宋朝人有多喜欢吃羊肉？他们如何吃羊肉的
1.清明上河图 要说宋朝人的日常生活，看文字记载，恐怕很多人都不喜欢，文言文对于很
【千问解读】
1.清明上河图 要说宋朝人的日常生活，看文字记载，恐怕很多人都不喜欢，文言文对于很多人来说还是有些生涩难懂了，所以，看古画是一个非常好的办法。
那哪幅画能够很直观地表现出宋朝时期的景象?答案自然就是国宝《清明上河图》。
由于画中人物众多，场景众多，所以如果只是粗略浏览，是看不出什么的，但是如果仔细观察就会发现很多有意思的情况。
比如说在《清明上河图》当中，就有一家名为“孙羊店”的店铺，专门宰杀羊，出售羊肉的，而且这店的规模也不小，看上去得是一个上点档次的店铺，但即便如此却也还是客满为患，外面围了不少看杀羊的人，基本上算是水泄不通了。
宋朝时期还有很多羊肉的菜，例如乳炊羊、罨生软羊面、排炊羊，数不胜数，光是听名字都足够让人流口水了。
2.宋朝人爱吃羊肉 那宋朝人为什么这样爱吃羊肉?很多时候人们吃什么，主要就是源于一种流行的思想，宋朝时期认为羊肉高贵而猪肉低贱，所以很多贵族们吃肉都吃羊肉，不爱吃下等的猪肉，尤其是。
皇帝一般都是一个时期最能够引领时尚潮流的人，皇帝做什么，就会有人跟着模仿，比如头上插花，比如吃羊肉。
据说时期，每年皇宫都会吃掉四十多万斤的羊肉。
与之相对应的，每年消耗的猪肉只有四千多斤，顶多也就占了羊肉消耗的一个零头，这样大的消耗量，还只是皇宫里面的。
皇帝带头喜欢吃羊肉，那贵族们当然也会争相模仿，羊肉的消耗量就更大了。
而羊肉店每次卖羊肉，基本上也都被贵族们抢购一空，头等的自然还是在皇宫里，至于百姓，吃到的羊肉可能也就只是很小的一部分。
3.怎么吃羊肉 既然吃得多了，自然也就会吃出心得来。
在《东京梦华录》当中就提到过很多羊肉的做法，诸如炖羊、羊肚、羊腰、羊杂碎等，不管是生羊肉还是熟羊肉，但凡是羊肉，都能引起很多人的兴趣。
平民尽管日常消费中吃不到羊肉，但是在婚礼嫁娶这样重要的日子里，羊肉还是必不可少的，羊一身都不会被放过，从头到脚全部能做成美食。
而羊肉对于体寒的人来说就是福音了，它适合在冬季时候食用也不是没有道理的，驱寒御风，还能补身体，这或许也是冬季吃火锅的时候人们热爱羊肉的一大原因吧。
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核化工与核燃料工程专业：给未来能源掌灯人的一封家书
根据中国核能行业协会数据，截至2023年，我国在运核电机组已达55台，总装机容量全球第二；而到2035年，核电占比计划从当前5%提升至10%，这意味着未来十年需要新增3万名以上核工业从业人员，其中核燃料领域人才缺口尤为突出。
这个专业就像能源领域的"芯片"，虽然低调，却是核能产业链的"心脏"。
毕业生不仅就业率高（部分院校达95%以上），且薪资水平稳居工科前列（本科起薪普遍8000+），堪称"进可攻央企，退可守科研"的优质选择。
二、专业认知：核燃料的"做饭"与"垃圾分类"如果把核电站比作一个巨型厨房，核化工与核燃料工程专业的学生就是负责"买菜、做饭、处理厨余"的全能选手："买菜"：从铀矿中提炼核燃料（铀-235），就像挑选优质食材；"做饭"：设计核燃料元件，确保反应堆高效安全运行，如同控制火候；"垃圾分类"：处理核废料，实现循环利用或安全封存，相当于环保处理厨余。
整个过程既要懂化学反应的"配方"，又要掌握工程设计的"火候"，还要有环保意识的"责任心"。
三、行业前景：政策+需求双轮驱动1.国家战略护航："十四五"规划明确"积极有序发展核电"，2025年核电装机容量目标7000万千瓦；"一带一路"推动中国核电技术出口，海外市场带来新增岗位。
2.就业数据说话：主要就业方向：中核、中广核等央企（占比60%），科研院所（20%），环保部门（10%）；华北电力大学2022届该专业毕业生就业率97.3%，平均起薪8500元；工作5年后，一线城市年薪普遍20万+，技术岗可达30万+。
四、适合学生：三种特质决定适配度1.学科优势：物理（力学、热学）、化学（核反应原理）是核心，数学基础好更吃香；2.性格特质：严谨细致（像实验室研究员）+抗压能力强（核安全无小事）；3.职业期待：追求稳定（央企占比高）+长期发展（技术越老越值钱）+家国情怀（参与大国重器）。
五、报考建议：选对赛道，少走弯路1.院校推荐：顶尖985：清华大学、西安交通大学（核科学与技术A+）；行业强校：哈尔滨工程大学、南华大学（核特色鲜明）；区域重点：东华理工大学、成都理工大学（性价比高）。
2.课程重点：核心课：核化学与放射化学、核燃料循环、反应堆工程；加分技能：辐射防护、计算机仿真（如MCNP软件）。
3.专业对比：与"核工程与核技术"区别：更侧重燃料制备与后处理，而非反应堆设计；与"能源与动力工程"区别：聚焦核能而非传统火电、新能源。
六、风险提示：光鲜背后的挑战1.学习难度：涉及放射化学、量子力学等硬核课程，挂科率高于普通工科；2.工作环境：部分岗位需接触辐射（安全可控但心理压力大），或驻扎偏远厂区；3.职业瓶颈：技术路线需持续深造（硕士是起点），管理岗竞争激烈。
七、结语：给家长的一句心里话如果您家孩子是"理科扎实、责任心强、耐得住寂寞"的务实派，核化工与核燃料工程专业就像一支"国家兜底"的潜力股——它不会一夜暴富，但能让孩子在大国崛起的浪潮中，成为一名"点亮万家灯火"的幕后英雄。
这碗饭，吃得踏实，也吃得长远。
附各大学核化工与核燃料工程专业录取分数线圆梦小编整理了吉林高考公布的2024年数据，核化工与核燃料工程专业物理类最低分的大学是兰州大学。
学校名称科目批次2024分数2024平均兰州大学物理本科批592596
犹太人为什么厉害？犹太人的家教，惊醒世人
犹太民族曾饱受世界上最深重的灾难，他们经历了长期的民族迫害，背井离乡，甚至很长时间没有自己的国家，但几十年来，诺贝尔奖得主中，犹太人所占的比例远比其他民族的高。
犹太人在智力活动中的优势与他们的家庭教育有很大关系，犹太民族独特而富有智慧的家庭教育观享誉全世界。
犹太民族是一个坚强而又伟大的民族。
尽管受到诸多磨难，他们仍然没有忘记传承本民族的文化精髓，没有忘记吸收其他民族的文化精华。
犹太人父母从孩子很小的时候就开始发他们追求知识，崇尚智慧;培养他们独立自主的品格，开拓创新的精神;让他们认识金钱，并激发他们追求财富的欲望;培养他们勤俭节约的生活作风和灵活处世的社交能力;教育他们善待他人，与他人和谐相处;提升他们驾驭自己的能力和挑战逆境的勇气…… 吻甜书的仪式： 在犹太人家里，宝贝稍微懂事，妈咪就会翻开圣经，滴一点蜂蜜在上面，然后叫宝贝去吻圣经上的蜂蜜。
这个仪式的用意是，告诉宝贝书本是甜的，让宝贝在最初接触书时，就留下非常美好的印象，从而一生都喜欢书。
犹太人家庭还有一个世代相传的习惯，那就是书橱要放在床头。
如果放在床尾，就会被认为是对书的不敬。
这些民族习惯都使得他们成为一个爱书的民族。
启示 智慧除了来自遗传因素之外，有时更来自于一种好的习惯。
还有什么比读书更能增长人的知识，引发人的思考，提升人的智慧的习惯呢?犹太人抓住了早教的要点。
传统的家庭问答 犹太人家庭的宝贝，几乎都要回答这样一个问题：“假如有一天你的房子被烧毁，你的财产被抢光，你将带着什么东西逃跑呢?”如果宝贝回答的是钱或财物，母亲将进一步问：“有一种没有形状、没有颜色、没有气味的更重要的东西，宝贝，你知道是什么吗?”要是宝贝回答不出来，母亲就会说：“宝贝，你要带走的不是钱，也不是财物，而是智慧，因为智慧是任何人都抢不走的，你只要活着，智慧就永远跟着你。
” 启示： 犹太人世代相传这样一个问题，其实是很有用意的，既是在引导宝贝形成正确的人生观，也是在提醒自己，时刻把对宝贝的教育重点放在内在素质的培养上。
犹太人的谚语 犹太人中流传着一句话是说：“不做背着很多书本的驴子。
”犹太人不仅非常重视知识，而且更加重视才能。
他们把仅有知识而没有才能的人喻为“背着很多书本的驴子”。
他们认为，一般的学习只是一种模仿，而没有任何的创新，学习应该以思考为基础。
思考是由怀疑和答案所组成的;学习便是经常怀疑，随时发问。
怀疑是智慧的大门，知道得越多，就会怀疑得越多，而问题也就随之增加，所以发问使人进步。
正是基于这种认识，犹太人家庭特别注重与宝贝的思想交流，宝贝一直受到成人的教诲和指导。
宝贝们可以同成人谈话并讨论问题，偶尔成人还会同宝贝们缠个没完，意在引导他们投入到学习与研究上去。
无疑，犹太人出名的口才和智慧测试中的高分同这一点不无关系。
启示： 首先是引导宝贝读很多书，其次是避免书呆子式的学习方式，看来智慧=知识+运用知识才是不变的真理。
犹太人不仅非常重视知识，而且更加重视才能。
他们把仅有知识而没有才能的人喻为“背着很多书本的驴子”。
他们认为，一般的学习只是一种模仿，而没有任何的创新，学习应该以思考为基础。
思考是由怀疑和答案所组成的： 在犹太人的家庭里，宝贝从很小的时候就开始背经，成了不变的定律。
在这里，犹太人的目的不是让宝贝们理解经文的意思，而是让他们机械地背诵。
犹太人认为，这样大量的背诵是培养良好记忆力的途径。
如果不能让宝贝有一个好的记忆力，今后学习其他事情就会增加很大的难度。
宝贝在很小的时候会先从诵读祈祷文开始，稍大会接触《摩西五经》、《圣经·旧约》及《塔木德经》，这是每个犹太人一生必修的东西。
而且，犹太人有一种特殊的方法来诵读经文。
除了抑扬顿挫地朗读，还要按一定的节律左右摇摆。
他们一边用手按着经书，一边动用所有能想到的身体器官，按照经文的意思，将自己完全投入进去。
他们认为，同时使用看﹑读、听、说、动，要比一般的单纯默读式学习方法，效率提高几倍，并这种习惯会保持一生。
启示： 看了犹太人这个世代相传的习惯，就想到了日本教育学博士、国际著名右脑开发专家田真七。
他指出，多运用听觉与背诵，而非我们传统上的视觉与理解，是打通右脑回路的有效方法，并且容易进入深层记忆，大量诵读会增强人的记忆力。
同时，也想到我国古代也要诵经背诗，大概也有这个道理在其中。
另外，犹太人杰出的智慧，也是与他们动用全部感官来学习的经验是分不开的。
铭记历史的伤害 犹太人的宝贝是听着圣经的故事长大的，也是听着自己历史的故事长大的。
历史对犹太人来说，绝不只是一门学校里的课程，而是深深烙印在每个家庭里，每个人心里的故事，像家谱一样世代流传。
历史和他们的成长、体验、家庭、朋友、故乡……都连接在一起，成为不可分割的部分。
他们也会用体验式的方式来学习历史，如他们会用讨论的方式，也会用假设的方式等，他们是在铭记历史，也是在思考历史。
启示： 由于历史上的犹太人不断遭受迫害，财产被掠夺，房屋被烧毁，人民遭驱逐屠杀，从而使追求知识、增长智慧成了犹太人的一种防卫机制。
犹太人一心追求知识，并以不同寻常的方式运用知识来谋生的特点代代相传。
注重休息日 在古代，只有犹太人在每周都拿出一天时间来休息，这在当时的其他国家看来是非常奇特的事情。
而且，犹太人不主张利用休息日去游山玩水，等到回家已经筋疲力尽。
他们觉得休息日要达到休息的目的，松弛紧张的神经和肌肉，净化浮躁的心灵，以更好地恢复良好的工作状态。
在休息日里，他们甚至停止一切商业活动：早上八点就出去做礼拜，一直到中午，他们用希伯来语诵读祈祷文，倾听《圣经》的教诲，拉比们会讲述那些平时接触不到的深邃的思想，让人们的心智一片光明;回到家后，犹太人一家其乐融融地吃过午饭，很快就午睡了;四点左右，他们会在自家或是犹太教会堂和朋友或是拉比们一起交流，研究《塔木德经》和《圣经》。
午睡和研究的顺序颠倒过来也没有关系，但一定要研究，因为这是犹太律法规定的义务。
他们认为，如果休息日里没有将自己的状态调整好，那恐怕就很难实现真正意义上心灵与身体的改善。
人的意识都是连续性的，没有休息好就会在潜意识里面依然充斥着以前的“电波”。
这就好像是收音机和电视的音量调至静音后，它们的频道还是没有改变。
所以，重要的是“切换”频道。
因此，一定要在休息日里将自己从世俗的工作中解放出来，完全沉浸在另一种世界里面。
在这种世界里，犹太人得到了他们思想和灵感的源泉。
启示： 创造性与灵感都是智慧尖端的产物，而它们的产生恰恰是在大脑放松的状态下形成的。
不管大脑多么聪慧，长时间地紧张、过度疲劳地思考，都会开始麻木。
看来“智慧是需要充足休息的”，还真是一个容易被人忽视的简单道理。
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