豆浆这样搭才是绝配肝肾养好了肠道也通了

作者:小菜 更新时间:2024-07-13 点击数:
简介:豆浆是很多人早餐的标配,喝一杯,暖胃又暖心,全身都舒服了。

而且豆浆不仅好喝,还富含优质蛋白、钙等,常喝对人体颇有好处 , 今天就和小编一起来了解一下豆浆的好处以及豆浆如何搭配更营养。

一、 每天喝一杯豆浆 的 好处 大豆做成豆浆,除了膳食纤维含量上有所损失(大多存在于豆渣中),其他营养成分基本能保留,而且还更容易被人体吸收,适合小孩、老人饮用

【千问解读】

豆浆是很多人早餐的标配,喝一杯,暖胃又暖心,全身都舒服了。

而且豆浆不仅好喝,还富含优质蛋白、钙等,常喝对人体颇有好处今天就和小编一起来了解一下豆浆的好处以及豆浆如何搭配更营养。

豆浆这样搭才是绝配肝肾养好了肠道也通了

一、每天喝一杯豆浆好处

大豆做成豆浆,除了膳食纤维含量上有所损失(大多存在于豆渣中),其他营养成分基本能保留,而且还更容易被人体吸收,适合小孩、老人饮用。

 

1、预防骨质疏松

豆浆在预防骨质疏松症方面,比其他食物优势明显。

因为它不仅钙质丰富,还含有植物雌激素类物质——大豆异黄酮。

当人体雌激素水平降低时,可造成骨钙大量丢失。

因此,雌激素不足或缺乏的女性更易患骨质疏松症,这也是女性哺乳期、绝经后或卵巢功能低下时易罹患骨质疏松症的重要原因之一。

而豆浆中的大豆异黄酮是天然植物雌激素类物质,它具有双向调节的平衡作用,可以帮助维持体内雌激素水平,从而降低患骨质疏松的风险。

2、预防三高、降低肥胖风险

豆浆中富含各种微量元素,如钾、镁等,这些物质可以辅助控制血压。

豆浆脂肪含量低,且所含中的脂肪属于植物脂肪,以不饱和脂肪酸为主,不易让人体摄入过多脂肪,对调节血糖血脂、降低肥胖发病率、保持身材均有益处。

3、预防心血管疾病

豆浆还富含卵磷脂、皂角甙等营养物质,有利于预防冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病。

《本草汇言》也曾记载,黄豆“煮汁饮,能润脾燥,故消积痢”。

足以证明,豆浆对身体健康大有益处。

二、豆浆这样搭才是“绝配”

一般的豆浆相信大家都喝腻了,小编今天推荐几个“绝配”做法,特别简单,而且好喝更营养。

1、绿豆百合豆浆:润燥清热

材料:绿豆30克,黄豆30克,百合20克,清水800毫升。

做法:绿豆、黄豆、百合加水浸泡30分钟,捞出洗净;加入800ml清水放入豆浆机中,搅打成豆浆即可。

绿豆百合豆浆更适合燥热的时候百合含有钙、磷、铁等微量元素,有滋补润燥的功效,绿豆有清热解暑的功效,天热的时候吃点绿豆最合适不过了。

2、芝麻黑豆浆:滋补肝肾

材料:黑芝麻10克,黑豆40克,黄豆40克,水1200毫升,白糖适量。

做法:先将黑豆、黄豆加水泡软,捞出洗净,然后和黑芝麻一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,过滤掉豆渣后即可食用。

黑芝麻素有“长生之食”的美誉,有补血、润肠、养发等功效,是一种滋阴润肤的上佳食材,常吃有助于抗衰老、美容养颜。

而中医认为,黑豆味甘涩,性平,入肝、肾经,具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效,对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处。

这两种黑色食物,可谓是“强强联手”,和黄豆打成豆浆,有助于乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾。

3、五红豆浆

材料:枸杞15克,红豆30克,大枣30克,红衣花生30克,红糖适量。

做法:红豆提前浸泡2小时以上,大枣去核,所有的食材一起放入豆浆机,加适量水做成豆浆即可。

枸杞,咱们养生的老朋友了,它味甘性平,入肝肾经,有滋补肝肾、益精明目的作用。

而红枣性味甘温,能补胃健脾、助眠安神,常吃有助于缓解因心神不宁导致的失眠症状枸杞与红枣配伍打成豆浆喝,有补气养血、健脾益胃、养血安神、舒肝解郁的功效,尤其适合气血两虚的人食用。

小提示:气血两虚的人,一般多表现为疲乏无力、心绪不宁、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、便秘等。

4、三宝豆浆

材料:黄豆50克,黑豆50克,板栗5颗。

做法:黑豆和粳米用清水浸泡一夜,沥干水分;将泡好的黑豆和粳米放入豆浆机,加入剥好的板栗,倒入600毫升水,像制作豆浆一样制作就可以了。

黑豆有调中下气、滋阴补肾、除湿利水等作用,对保护血管、心脏也很有好处;板栗被称“肾之果”,常吃有助于益气健脾,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

除此之外,有夜尿多、白发、失眠、怕冷等早期肾虚症状的人,可以常喝这碗三宝豆浆。

温馨提示:慢性肾衰或者其他需要限制蛋白摄入量的患者减量饮用。

豆浆可以天天喝吗

豆浆里的营养成分非常的丰富,长期喝的话还可增加身体的抵抗力,那豆浆要是天天喝有没有问题?豆浆每次喝多少比较好?豆浆可以天天喝吗豆浆是可以天天喝的,豆浆里非常丰富的营养,每天坚持喝对人体是有好处的。

豆浆每天喝多少最好每天喝豆浆最好不超过600毫升。

喝豆浆的正确方法是将其与富含碳水化合物和淀粉的食物混合,如饼干、馒头、面包等共食,或在早饭后1~2小时饮服。

这样,豆浆便能在胃中与胃液发生比较充分的酶解作用,并可以使饮食平衡,有利于消化吸收,有利于充分发挥蛋白质的营养效果,,使营养素完全被人体吸收,从而有利于人体处于良好的状态。

豆浆喝多了会胖吗经常喝豆浆是不会发胖的,因为豆浆含有大量的蛋白质,含有的脂肪以及热量都不高,营养比较丰富。

豆浆能够增加胃肠的蠕动,帮助消化和吸收。

同时有通常润便的一个功效,而且还属于一种利尿出汗的食物。

所以说,喝豆浆是不会导致发胖的。

经常喝豆浆还能够促进身体的排毒。

但喝豆浆应该注意,尽量不要放过多的糖分。

如果放的糖多,会增加热量,会使身体发胖。

喝豆浆可以在早餐以及晚餐,同时适量减少主食的摄入,这样就能够起到减肥的作用。

豆浆喝多了会上火吗喝豆浆不会上火,因为它具有补虚润燥、清肺化痰的功效,但并不是所有的人都适合喝豆浆,脾胃不好的人都不适宜喝豆浆。

中老年的女性喝豆浆对身体有巨大的益处,有延缓衰老的作用,豆浆中含有丰富的矿物质和维生素,但是一定不要空腹喝豆浆,也不要和药物一同饮用。

每天喝豆浆好吗 喝豆浆的好处

我们大多都有每天喝豆浆的习惯,每天喝豆浆对我们身体有很多的益处,比如强身健体、防止高血压等等,今天小编带大家了解一下每天喝豆浆的好处!喝豆浆的好处1、强身健体每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。

2、防止糖尿病豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者平常必不可少的好食品。

3、防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。

钠是高血压发生和复发的重要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能医治高血压。

4、防治冠心病豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。

如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。

5、防止脑中风豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。

豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。

6、防治癌症豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。

据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

7、防止支气管炎豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。

8、防止衰老豆浆中所含的硒、维生素E、C,有巨大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。

9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等每天喝多少豆浆合适每天喝豆浆有好处,那么是不是喝越多越好呢?那和不见得哦,喝太多小心发胖哦!所以掌握每天喝多少的豆浆真的很关键。

一般成人每天喝豆浆250ml就可以了,最多也不要超过500ml。

小儿酌减。

因为大量饮用,容易导致蛋白质消化不良、腹胀等不适症状。

如果选择在餐前饮用,再搭配有饱食感的高纤食材,可以防止过度饮食。

大豆蛋白质和大豆配醣体等有效成份,如果没有被身体吸收,瘦身效果就会减低。

因此,不要一口喝下豆浆,而是要一口一口慢慢地饮用,让身体吸收。

早1杯晚1杯最好。

中午饭前喝不如早晚的吸收效果好噢。

每天喝豆浆的量不宜太多,但也要搭配其他食物更加富有营养哦。

比如面包、蛋糕、稀饭、都可以当作搭配。

油条因为是油炸食品我各人还是拒绝的。

但是切记喝豆浆的时候不能配鸡蛋同时食用,那样不助于营养的吸收。

哪个时段喝豆浆最好豆浆那个时段喝最好,是许多朋友非常关心的热点问题,因为豆浆对各个年龄阶层的人都有许多益处,如何把喝豆浆的益处发挥到最大,在于知道豆浆何时喝好,那么,到底何时喝豆浆最好呢,请看小编为您支招。

清晨:早上起来喝豆浆最好不过了,这个时间段人体非常缺乏水分和营养,豆浆可以起到补充水分,提供营养的作用,而且豆浆不油腻,多喝一些反而利于消化吸收。

下午茶:豆浆里面可以加一些牛奶、红茶,调制成为豆奶茶,下午茶的时段,边喝豆奶茶,边吃一些小甜品,会让你一天心情好起来,疲劳时:人在感觉疲劳的时候,可以煮一杯豆浆喝一喝,豆浆里面有优质的大豆蛋白,不愧为植物牛奶,可以迅速补充体力,,而且豆浆没有牛奶中的抗生素,不会造成处于良好的状态隐患生病时:生病的人身体是非常虚弱的,有些人乳糖耐受性和低,喝了牛奶就会上吐下泻,那么改喝豆浆就没事了,如果觉得豆浆有豆腥气,可以放一些蜂蜜调下味道,一点也喝不出来的呢。

更年期:女性到了更年期,体内雌性激素会大大减少,会出现入睡难、多梦、手心出汗、睡眠不好等问题,通过多喝豆浆,可以补充大豆异黄酮,延缓更年期的到来,减轻跟年期综合症。

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