博览会在重庆国际博览中心开幕，内蒙古第三届涮肉产业品牌推介会也在重庆启幕。
这也意味着，金秋时节，内蒙古草原羊肉与山城重庆来了一次“双向奔赴”。
展馆里，锅底翻滚，白雾升腾，432平方米的内蒙古展区，26家内蒙古农牧企业带来牛羊肉、调味品、火锅底料等两百余种产品，现场开涮。
图为民众在重庆国际博览中心内蒙古展区前品尝火锅。
吕俊峰 摄 记者在展区现场看到，展台前，薄薄的羊肉片下锅，翻几滚，颜色一变即被捞出，有人不蘸料就开始品鲜，有人端着纸碗排着长队，还有人围着锅边等着下一片肉熟，工作人员忙碌不迭，时不时添肉添汤。
内蒙古锡林郭勒盟一家参展企业的销售经理王殿平说，锡林郭勒盟的草原羊，每年屠宰期约三个月，他的客户遍布全国各地，此次来重庆，希望内蒙古好羊肉能够有更好的市场。
展会现场，重庆市民杨女士表示，以前在内蒙古吃过冰煮羊，这次在重庆再吃到内蒙古的羊肉，觉得非常欣喜。
她说：“重庆火锅本来就涮牛羊肉，也看重新鲜，如果品质够好，内蒙古羊肉和重庆火锅可以搭在一起。
” 来自马来西亚的品牌对接人李舒渝说，其所在企业的火锅酱料已有三款面向中国内地市场，借助此次展会，她希望开拓重庆和内蒙古的市场。
“内蒙古牛羊肉品质有基础，与东南亚酱料在火锅消费场景中有搭配空间。
如有机会，未来将到内蒙古考察市场，了解当地牛羊肉加工、供应和合作条件。
” 内蒙古自治区农牧厅党组成员、副厅长海山表示，2025年，内蒙古牛肉产量达101.7万吨，羊肉产量达102.9万吨，是全国首个牛羊肉产量突破双百万吨的省区。
内蒙古坚持养殖、屠宰、加工协同发力，源源不断产出品质优良、风味独特、量大劲足的草原牛羊肉，为全国火锅市场提供优质原料，为广大消费者奉上地道草原美味。
“重庆、内蒙古虽隔千里，合作不分山海。
”海山表示，重庆是享誉全国的火锅之都，火锅产业基础雄厚、市场活力充沛，和内蒙古牛羊肉产业有着天然的合作契合点。
未来，两地将以肉为媒，以锅为桥，把草原的资源优势转化为产业优势、市场优势，携手推动两地乡村全面振兴。
(完)
风口上的黄酒：江浙沪之外的增量战
本报（chinatimes.net.cn）记者黄兴利 北京报道 不管是对接大商谈判，还是走访区域市场，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司副总经理、女儿红酿酒有限公司董事长柏宏的出差清单还在不断加长。谈及今年黄酒在资本市场受到关注，柏宏在10月22日举行的2026新消费产业大会期间接受《华夏时报》记者专访时指出，“资本关注是好事，但热度能不能持续，最终取决于企业基本面。
” 酒业历来是观察食品产业消费转型与渠道变革的核心窗口，消费者购物篮里的细微变化，最先体现在酒品动销、价格带与品牌格局之上。
当行业告别粗放铺货，转向争夺长期留存的消费心智，在这一轮全球酒业价值重估浪潮中，黄酒赛道是极具代表性的样本：行业体量偏小、全国化格局未定、大众消费认知仍待培育，既是短板，更是尚未充分挖掘的增量空间。
增量窗口与长期成色 黄酒板块近期在二级市场走出一波先扬后抑的行情。
9月资金集中进场拉动古越龙山、会稽山股价上行，古老酒种短暂站上消费风口，不过热闹没有持续太久，近期板块进入回调区间，市场分歧显现。
资本来去之间，也把一个核心问题抛给产业：短期行情能不能转化为品类升级的持久动力？ 在接受本报记者采访中，柏宏对资本市场之于黄酒产业的意义给出了审慎判断：“资本市场关注黄酒，对产业和品牌是求之不得的好事，但关键在于能否持续。
”他直言，若热度如“冷热病”般来去匆匆，对产业和品牌而言也是挑战，“企业如果自己没做好，资本市场不会持续关注，这是相辅相成的。
” 与资本热度相呼应的，是整个消费端的结构性变化。
“在中国，一个家庭的消费者一年面对的品牌大概有1200个，但是他买到家里只有75个品牌。
”纽锐拓消费者指数首席业务增长官赵晖在10月22日举行的2026新消费产业大会上透露出一组数据：每年消费品的新增品牌占比一般在3成到4成，新品的存活率只有19%，80%的新品活不过一年，新品大量出现，消费者的决策会越来越重要。
赵晖指出，消费者购物篮正在重构，企业要用好集团全品类协同来承接更多需求空间；在平替与升级需求并存的价值重构下，应以更丰富的产品矩阵适配差异化消费诉求，在决策重构下，要以场景思维打造差异化渠道布局，覆盖日常采购、种草转化、即时消费、礼赠等多元场景。
酒业赛道的分化，正是这一轮消费变迁的缩影，白酒不再只盯渠道压货，而是转向终端动销与开瓶率，黄酒则借力高端化重估价值，路径不同，方向一致：规模扩张让位于价值深耕，竞争从“铺货能力”转向“留在购物篮里的能力”。
“当前酒业告别产能扩张、渠道驱动的传统增长模式，进入以消费者为核心的价值深耕时代。
消费已成为产业迭代的核心驱动力，行业唯有全面向C端转型、适配新消费趋势，才能穿越周期、实现高质量发展。
”中国酒类流通协会会长秦书尧在上述大会上如此指出。
不过，与白酒在存量盘里深度内卷不同的是，黄酒被市场认为仍有增量故事可讲。
在柏宏看来，规模以上黄酒企业总营收仅百亿元出头，料酒赛道约五百亿元，和白酒几千亿的盘子体量差了一个量级。
此外，他指出，绍兴黄酒占整个黄酒品类还不到三分之一，除江浙沪核心市场外，全国绝大多数区域都还是增量。
但增量市场不代表低烈度竞争。
随着资本热度升温，低度饮、气泡酒、网红款批量冒头，会稽山气泡黄酒“一日一熏”上市当年销售破亿元，是近年少有的流量单品，但行业内也注意到，这类产品后续普遍面临复购乏力的问题，根子多在口感适配不足。
柏宏表示，年轻化是黄酒品牌的必然要走的一条路，但不能把年轻化局限在单一产品上，低度、气泡这类轻饮新品，在起步阶段往往存在配方、口感上的短板。
他提及，行业当下普遍在优化配方，目标是打磨出口感更适配大众的产品，追求形成稳定复购。
渠道驱动全国化提速 流量或许可以快速引爆一款产品，却很难支撑一个品类长期走下去。
江浙沪之外的增量要落地，渠道是第一道关口。
值得关注的是，白酒行业进入深度调整，正在给黄酒带来一波确定的渠道红利。
大批白酒优质经销商生意收缩，开始向外寻找第二增长曲线，黄酒龙头企业也顺势积极开展全国化招商。
今年春糖期间，古越龙山举行西南市场招商启动会，设立西南分公司，对四川、重庆、云南、贵州、广西、西藏等市场进行整合，统筹运作。
会稽山也在今年密集对接国内头部白酒流通大商，包括河南茅五剑、四川盛世群运等长期运营茅台等名酒的经销商，围绕兰亭高端黄酒签署区域战略合作。
谈及与白酒大商合作，柏宏透露，女儿红在大商合作上的空间很大，原因在于古越龙山此前已与众多白酒大商建立合作基础，而女儿红作为后发品牌，在深度合作上更具灵活性与开拓余地。
据柏宏介绍，女儿红正密集对接全国性大商，其中，女性大商群体成为差异化突破口。
他举例称，今年9月，女儿红与中国酒业商业精英女性组织“芳樽荟”联名产品在邛崃发布，瞄准白酒行业女性大商的渠道资源。
黄酒主流价位长期困在中档大众区间，对标白酒百元价格带。
有白酒经销商曾对本报记者分析，制约黄酒发展的核心因素集中在消费基础与价格体系两个层面，一是黄酒的消费群体区域性强，消费习惯的培养需要漫长周期，二是黄酒价格带长期偏低，大众主流产品集中于百元以下及百元区间，高端价格带缺乏有效支撑。
正因如此，龙头企业开始主动向上突围，会稽山借力兰亭、古越龙山强化国酿，集体布局500元及以上价位，试图拉动品类价格带上行。
目前，高端线的增长已经在财报兑现，古越龙山2026半年报显示，国酿、青花醉高端系列营收同比增9.81%，青花醉增幅35.17%。
柏宏介绍，女儿红主力锁定100元至500元，主力集中在200元—300元。
他指出，古越龙山国酿、青花醉本质还是高端线，黄酒产业想要摊薄整体成本，核心还是要把几十元价位基础款的规模做起来，腰部产品持续起量，才是抬升整体毛利、分摊企业运营开支的关键。
