中秋节即将来临月饼好吃但请别多吃

作者:小菜 更新时间:2024-09-17 点击数:
简介:中秋节是中国的传统佳节之一,月饼则是中秋佳节不可或缺的美食象征。

然而,月饼虽然美味,但由于其高热量、高油脂、高糖分等特点,过量食用可能会给健康带来负面影响。

本文将探讨如何健康地享受月饼,让这个中秋节既美味又健康。

一、 月饼的营养价值与健康隐患 月饼通常含有丰富的油脂、糖分和热量,不同馅料的月饼其营养成分也会有所不同。

例如: 1、莲蓉月饼

【千问解读】

中秋节是中国的传统佳节之一,月饼则是中秋佳节不可或缺的美食象征。

然而,月饼虽然美味,但由于其高热量、高油脂、高糖分等特点,过量食用可能会给健康带来负面影响。

本文将探讨如何健康地享受月饼,让这个中秋节既美味又健康。

中秋节即将来临月饼好吃但请别多吃

一、月饼的营养价值与健康隐患

月饼通常含有丰富的油脂、糖分和热量,不同馅料的月饼其营养成分也会有所不同。

例如:

1、莲蓉月饼:

含有较高的糖分和油脂。

2、五仁月饼:

虽然含有坚果,但通常也加入了较多的糖和油脂。

3、豆沙月饼:

同样含有较高的糖分。

4、冰皮月饼:

相比传统月饼,冰皮月饼的热量稍低,但仍需适量食用。

二、这么吃月饼才健康

1、适量食用

控制分量:每次食用月饼时,尽量控制在一个较小的分量内。

例如,可以选择小块月饼,或者将一个完整的月饼分成几份,与家人分享。

注意热量:一般情况下,一个传统月饼的热量可达数百卡路里,因此在食用时要格外注意热量的摄入。

2、搭配健康食品

蔬菜水果:食用月饼前后可以搭配一些蔬菜和水果,如苹果、橙子、猕猴桃等,以补充维生素和膳食纤维,帮助消化。

清淡菜品:食用月饼时可以搭配一些清淡的菜品,如凉拌黄瓜、清炒蔬菜等,以减少油腻感。

3、选择低糖低脂月饼

低糖月饼:市场上有许多低糖或无糖月饼可供选择,这类月饼减少了糖分的添加,更适合健康需求。

自制月饼:如果条件允许,可以尝试在家自制月饼,这样可以更好地控制食材的质量和用量,减少油脂和糖分的添加。

4、注意食用时间

早餐或午餐:尽量在白天食用月饼,避免在晚上特别是睡前食用,以免影响消化和睡眠。

避免空腹:不要在空腹状态下食用月饼,最好是在饭后或与其他食物一同食用,以减少对胃的刺激。

5、增加运动

适量运动:在食用月饼后,可以适当增加运动量,如散步、慢跑等,帮助消耗多余的热量,促进新陈代谢。

三、中秋节健康饮食建议

1、多样化饮食

中秋节期间,除了月饼,还可以尝试多样化的节日食品,如柚子、柿子等,这些水果不仅美味,还富含维生素和矿物质,有益健康。

2、注意饮食平衡

在节日饮食中,应注意荤素搭配,合理安排肉类和蔬菜的比例,避免单一食物过量摄入。

3、保持良好习惯

即便在节日里,也要保持良好的饮食习惯,避免暴饮暴食,保持定时定量的饮食规律。

温馨提示:中秋节是一家人团聚的美好时光,月饼作为传统美食承载着团圆的意义,然而,在享受美食的同时,我们也应该关注健康,合理搭配饮食,适量食用月饼,这样才能让节日更加美好而有意义。

通过上述建议,希望能帮助大家在享受美味的同时,也能保持健康,过一个健康而又温馨的中秋节。

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月饼能够发扬光大要归功于慈禧太后的逃亡生涯

八国联军攻入北京后,着急忙慌化装成农妇,带着和一帮大臣,没日没夜地向西逃去。

这一路,走得如,直到进入山西后,才不用过的亡命生活。

山西离着京城有好一段距离,八国联军就算要攻来,也得一段时间,因此慈禧一行人安心的住了下来。

地方官吏们听说慈禧一行人经过,都赶着来拍马屁。

毕竟,正常情况下,慈禧可是足迹罕至。

有这么一个机会,谁都铆足了劲地。

慈禧蜡像 所以,这一年的,慈禧终于摆脱了“西狩”的落魄,打算好好过一回中秋节。

为了让慈禧过好中秋,山西大大小小的官员,可谓费尽了心思。

先是好好安排了行宫,极尽豪华之能事,并让城内享有盛誉的几家糕饼店,联合赶制了月饼,上面刻有“福寿”等吉祥字样。

不仅如此,连月饼的造型也颇为多变,有传统的样式,还有寿星、娃娃以及各种动物等新创的月饼样式,让人大开眼界。

之前逃命一路吃野菜喝井水,,到了山西也一直郁郁寡欢,直到现在,慈禧终于。

好月光,好月饼,加上一帮“好官”们尽心伺候,慈禧笑得合不拢嘴,一扫多日来的阴霾。

此时此刻,慈禧才觉得,总算没白“疼”了月饼。

说起来,慈禧一向都挺喜欢吃月饼的。

不过,因为“月饼”和“月病”音近,慈禧又是女人,认为不雅,曾将其改名为“月菜糕”。

月饼 中秋节,在慈禧执政时期,可是大日子,共有三天。

八月十四是“迎月”,八月十六是“送月”,这三天都是中秋节。

当然,在当时,中秋节可还是分“等级”。

一般的人家也就是按传统的八月十五这一天过中秋节;富贵之家,想热热闹闹几天,就按照慈禧所定的三天来过中秋,这是去世后,慈禧定下来的;至于慈禧自己,自然要比所有人都高等,于是慈禧给自己定的中秋节,总共有五天,就是从八月十三到八月十七。

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杨贵妃为什么会给月饼命名?杨贵妃与月饼的故事

月饼(这是一个很有想象力的名字)是时节谁都得享用的甜软圆饼。

仔细琢磨,这真是一个不错的字眼,其妙就在于这个月字上。

月光莹莹似水,三几朋友围坐月下,披着一身柔软流动的月光,抿几口浊酒或者煮一壶清茶,推杯赏月,再细品酥软溢香的月饼。

意境之美就这样全然浮现,情意就由心底跟着上来。

可是谁想起了这么智慧的一个名字——月饼。

说起来,这还得益于大唐最为惹眼的后宫嫔妃——杨贵妃的才情。

相传月饼起源于唐初,是用来庆祝胜利的贡品。

说是高祖年间,大将军北征匈奴获胜,在八月十五月圆之时凯旋而归。

一个吐蕃商人给唐高祖敬献了一盒子圆饼。

明月之下,高祖李渊喜不自禁,邀来将军李靖,说“应将胡饼邀蟾蜍”。

随后把圆饼分给群臣一起吃。

群臣大喜,这个圆饼甜、酥、软,好吃得了得。

高祖遂差人征得此饼做工。

以后,每到中秋之际,高祖就邀请臣子们一起吃这种圆饼——胡饼。

太宗、武周、中宗、睿宗时代纷纷而过,时间很快到了玄宗时代。

天宝初年的一个中秋月夜,和杨贵妃在的蓬莱池畔赏月,“玄宗八月十五日夜,与贵妃临太液池,凭栏望月,不尽,帝意不快。

遂敕令左右:‘于池西岸别筑百尺高台,与吾妃子来年望月。

’”(《开元天宝遗事》)。

大约蓬莱池畔的亭榭遮掩着明媚的月光,让玄宗的思绪飞扬不起来。

他大有愧对皓月之感。

这个当口,有人把一盘“胡饼” 送了上来,玄宗越发地不高兴。

为什么把胡人给先人高祖送来的圆饼一直叫做“胡饼”,这名字太俗,实在不好听,玄宗的赏月兴趣打了一些折扣。

皇帝不高兴,身边的杨贵妃急了。

她本来就是一个很有才情的人物,情急之下,她仰望明月,智由心生,她拿起一枚圆饼随口说:请陛下品尝月饼。

“月饼”?玄宗遂龙颜大悦,喜不自禁。

杨贵妃的脱口秀,为那次大唐宫廷的中秋之夜画上了一个圆满的句号。

此后,“月饼”的叫法渐渐流行起来,它由宫廷逐步走入长安市井中。

帝王祭月、文人吟月、老百姓吃月饼,慢慢由那个时候开始成为不同人物在中秋节时的基本情态了。

位于陕西兴平的杨贵妃墓中秋节祭月是帝王将相的事情。

皇帝考虑江山社稷的大事,期盼国泰民安,祭拜月神天地,祈求一个安稳。

唐玄宗、清等等皇帝都把祭月诸事弄得优雅体面,很像一回事情。

吟月是文人雅士的事情。

人生不如意事常八九,情无所适,仰望那轮高悬在天际的圆月,心海里泛起的是不尽的思情。

月光温柔的跌落下来,诗人心海里泛起的是追思眺望的涟漪。

有人说:月亮是悬挂在天空的一首诗。

诗人善于表达,把普通人的情感用不普通的方式表达出来,实在是颂情的高手。

不过,仔细想想,借着月亮这首诗抒发的不过是思人念乡之情,其中不乏充满期待的情愫。

“海上生明月,天涯共此时”(),“月上柳梢头,人约黄昏后”()等诗句可谓借着月光思人的了。

当然风流倜傥的才子诗人有“犹欠一宵轮未满,紫霞红衬碧云端。

谁能唤得姮娥下,引向堂前仔细看。

”(《八月十四日夜玩月》)和皮日休的“玉颗珊珊下月轮,殿前拾得露华新。

至今不会天中事,应是嫦娥掷与人。

”(《天竺寺八月十五日夜桂子》),这多好,把希望寄托给纯粹的月光。

而“举头望明月,低头思故乡”(),“ 露从今夜白,月是故乡明”(),“春风又绿江南岸,明月何时照我还”(),的,“此身此夜不长好,明年明月何处看”()等歌唱出来的实在是一种思乡时的无可奈何。

最为悲凉的思乡者,算是一个,“昔年八月十五夜,曲江池畔杏园边。

今年八月十五夜,湓浦沙头水馆前。

西北望乡何处是,东南见月几回圆。

临风一叹无人会,今夜清光似往年。

”(《八月十五日夜湓亭望月》)。

他被贬为江州司马,中秋月夜,回想昔日中秋夜里,在曲江池畔的宴饮,不尽,啊。

他们的那个时代已经远远地躲在我们身后,很有时过境迁的味道,可是那种情绪还在。

特别是面对一轮皎洁的月亮,我们通常没有荷塘月色的幽雅和情调,但吃几块月饼总还是必要的。

难怪,今天超市里只有月饼卖得最快。

走在街上,我看见满街奔走的是匆匆的行人和手中的月饼。

离开月饼,寻常人家的中秋节还能有啥啊?“小饼如嚼月,中有酥和饴。

”的诗里透射出北宋时代人们对月饼的喜爱。

制作月饼的技艺已经成熟了,民间普遍以月饼相送,月饼已经成为寻常人家的中秋必需品了。

天宝年间的胡饼让玄宗不高兴,杨贵妃睿智——想起了一个很有诗情画意的名字——月饼。

此后,中秋节赏月吃月饼成为风气。

老百姓实在,没有唐玄宗和杨贵妃的矫情,可总还是有一些值得寄托的东西。

一千三百年快过去了,月饼已经逐步走入寻常人家。

月夜,吃上一枚甜软的月饼,思情也会在月光下甜软起来,中秋月美和月饼之香实在是穿越了古今。

难怪我们吟但愿人长久、千里共婵娟这样的句子时,心底就悠悠然。

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